百货经营方式怎么写
Ⅰ 有谁知道新世纪百货的经营模式
2006年,对于重庆百货业来说是不平凡的一年。10月,商务部公布了全国百货业的试点评级,这个类似于酒店评星的百货业评级,引起了全国300家百货企业的极大关注。
商务部最终公布的结果,重庆有两家获得金鼎奖,走高端路线的重庆美美百货荣登金鼎品牌奖,而新世纪百货世纪新都荣获金鼎品牌店奖。
今年初,重庆市商委公布了2006年度重庆百货店销售三甲,新世纪百货世纪新都、解放碑商都、凯瑞商都包揽,新世纪百货以无可争议的业绩成为行业老大。
从创业初1.6亿的营业额到去年62.5亿元的销售收入,从不被行业防备的小不点到行业翘楚,新世纪用了整整12年时间,来完成自己的三级跳。现在,不仅是本土的商场还是外来竞争对手,都不得不承认,新世纪是他们遇到过的本土最强劲的竞争对手。
首推普通话成行业笑柄 “您好”、“欢迎光临”、“谢谢,请慢走”……1995年,打着工薪族购物天堂的新世纪百货在解放碑开业了,新世纪百货的出现,曾让很多没有适应自己就是上帝的消费者感到受宠若惊,他们有的红着脸躲闪着新世纪迎宾的点头问候,有的也跟新世纪百货提意见,请新世纪将营业员的“川普”全部改为说重庆话。
新世纪老员工回忆,其它百货公司的员工当时都还说重庆话,新世纪当时的“川普”曾成行业的一大笑柄,有的单位甚至在春节晚会上,也拿新世纪的“川普”做节目搞笑。
“虽然当时遇到不小的阻力,但是,我们还是坚持了下来。”新世纪百货总经理刘伟力说,虽然在零售业中首先推行迎宾礼仪、普通话服务,首创“十五日不满意就退货”制度,率先在零售业实行网络管理平台,但是,由于个头小(1万平方米),当时并未引起同行业的重视和防备。
“与狼共舞”上台阶 真正考验新世纪百货的时候,是1997年。这一年,世界零售业三强家乐福杀进重庆,那时,行业内流传着这样一句话,家乐福来了,周围5公里范围内将无零售店生存。当时,还没有完全开放的零售业就遭遇了“狼来了”,重庆的各大百货和超市都显得有些紧张和恐慌。
对于新世纪这个刚刚两岁的幼儿来说,紧张是非常自然的事,但是,新世纪并为因此而让步,他们作了一个大胆的决策,要与狼共舞。
在家乐福开业的前几个月,新世纪百货总经理刘伟力就带领着当时的采购、经营部门负责人前往深圳,他们要亲自见证传说中的家乐福究竟是个什么样,他们的经营模式究竟与自己有什么不同。
“当时的那个情形,能够走过来真的不容易。”见证了那场激烈战斗的新世纪百货市场总监赵聪利,至今回忆起来还觉得紧张。
当时,作为市场策划部的负责人,赵聪俐说:“我们都是第一次听说生鲜这个词,滚动促销以前从来没有做过,DM单、特卖也从来没有见过。”新世纪天天派大量人员到家乐福打探情况,回来后,又立即学习调整,这样,经过一年的与狼共舞,奇迹发生了。
“当年,我们1200平方米的超市营业额卖了一个亿,这个业绩与面积上万的家乐福持平,直到今天,‘狼’都没有战胜我们,这是一个奇迹。”赵聪利说。而竞争对手家乐福也承认,在全国各地都没有遇到这么强的本土竞争对手。
连锁发展成拐点 在2000年之前,新世纪百货还只有解放碑、万州、李家沱超市一个店,新世纪真正的发展拐点是在2000年成立连锁公司之后。
“光靠总部增长,局限性大,必须开拓区县市场,在主城各区开超市和综合性的百货连锁。”总是比市场节奏快半拍的新世纪百货总经理刘伟力说,当时,新世纪已经很有忧患意识,成熟一个店就开一个店在公司已经形成了共识。
2003年,重庆的百货业开始蓬勃发展,新世纪解放碑店也闭馆重新布局装修,年底重新开业后,新世纪的定位也开始由最初的工薪族购物天堂拓宽到大众时尚百货,开始对部分不适应的本地品牌进行淘汰。
“新世纪真正始料不及的爆发式增长是在2003年后。”刘伟力说,现在,新世纪百货和超市的总量已经发展到50多家,2005年新世纪走出重庆,进入四川开店,接下来,新世纪的发展重点就是立足重庆,辐射西南。
Ⅱ 日用百货店的经营方式
1.薄利多销
2.定期回馈客户
Ⅲ 六、经营 1、购物中心的经营管理模式是什么 2、超市的经营管理模式是什么 3、百货商场的经营管理模式是
一、购物来中心是实行商业型公司管理自,内设商店管理委员会,开展广告宣传等共同活动,实行统一管理。内部结构由百货店或超级市场作为核心店,以及各类专业店、专卖店等零售业态和餐饮、娱乐设施构成。服务功能齐全,集零售、餐饮、娱乐为一体。设施豪华、店堂典雅、宽敞明亮,实行卖场租赁制。根据销售面积,设相应规模的停车场。
二、采取自选销售方式,出入口分设,结算在出口处的收银机处统一进行。商品构成以购买频率高的商品为主,经营目的:满足一般消费者基本生活用品一次性购足的需要。
三、百货商场以专厅、专柜为主,采取租赁形式,统一管理,统一宣传。
Ⅳ 请问高手如何区分百货商场与购物中心的区别 两者之间不同点有哪些
一、客群定位不同
传统百货均有明确的客群定位,而划分定位的依据主要是收入和阶层,因此高端百货、中高端百货、低端百货的定位与百货内商品品类的价格定位基本一致,因此客单价、提袋率等是衡量百货公司业绩的重要指标之一,而购物中心却对这些指标的依赖度不同。
购物中心的客群定位是以年龄、喜好、消费心理、消费行为甚至是社会发展趋势等更多因素指标衡量,抓住某一量级消费群的特有或者潜在消费心理,将有这些相同定位和属性的品牌租户聚集起来,这是购物中心需要考虑的,而单纯的依靠收入和某一阶层,是不足以成功运营一个购物中心的,因此百货与购物中心首要的区别就是客群的定位不同。
二、零售功能不同
零售功能性是传统零售业发展的必然趋势,而不同的零售业态所定位的零售功能亦不相同,传统百货一直以服装服饰、鞋帽箱包、化妆护肤品等高毛利的品类为主,将同一品类的商品聚集在一起进行关联销售是传统百货一直坚持的。而购物中心却在租户组合上与百货有明显的差别,购物中心经营的是店铺,店铺经营的是消费者,因此购物中心更加关注它所经营的店铺是什么品牌,品牌的商品是什么。购物中心可以将购物、餐饮、休闲娱乐等不同业态有机组合在一起,达到规模效益最大化,因此购物中心的商铺分类与百货的品类划分完全不同。
根本的不同在于,百货是按照品牌提供的商品品类划分,而购物中心按照消费者需求划分,简而言之,百货按供给方划分功能,购物中心按需求方划分功能,按需求市场确定的零售功能是购物中心业态在中国能够有更大发展的关键因素之一。
五、渠道作用不同
对于零售品牌来讲,无论是国际还是国内的品牌,渠道的选择是品牌发展的首要战略性问题。百货与购物中心作为线下零售的主要渠道,深入研究两者渠道作用的不同是国内本土品牌发展的必经之路。截至到2013年底,中国购物中心数量已经达到1729家,无疑购物中心已经是作为零售品牌未来选择的重要渠道。在过去的十年,购物中心的数量一直在不断增加中,数量是衡量渠道标准之一,因此越来越多的国内零售品牌开始关注购物中心渠道。
一直以来,百货是国内零售品牌拓展的重点渠道,百货的渠道作用体现在百货的自身品牌价值、以促销为形式的销售额提升、联营扣点的抗风险性、与连锁百货共扩张等等。而购物中心的渠道作用体现形式却与百货不同,为零售品牌提供更多的客流,更大的品牌设计空间,更多的类品牌租户附加值,更好的体验环境,更自由的经营方式等等,这些品牌的附加值随着购物中心经营的越成熟而得到更多,这也是成功的购物中心会吸引更多品牌进驻的原因。另外,随着购物中心自身的品牌连锁发展,品牌租户将有更多的拓展机会。
Ⅳ 魔购百货什么经营方式
首先由巨头的支持,国资委七匹狼都有入驻,其次项目要好,线上带动线下,模式新颖。有钱有想法能不成功嘛
Ⅵ 百货零售与其他零售经营模式有什么不同
百货零售是很早就有的这种模式,从计划经济一直到商品经济,百货零售也一直在发展,到目前为止,百货零售已经发展独有的特点,主要是它的经营模式和经营方法上变化很多
Ⅶ 百货商场的经营模式是怎样的
百货的市场定位不同,有的走高端路线,有的走低端路线
Ⅷ 请问美国的沃尔玛百货在美国有三种经营模式:购物广场、折扣店和社区超市,用英文怎么说。
America's wal-mart stores in America has three business model: shopping plaza, discount stores and community supermarket
Ⅸ 为什么说百货商店将是一个即将没落个零售模式
传统百货最大的弊病在于“大而全”、“千店一面”,使得顾客“进一店而知千店”,达不到吸引顾客注意的目的。在业界,彻底改造传统百货业已成为共识。大家普遍认为,百货业应该解决的最大问题是“卖什么”,在经营方式上应进行错位经营,重新选择目标消费群,以满足不同消费需求,坚持有所为有所不为,改变传统百货业经营中大而全的经营观念,舍弃在市场中不占有比较优势的白色家电的经营,缩小日用百货的经营面积,专攻服装、化妆品、首饰等现代商店中的主打产品。
中国人民大学教授黄国雄指出,百货业要避免同超市一味比拼价格的做法,应走特色经营之路;具体来说,百货商场应做到“五卖”:卖时尚、卖品牌、卖信誉、卖环境、卖功能。作为都市窗口,大型百货商场的主导地位不可能改变,在领导潮流、改变消费观念、引导主导示范等方面,具有其他零售业态无法比拟的优势。
走进百货公司,常常能够感受到一种隆重、昂贵和与之相伴的疏离气氛,这和强调顾客参与、轻松随意的超市气息确实大异其趣。如果说百货公司强调的是身份感,超市强调的则是实惠、随意而又不失档次,象征的是实质生活素质的提高。摆脱金融危机的阴影,走向经济复苏的亚洲国家现在注重的也许更应该是“里子”,而不仅仅是“面子”了。因此,无论如何,百货公司的好日子已经一去不复返了。