百货是怎么管理的

A. 怎么样才能经营好一个百货商店

百货店的生意好坏是由很多方面决定的，例如重视百货店的形象、风格、宣传、员工形回象等等问题，员答工在某种程度上来说就是百货店的软性门面及竞争力，而形象及风格则可以让店铺更能吸引消费者并提升店铺的竞争力，宣传就可以增加店铺的知名度。
一个百货店想要让顾客满意那么就一定要注重团队的协作，每个员工都是团队中不可分割的，只有在大家的互相配合下才能让百货店的生意更加红火，所以对于一个经营者而言，重视团队的协作将会更能吸引顾客，并且让员工的配合度更加的高。
除此之外百货店还要注意安全管理，消防、防盗等，加强员工消防安全知识培训，掌握必要的消防知识，消防器材进行定期的检查和维护，消除安全隐患。还要加强对管理范围内经营服务场所的贵重物配和其他重要物品的管理与防护。
为了适应发展需求，百货店经营者在准备经营之前，必须前瞻考量，要具有一定的高度，既要考虑现实，更要考虑到现代生活方式的发展趋势，要不断更新百货店的产品和服务以及方式，展现出更先进的经营观。

B. 百货公司管理流程

百货公司来的生存基点就源是品牌营销和管理。首先要引进知名品牌安家落户，借助知名品牌来提升自身的品牌和影响力，其二就是管理，对于百货公司繁杂的商品，顾客的层次也不同，要满足不同顾客的要求，就应有一套高效的处事流程，包括及时处理顾客的投诉问题。还有一点就是拥有一个高素质的服务团队，要及时给员工培训，员工素质的高低就代表企业的经营理念和企业形象。

C. 百货商场自营商品管理方案

一、管理好供货渠道。产品品质、成本控制、货源稳定等都是必要的回。
二、管理好日常运营。销售技答巧、店面整洁、员工培养、库存管理以及财务处理。
三、管理好客户服务。日常的营销方案、促销政策、售后服务、客户分类等。
四、管理好商场环境。商场管理、人员关系、日常税费等等。
总之说的每一项，都需要细化，只是给你提供个框架，每一项都需要细化处理，很多项目需要表单化处理，要学会日常分析数据，对以后的经营调整提供决策。

D. 大型百货商场管理的具体职责是什么

1、招商各岗位职责；
2、合同的签订工作流程；
3、通知供应商进场二次装修；
4、进货陈列时间；
5、合同管理制度的规范；
6、进场后客户管理制度的规范；
7、客户进场标准要求；
8、寻找开发新客户的工作流程招商书发出后的信息反馈，并联系商户。

3、营运部、保安部开业前的具体筹建的工作
1、员工岗前规范培训
2、员工服务规范培训
3、值班经理岗位职责
4、值班经理工作规范与流程
5、值班主任岗位职责
6、值班主任工作规范与流程
7、营业员岗位职责与工作规范
8、保安员岗位职责与工作规范
9、突发事件处理工作流程与规范
10、顾客投诉的处理工作流程与规范
11、各楼层交接班的工作流程与规范
12、现场管理的规范
13、现场卫生清洁工作流程与规范
14、清洁工的岗位职责与规范
15、现场POP的管理规范
16、现场背景音乐的管理规范
17、现场灯光的管理规范
18、现场促销折价的管理规范
19、仓库的管理规范
20、仓管员的岗位职责与规范
21、现金的管理与工作流程
22、管理人员培训
23、员工的培训
24、楼面经理考核表
25、作业考核表
26、销售人员管理日记
27、商场管理陈列基本知识
28、商场卫生\照明\安全\设备考核要点
29、销售服务基本应对原则
30、销售分析(包括毛利率\回转率)
31、店面吸引顾客规范
32、仓库日志
33、进货通知单
34、货品验收单
35、库存卡
36、存货记录表
37、顾客管理
38、电脑管理制度
39、电脑员岗位职责
40、客户管理规范

4、策划部开业前的具体筹建的工作
1、各岗位职责；
2、招商资料(平面)设计与印刷；
3、平面宣传示意栏的设计；
4、公司招牌与电梯口招示牌；
5、公司的VI设计；
6、纸广告设计完成；
7、商场楼外大型招商广告\大门外及路边广告横幅；
8、高空汽球及横幅、充气拱门；
9、公交车身广告的设计与完成；
10、卖场商品布局指示导购牌；
11、卖场室内的POP；
12、所有灯箱广告的招租设计、收费标准；
13、员工工牌的设计、服装设计；
14、开业庆典、礼仪活动安排策划；
15、背景音乐的策划；
16、VIP贵宾卡及会员申请的设计；
17、开业前的促销活动；
18、卖场内商品退换规定告示牌；
19、节假日促销计划书；
20、定期促销计划；
21、电视广告设计完成；
22、广播频道广告设计完成；
23、杂志广告设计完成；
24、竞赛与抽奖促销计划方案；
25、赠品促销计划方案；
26、商旅促销计划方案；
27、联合促销计划方案；
28、情感促销计划方案；
29、网上促销计划方案；
30、公关促销计划方案。

5、人事行政部开业前的具体筹建的工作

1、人事行政制度；
2、考勤规章制度；
3人事管理制度；
4、员工福利制度；
5、行政管理制度；
6、例会制度；
7、文书管理制度；
8、电话\传真机\复印机管理制度；
9、保密制度；
10、差旅费报销制度；
11、员工招聘制度；
12、员工聘中\聘前\聘后的工作制度；
13、员工录用\转正\辞退\晋升工作制度；
14、员工请假\休假\补假制度；
15、企业文化制度；
16、在职训练计划；
17、考核奖惩制度；
18、用人政策；
19、人力来源；
20、招募工具；
21、面试程序；
22、人力维持；
23、绩效考核工作流程；
24、前台接待岗位职责与工作规范；
25、清洁工的岗位职责与工作规范；
26、行政人事部经理岗位职责；
27、电脑管理制度；
28、办公用品及易耗品管理制度。

6、财务部开业前的具体筹建的工作
1、财务部经理岗位职责；
2、财务部会计职责；
3、财务部出纳职责；
4、财务部现金管理规范；
5、财务部差旅费补助制度；
6、财务部借款管理制度；
7、财务部报销管理制度；
8、财务部支票使用与现金管理制度；
9、财务部合同管理制度；
10、客户结算管理制度；
11、制订基本收支程序；
12、银行存款\应收票据\应付票据管理制度
13、应收帐款\应付帐款管理制度；
14、存货管理制度；
15、资金运作计划；
16、日银行存款余额表；
17、周现金收支差额表；
18、周资金调度预计表；
19、日现金收支差额表；
20、月资金调度预计表；
21、营运扩充计划；
22、会计作业规定

7、物业部开业前的具体筹建的工作
1、物业部现场工作管理规范；
2、物业部经理工作流程和标准；
3、物业部水电工工作流程和标准；
4、前期装修工程进度监控与协调
5、租赁事务管理、租户调整；租金政策和收取方案的制定；
6、后期物业管理。

8、开业前后期工作内容
1、 时装表演招商；
1、 公司员工制服挑选确定；
2、 员工手册确定并联系印刷厂家；
3、 装修须知印刷完成；
4、 VIP会员方案的策划；
5、 已签约厂商开始制作效果图及施工图
6、 财务部所需表单表据的设计完成
7、 开业促销方案的策划开始；
8、 行政部所需各种表单的设计完成
9、 厂商图纸审批工作的完成；
10、开业促销方案的修改完善完成；
11、营运部、保安、清洁人员到位；
12、商户开始陆续进场装修；
13、各部门物品开始购买制作:透明袋、背景音乐；
14、开业促销方案的确定并开始准备；
15、客用设施，卫生间、裁缝室、员工餐厅、消防系统、监控、音响开始调试；
16、政府相关部门的协调；
17、各部门所有人员到岗；
19、卖场进入全面清洁；
20、试运行并调整至最佳状态；
21、员工工衣发放；
22、开业礼品的确定并联系供应商
23、各种物品的购买到位（如背景音乐、透明袋等）；
24、卖场客用设施、消防系统、监控、音响、调试完毕；
25、装修全部完毕验收；
26、通知商家摆台上货；
27、查找问题、各部门之间工作配合的协调；
28、邀请政府相关职能部门人员参加试营业开幕式；
29、邀请礼仪公司合作；
30、开业典礼。

E. 如何管理百货商店

主要做好如下管理工作：
1.商品管理 包括商品的采购 销售 存储
2.活动内管理 包括容满减活动 买赠活动 返券活动等
3.供货商管理 包括供货商资格 账期 评价
4.客户管理 百货商店比较薄弱的地方 应该借助互联网理念对客户的购买频次，购买能力，休眠流失进行记录 同时将线下与客户可以直接接触优势发挥好 做好客户扫码留档工作
5.员工管理 任何企业最基础的就是人员管理工作 把把握好固定薪酬和绩效薪酬的比例并且设定好合理的绩效考核办法非常有助于业务开展

F. 大型百货商场管理的具体职责是什么

大型百货商场的营运管理工作可以分为四大类：

1、与经营事项强相关的（即内与收益相关的或对商容场定位有关的）归为经营管理

2、与商场日常运营强相关的归为现场管理

3、与商户强相关的列入商户管理

4、与消费者强相关的列入服务管理。

每一类的具体职责内容如下图所示：

(6)百货是怎么管理的扩展阅读：

1、商场现场管理是通过商场工作人员对营业面积内的物品陈列，卫生环境等因素的科学管理来增加优化客户的人性化购物体验的一种特殊管理。

2、商场现场管理原则：

一、人性化原则

管理的目的是方便顾客的购买行为，使浏览和购买的过程更加愉悦方便。

二、可操作原则

有些管理的想法虽然是好的，但实施起来困难较大，比如大幅的增加了销售人员的工作量，或硬件投资大幅增加。应该根据实际情况进行管理上的改进，不能盲目追求完美。

三、优化原则

现场管理应该随着管理理念的提升和自身发展的需要不断优化，每天进步一点点。

网络—商场管理人员

G. 如何经营自己开的百货店

寻找货源像侦探
寻找质优价低的畅销商品是百货店经营成功的关键之一，有了好商品便能吸引顾客，提高商店的声誉，加速资金周转，增加营业利润。因此，商家对于供货渠道是讳莫如深的，正所谓“宁让三成利，不讲一个道”。那么，商家是怎样寻找好的货源渠道的呢?
刘老板说：“我们上货既要求货的质量好，也希望价格尽量的低。因此我们在一般情况下都尽可能绕过中间商，直接找厂家购货。可是要想直接找到厂家并不是一件容易的事。同行之间打听不到的，我们往往就运用一些侦探的方法打听信息。例如通过查电话号码本、产品名录、甚至工商登记去寻找相关的厂家;发现有厂家给别的商店送货，我们就与送货的联络;对于商店去自提的，我们就尾随，等等。当然，通过收买别的商家的雇员来获取情报的方法是不道德的，所以我们一般不采用。
同行店里经常转
刘老板经常雇用信息员到同行的商店里抄录商品的价格，通过了解同类商品的市场价格，以及竞争对手的情况，便能更好地决定自己的价格竞争策略。刘老板自己也常遛别的百货店，看到同行在店堂布置、推销手法、服务项目等方面的新做法，便借鉴过来，使自己小店的经营不断改进。
当我们谈到商人的职业特点时，刘老板说：商人的基本特点就是对商品价格的敏感性。商人每到一处都会去当地市场去看自己有兴趣的商品的价格，好的商人张口便会说出不同地方出产的商品的价格和质量特色，熟悉各地商品的价格，进行比较后，便自然而然地会发现很多商业机会。
假货真货比着看
干百货难免会遇到假货问题，那么作为店主究竟应该如何去处理这类问题呢?
刘老板说，作为百货经营者，首先我能够辨清什么是真货，什么是假货。其次，我的经营原则是不卖假货。而且在店内设置了专门的柜台陈列出各种假货，以供顾客去比较。这样顾客才会信任我们，我们的百货店才能够持久地经营下去。
最后，对于一些奢侈品，如仿名牌打火机、仿名牌高级旅游鞋等，我们店出售的都是假货。但是这些假货的价格比真品低得多，我们也告诉消费者这些是假货，这样还是有不少顾客愿意购买，因为这可以满足用廉价买虚荣的消费心理。
有些商品允许还价
私人小百货店有时会遇到顾客讨价还价的问题，这类事情的处理有时还真令人头疼。
刘老板的小店是这样做的，对于一般日用品应以物美价廉取信于顾客，在标价时不带幌子，当然也不允许顾客还价了。而对于一些奢侈品或假名牌，则根据经济学中赚取消费者剩余的理论，以及借鉴古玩行“打眼”、“拣漏”之说，可以把价格订得高些，也允许顾客讨价还价，这说不定还使顾客在讨价还价中得到乐趣呢!

H. 怎么样做好一个百货的主管

呵呵,朋友来,我认为你做营自业员的话进步的机会快一些.
我也是从一名储备干部一步一步升到领班,主管助理,主管的.
其实也不需要什么人去帮你介绍经验,只要注意两点:
1.努力充实自己的业务基本功,最好是防损/收银/营业等全通,然后踏踏实实的做事,这是获得提升的根本.
2.就是注意搞好和领导(领班,主管)的关系,只有博得他们的青睐才能有出人头地的一天呢!难道你指望你的老总慧眼识英才的把你从防损员直接提升为店长?不可能吧.
具体的细节方面.例如营业员的注意事项,礼仪姿态,收银216等等细节方面,网上有很多.只是说,不管做任何事情,都要在大的方面思路很清晰,才能再细化的去完成,正所谓师父领进门,修行在个人!

I. 百货大楼具体怎样经营

您好！百货大楼的经营要随着经营企业的具体情况选择采用不同的经营模式（传回统的经营模答式已基本被市场淘汰）才有可能取得比较好的经济效益。列举几种经营模式或发展思路供您参考： 1.如果百货大楼处在闹市区，建筑结构符合要求，可考虑超市经营模式； 2.根据当地的各市场的布局情况，选择有特色的行业，改为专业市场或批发市场，出租摊位引进经营者； 3.维持原状态，但通过划分区域，对外.对内同时招租。员工除必要少量的的管理人员外，全部通过提供一定的优惠，以租赁经营的模式自食其力，彻底打破“大锅饭”的经营模式； 4.如果企业是原来的国营企业，由于投资需求.员工市场意识.主管部门的管理意体制.管理者与企业效益关连度小等方面情况无法适应市场经济要求，应考虑整体出租或改制引入大股东； 5.如果有好的项目可以投资，并经相关部门评估，项目可以使企业得以发展。应果断整体卖出百货大楼。企业整体转换经营行业。

J. 大型百货商场管理的具体职责是什么

岗位职责：
1、负责商场运营管理工作，维护商场良好的秩序；
2、负责商户入住内及装修手续，并协助营运经理协容调解决业主提出的各类问题；
3、负责购物中心各类服务费用的收缴及催款工作；
4、负责商场日常经营秩序管理，商品质量管理，规范各商铺的形象管理；
5、负责各店营业员的日常管理，每周组织召开员工例会，负责员工培训；
6、主管业主及商户投诉处理，根据投诉内容迅速传达相应部门落实、整改；
7、负责对业主及商户定期或不定期的不同形式的调查工作，收集业主及商户
意见和建议，汇总信息，为公司决策提供依据。
8、负责每日商户营业数据的收集与整理汇总工作；
9、协助营运经理做好日常管理工作。