超市怎么样百货

❶ 怎样开一家小百货超市

首先来说，投资问题，考虑是乡镇市场，档次不用太高，装修也不用太奢回华，这个估计不需要答太多钱。
然后就是平面图规划，因为开超市是个很复杂琐碎的事情，小超市还好，就是进货来卖，稍微大一些的话，没有事先规划好，绝对搞的你筋疲力尽。所以，首先你的平面规划图必须做出来。
然后就是就是根据平面图规划进行水电木工装修，再供应商招商签约，商品定位定价，设备采购，人员招聘培训，供应商商品进场验收，上架，开业促销筹备等等
当然这是是个大概流程，实际上细节还有很多。比如具体怎么招商，怎么培训员工，商品怎么陈列，这个就不是三言两语说清楚的了。
最后是尽量不要加盟，加盟的话，你的灵活性就没了，限制条件太多，如果你有资金实力，为什么不做出自己的超市品牌呢

❷ 超市百货店市场前景好吗

近年来，受经济增长放缓以及电商行业的冲击，零售行业景气度持续内下行，多数零售企业容面临营收和盈利水平双重下滑的局面。超市行业平均收入增长率持续下滑，2016年国内一些具有代表性的连锁超市的净利润甚至出现出现了同比负增长。
据前瞻产业研究院《超市行业商业模式与投资战略规划分析报告》指出，2010-2016年间，除永辉超市外，各大内资超市门店数量增长率均呈现震荡下行走势，行业供给增量持续放缓，这表明整个超市行业正经历着转型调整的关键时期，激烈的市场角逐已将剩余空间充分挤占，供给过剩的传统超市业态亟待向差异化、 体验型业态逐步转型。

❸ 怎么经营超市

关于大型超市经营管理中信息技术的应用这样的大题目，可以从很多方面去讲，本文的切入点是“理念与技术”，即管理理念与数字科技的关系。大型超市的经营管理具备的基本特征是：低成本、低利率、大流量。它不经营品牌商品和贵重商品，一般经营的都是大众日常的消费品，利率由市场决定，所以不会高。在这种情况下，大型超市想要取得赢利，就只能用低成本的方式经营，如雇佣的人员要比百货少，服务也不如百货多；如不设导购员，没有送货上门等等。总之，要想方设法节省人力、财力，降低经营成本。另外，就是加大商品在超市内的流量，提高资金周转率。 超市的钱不好赚了，就更加需要精打细算，换句话说，就是更有必要进行数字化的经营。超市的每一个决策、每一个流程、每一个经营过程及其结果，都应该用数字去控制它。大型超市的经营者必须有数字化经营的理念，而要支持数字化经营的理念，数字科技即现代信息技术的应用就成为不可缺少的必备条件。我们统计过，一个万米左右的大型超市，每天产生的数据记录在3万条左右。这样的记录靠人脑来采集、统计、处理和分析，是根本不行的，必须借助包括软、硬件在内的数字化设备，帮助我们进行数字化经营。 要想利用信息技术经营大型超市，很重要的一个保障，就是不能将此技术应用于彼技术、此系统应用于彼系统。因为大型超市与百货是不同的，必须抓住并适应与百货不同的大型超市区别性的特征，开出相应的药方，才能使信息技术应用恰到好处，运行顺畅，取得较好效果。 数字化经营的概念 大型超市数字化经营理念的提出 回忆一下我们每天耳闻目睹的企业经营情况，不难发现，企业经营的成败皆与企业经营管理者对数字重视的程度及对数字利用的水平有关。我们经常听到某某企业在进行“规模经营”、“多元化经营”，某某企业在进行“错位经营”、“低成本扩张”等。多元化经营有成功也有失败的，为什么呢？鸡蛋放在一个篮子里不安全，放在多个篮子里就安全了？不！如果对数字没有进行很好的分析和利用，经营管理得不到改善，鸡蛋放在一个篮子里和多个篮子里同样都会碎的！有人说我开10家店不赚钱，开50家就赚钱了！这个对数字的用法是错的。如果一家店是亏的，用同样的经营管理办法去开几十家店，每家店都是亏的，负加上负就永远不可能得正！所以说，经营脱离了数字，是一个非常混乱的概念。 数字化的字面含义 这里所说的“数字化”有三个基本含义。第一，数字表明精确，它不允许模棱两可、含糊不清和“大概”、“也许”；第二，数字表明清晰，什么事情通过数字表述，就能一目了然，看得明白清晰；第三，数字表明有可控制性，如数字相机，它可以把任何图像固定下来制成照片。它可以存储，可以通过电脑输出需要的任何画面，同时还可以编辑，它的可控制性很强，它想截断哪一数字就可截断输出。所以大型超市的经营采用数字化这样一个概念，也会使经营的过程和结果变得有可控制性，变得精确、清晰起来。 数字化经营的本质特征 对于商业企业内部来说，数字化经营就是在最先进的数字科技支持下，做到用数字来指导经营决策，控制经营过程，评价经营结果。以科学技术为依托的数字化经营的本质特征：第一，它是反主观的。不能你觉得怎么样就怎么样，要看看数字是怎么样的，如果主观觉得是“2”，而实际产生的数字是“1”，那就应该是“1”；第二，它是反经验的。尽管你过去有很丰富的经验，凭经验拍脑袋，觉得这么做效果是好的，可数字出来却表明是不好的。你觉得这么做可以赚100万，数字出来却表明是亏20万，那么就应该服从数字，而你的经验应该由数字来考证；第三，它是反情感的。你说超市中哪个职工好哪个职工就好，这不行，要通过数字看看他的业绩。说这个人“机灵”，可他采购的东西卖不出去的比例很高，这人业务上就不行。第四，它是反模糊的。模糊有两层概念，你说这个月的销售额增长了3-5%，这不行，“3”就是“3”，“5”就是“5”。数字不能模糊。同样，规章制度和管理使用的语言也不能模糊。哪些话不能说，哪些事不能做，一、二、三、四、五列出来。如果做了怎么处理？一次怎样，二次怎样，三次又怎样，直至开除。如果做得好又怎么奖励，程度不同的贡献给予怎样程度不同的奖励，直至提升等，这些都必须有可以衡量的数字来支撑各种规定。见过不少商场的管理手册，大都是厚厚的一本，但几乎没有数字，只有文字，且很模糊，没有控制性。说一个部门管理经营得好，说一个人工作积极有成效，凭什么？看不出来。这就不是数字化的经营管理。 数字化经营的内涵 数字支持的经营决策 超市经营管理者决定一件事情时，应该找到数字的支持，看看数字表明的这个决定是对还是不对。首先要有一个决策的对象。举例说这个对象就是开店，开一个仓储超市。接下来，决策要回答许多问题，并选择解决的办法。如果开店就要遇到以下一系列最基本的问题：首先，在哪里开，也就是选择最可能创造效益的开店地点；第二，开多大，1千平米，还是1万平米；第三，经营什么，是卖服装，还是卖百货、食品，洋酒、珠宝卖不卖；第四，选择什么业态，是单店超市，单店百货，还是连锁超市；第五，是价格定位，开在北京的使馆区，价高点没问题。如果开在大批工人下岗的工厂区，价位高了就不行；第六，什么时间开。如何回答摆在眼前的这些问题呢？必须设定以下参数：第一，你的商店所覆盖的面积（不是本身的面积），3平方公里还是5平方公里？要给出个数字来；第二，所覆盖区域中的居民人数及其职业构成（如大学教授多，还是下岗职工多？）、收入构成（如多少人是挣钱的，多少人是老人孩子花钱的）、消费结构（能挣多少钱？其中多少钱用于日常消费，多少钱用于教育，多少钱用于旅游）；第三，周围同行业的状况，包括各种规模业态的商店的经营范围、经营项目、经营情况等。把这些所有的参数设定好，填上数字，然后再来回答开店必须面对的这6个问题。 自然，这其间少不了计算机的辅助，通过信息的采集、分类、统计和分析、比较，经过这样一个数字化的过程，决策就比较有科学依据了。如果根据经验和感觉来做决定，那么成功和失败就会各占50%；在你有经验、有灵感、有智慧的基础上，再加上数字化的精确、清晰和控制性，成功机率就可能会上升到90%。再看一个采购的例子，需要回答：买什么、向谁买、买多少、什么时间买、用什么价买等问题，列出的参数有：销售率、贡献度、库存量、再订单量、市场进/售价、多个供货商价格比较等。有了这些参数再决定买什么商品，就好回答后边一系列问题了。比如有的超市采购前先看看同行业这个商品卖什么价，然后再定个保证15%毛利的采购价，这就是由市场的售价来决定采购进价。采购决策如果有数字支持，就会准确得多、科学得多。 （未完待续。作者为五奥环[北京]公司总经理潘鸿海） 这个文章还没写完`~我也不想白拿分数`~下面有文章后续`兄弟可以去看看~希望你早日成功！~ 参考资料： http://www.linkshop.cn/web/Article1.aspx?ArticleId=12445

❹ 开一个小型百货超市怎样进货需要几个人

一般都是从一些批发部进的货 还有就是别人上门推销 不用你去找，只内要你把超市的牌子挂出来，容装修期间就会有各种各样的商品去找你了，到时你就选择你要卖的就好了。等你超市开了一段时间 进货渠道就更不需要愁了 因为那时候你在生意场上认识的人多了 别人会定期上门推销 还有一些促销活动 比如说进几百箱什么酒送什么礼品 到什么地方旅游啊 （以上是个人经验） 大超市一般都是些连锁超市 像 华联 这些连锁超市 在你加盟时都配有
至于人嘛，生意好的话3-4人，不好的话2-3人

❺ 想在大超市上货不知该怎么做

1.进超市设柜首先需要的是入场费，我这儿是山东，不知道你们北京那边超市的规矩，所以没办法提供详细金额；证件，好像有个“三证”；
你只要和商品所在部门的经理商谈就可以了，其他的商场总经理不管这些事的，2.只要是部门经理就行了，日常百货应该是在“百货部”的，你要去找负责这个部门的经理，商谈一切入场事宜；办公用品据我所知有的超市把它划在“文体部”了，跟体育用品是一个部门的了，所以你看着找吧；
3.我们这边很多超市供货商有的是公司运营有的则是个人运作，有些开商贸公司的，然后也是设柜，配送货物，有的则是个人开店的，然后在超市设柜想扩大品牌知名度和增加销量，所以有的也不注册公司，但是，不知道北京那边的规矩是怎样的；
4.北京有很多超市啊，你可以自己去试试看。要告诉你的是超市不同，扣点不同，有的超市的费用高，有的则不然，你要自己考察清楚了，免得多花钱！比如扣点，同样的部门有的超市口25，有的则口20，如果是销量相当的话，那当然是后者留给你的利润更多。

❻ 如何定义超市，百货和购物中心

你要从哪里去来阿?我住罗湖的一般自逛就逛华强北东门,那有贸业或者去万象城从水库东湖公园门口那坐 路车可以去万象城还有东门万象城在书城附近或者最近有个喜荟城要开业了就在水库车站附近吉之岛旁边你要找到了东湖公园就可以搭公车去很多地方了

❼ 超市百货怎样盘点

一般中大规模的超市。都是使用，盘点机。，一种手持设备。扫描条码，录入盘点数量。盘点数据就实时的传回后台。解决了人工手工盘点慢，效率低的问题

❽ 开了一个百货超市，怎么样让生意更好

你说的百货是哪方面？日用百货？还是就是一个超市，如果是超市的话，你没什么可担心的，只要跟菜场同步开门就好了

❾ 现在开个小百货超市怎么样，

地脚好就行。超市利润是15% 左右吧。烟是10%， 50平一天的毛钱能卖2000块钱，就可以自己干，故人毛钱怎么也的到3000才有意思。主要看地段吧。

❿ 平价百货超市怎么样

这个超市小小的 以前没有全家和对面那个超市的时候 会来这边买东西 应该是个人开出来的小店 东西很杂 还算比较全 价格还算公道 ...