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參加促銷百貨的商品在店鋪該怎麼陳列

發布時間: 2021-01-25 20:58:55

百貨如何擺放

貨架、端架及堆頭陳列
1. 貨架陳列
首先要熟知商品性能、分類、外觀尺寸
貨架陳列必須做到:商品陳列要結合貨架本身的尺寸空間
貨物陳列要美觀,有商業感,體現「量多價平」的量販概念
貨架貨物陳列要類別清晰,相關性強
靈活運用陳列的原則,視具體情況具體分析
2. 端架陳列
A、 端架陳列物品選擇:
快訊的商品
新產品
利潤高、回轉率高的商品
降價促銷的商品
B、 端架陳列標准
選擇適當的陳列道具與方式
端架陳列商品原則上不超過二種
端架陳列的尺寸 長度:兩排貨架之間寬度
寬度=棧板的寬度
高度≤1.6M
有正確的明顯的價格牌
端架陳列可配合促銷活動,做廣告促銷標識
C、 端架計劃表:
每兩周隨快訊更替時製做
由部門主管提出計劃,樓面經理審批
端架計劃表要全面綜合地考慮商品選擇,快訊商品為首選商品
端架的陳列計劃要翻新變化,有新鮮感
3. 堆頭陳列
A、 堆頭陳列的商品選擇
季節性銷售商品
快訊的品項
本店的主力銷售商品
降價促銷的商品
B、 堆頭陳列標准
商品底下要有木棧板墊底
商品盡量做成方形陳列,高度不超過1.2M~1.4M
堆頭與堆頭之間要留有通道可供手推車通過
要有明確的、顯眼的價格標牌
C、 其他:堆頭的區域要由樓面經理或店長協調規劃
一、 陳列檢查
檢查事宜:
1. 冷凍食品櫃的溫度是否在零下18℃以下
2. 有無標上日期的舊商品
3. 是否採用前進立體陳列
4. 是否活用POP、海報
5. 單位表示價格是否明白
6. 需要冷凍冷藏的商品是否以冷凍冷藏櫃陳列
7. 有無周轉不好的商品
8. 陳列是否混亂
9. 商品是否覆蓋著灰塵
10. 商品是否附上說明
11. 有無破損、污染的商品
12. 有無缺貨、數量少的商品
13. 能否有季節感、體積感的展出
14. 陳列中有無壓迫力
15. 能否做用途、關連的陳列
16. 能否遵守陳列場所、位置
17. 指示牌是否完全
18. 標價是否整齊
19. 陳列架是否有灰塵

② 如何進行店鋪陳列幫助店鋪更好的賣出自己的商品

1、有一句話說的好,愛美之心,人皆有之,不敢是人還是事物,人們對於美好的東專西都屬含有一顆包容的心,店鋪更是如此,想要在茫茫的行業中獨出心裁,靠的就是找到該行業的前茅,並努力的學習並轉化到實際中,了解消費者的想法,從而讓自己的店鋪變得越發優秀。
2、陳列共和開放的視覺營銷課,就是專門用視覺、感官占據顧客的心智。因為眼睛是人心靈的窗口,一件事物能否讓我們提起興趣,最直接明了的就是靠我們的眼睛判斷,所以要想讓顧客在最短的時間內了解我們,並被我們所吸引,陳列視覺營銷這門課還是很有必要去學習的。而在視覺營銷中,能夠准確的定位自己的店鋪空間風格,才能更好的向消費者傳達我們的文化,從而提高我們店鋪的銷售業績。

③ 商品陳列原則是什麼

一、陳列的安全性

排隊非安全性商品(超過保質期的、鮮度低劣的、有傷疤的、味道惡化的),保證陳列的穩定性,保證商品不易掉落,應適當地使用盛裝器皿、備品。進行徹底地衛生管理,給顧客一種清潔感。

二、陳列的易觀看性、易選擇性

一般情況下,由人的眼睛向下20度是最易觀看的。人類的平均視覺是由110度到120度,可視寬度范圍為1。5M到2 M,在店鋪內步行購物時的視角為60度,可視范圍為1M。

三、陳列的易取性、易放回性

顧客在購買商品的時候,一般是先將商品拿到手中從所有的角度進行確認,然後再決定是否購買。當然,有時顧客也會將拿到手中的商品放回去。如所陳列的商品不易取、不易放回的話,也許就會僅因為這一點便喪失了將商品銷售出去的機會。

四、令人感覺良好的陳列

1、清潔感

不要將商品直接陳列到地板上。無論什麼情況都不可將商品直接放到地板上,注意去除貨架上的銹、污跡。有計劃地進行清掃。對通道、地板也要時常進行清掃。

2、鮮度感

保證商品質量良好,距超過保鮮期的日期較長,距生產日期較近。保證商品上下不帶塵土、傷疤、銹。使商品的正面面對顧客。提高商品魅力的POP也是一個重要的因素。

3、新鮮感

符合季節變化,不同的促銷活動使賣場富於變化,不斷創造出新穎的賣場布置。富有季節感的裝飾。設置與商品相關的說明看板,相關商品集中陳列。通過照明、音樂渲染購物氛圍。演繹使用商品的實際生活場景。演示實際使用方法促進銷售。

五、提供信息、具有說服力的賣場

通過視覺提供給顧客的視覺信息是非常需要的,顧客由陳列的商品上獲得信息;陳列的高度、位置、排列、廣告牌、POP……

六、陳列成本問題

為了提高收益性,要考慮:將高品質、高價格收益性較高的商品與暢銷品搭配銷售。關聯商品的陳列:適時性、降低容器、備品成本。同時要提高效率,防止商品的損耗。

七、定型陳列向上立體陳列的要點

(1) 所陳列的商品要與貨架前方的"面"保持一致。

(2) 商品的"正面"要全部面向通路一側。

(3) 避免顧客看到貨架隔板及貨架後面的擋板。

(4) 陳列的高度,通常使所陳列的商品與上段貨架隔板保持可入進一個手指的距離。

(5) 陳列商品間的距離一般為2~3MM。

(6) 在進行陳列的時候,要核查所陳列的商品是否正確,並安放宣傳板、POP。

(3)參加促銷百貨的商品在店鋪該怎麼陳列擴展閱讀:

超市商品分類原則

大分類的分類原則

在超級市場里,大分類的劃分最好不要超過十個,比較容易管理。不過,這仍須視經營者的經營理念而定,業者若想把事業范圍擴增到很廣的領域,可能就要使用比較多的大分類。

大分類的原則通常依商品的特性來劃分,如生產來源、生產方式、處理方式、保存方式等,類似的一大群商品集合起來做為一個大分類。

例如,水產就是一個大分類,原因是這個分類的商品來源皆與水、海或河有關,保存方式及處理方式也皆相近,因此可以歸成一大類。

中分類的分類原則

(一)依商品的功能、用途劃分

依商品在消費者使用時的功能或用途來分類,比如說在糖果餅干這個大分類中,劃分出一個「早餐關連」的中分類。

早餐關連是一種功能及用途的概念,提供這些商品在於解決消費者有一頓「豐富的早餐」,因此在分類里就可以集合土司、麵包、果醬、花生醬、麥片等商品來構成這個中分類。

(二)依商品的製造方法劃分

有時某些商品的用途並非完全相同,若硬要以用途、功能來劃分略顯困難,此時我們可以就商品製造的方法近似來加以網羅劃分。

例如:在畜產的大分類中,有一個稱為「加工肉」的中分類,這個中分類網羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品,它們的功能和用途不盡相同,但在製造上卻近似,因此「經過加工再制的肉品」就成了一個中分類。

(三)依商品的產地來劃分

在經營策略中,有時候會希望將某些商品的特性加以突出,又必須特別加以管理,因而發展出以商品的產地來源做為分類的依據。

例如:有的商店很重視商圈內的外國顧客,因而特別注重進口商品的經營,而列了「進口餅干」這個中分類,把屬於國外來的餅干皆收集在這一個中分類中,便於進貨或銷售的統計,也有利於賣場的演出。

小分類的分類原則

(一)依功能用途分類

此種分類與中分類原理相同,也是以功能用途來作更細分的分類。

(二)依規格包裝型態來分類

分類時,規格、包裝型態可做為分類的原則。例如:鋁箔包飲料、碗裝速食麵、6kg米,都是這種分類原則下的產物。

(三)以商品的成分為分類的原則

有些商品也可以商品的成分來歸類,例如100%的果汁,「凡成分100%的果汁」就歸類在這一個分類。

(四)以商品的口味做為分類的原則

以口味來做商品的分類,例如「牛肉麵」也可以做為一個小分類,凡牛肉口味的面,就歸到這一分類來。

分類的原則在於提供做分類的依據,它源自於商品概念。而如何活用分類原則,編訂出一套好的分類系統,都是此原則的真正重點所在。

④ 請簡述便利店商品陳列要點答案

便利店的商品陳列要點是便利店商品在陳列的時候需要注意的一些方面。明確便利店的商品陳列要點和原則能夠更好的做好便利店商品陳列工作。便利店的商品陳列要點涉及的方面有很多,下面一一為大家介紹下這些基本的便利店的商品陳列要點。

便利店的商品陳列要點一、牛奶、麵包、蔬菜、水果、糧油製品等是人們的生活必需品,顧客的購買頻率較高,銷售量較大,也是顧客進行價格比較的重點商品,要配置在店鋪前面的顯眼處。

便利店的商品陳列要點二、在收銀台通道附近陳列休閑類商品,如雜志、煙、口香糖等,這些商品屬於購買隨意性較強的商品,往往不在顧客的采購計劃中。這樣的陳列可以使顧客在等候收銀時隨手購買,從而增加銷售額。

便利店的商品陳列要點三、端頭貨架是店鋪中顧客接觸頻率最高的地方,顧客無論進出都要經過端頭貨架,特別是那些正對著入口的端頭貨架。這里配置的商品要能夠刺激顧客、留住顧客,要陳列特價商品、促銷商品、新產品、換季商品、高利潤商品等。

便利店的商品陳列要點四、通道貨架的商品陳列,要重視商品系列的互補性,實行配套陳列。特別是不同貨架通道的轉換和食品區通道與百貨區通道的轉換,要注意商品的延續性。例如,調味品與糧油製品,兒童用品、文具與兒童食品,廚房用品與速食品等。

便利店的商品陳列要點五、便利店最後端的商品陳列,負有誘導顧客走向店鋪最裡面的責任。一般來講,用保鮮櫃來陳列新鮮食品最合適,而且要採用傾斜陳列的方式,使顧客的視線能夠盡可能多地接觸到商品。

⑤ 實體店鋪商品擺放

擺快訊商來品。擺放方自式分:貨架陳列、端架陳列、堆頭陳列貨架陳列:首先要熟知商品性能、分類、外觀尺寸、這樣才能選擇適合商品的貨架。貨架陳列時,要注意商品陳列應貨架本身的尺寸空間。貨物陳列要美觀,有商業感,體現「量多價平」的量販概念民。陳列要類別清晰,相關性強。端架陳列:一是端架陳列物品選擇:可選用快訊的商品、新產品、利潤高、回轉率高的商品、降價促銷商品等。二是端架陳列標准:要選擇適當的陳列道具與方式。三是端架計劃表:、、、、、堆頭陳列:一是堆頭陳列的商品選擇:季節性銷售商品、快訊的品項、本店的主力銷售商品和降價促銷商品。二是堆頭陳列標准:高度不超過1.2M---1.4M

⑥ 促銷陳列的類型及各自特點

促銷陳列是來零售企業結合某源一特定的事件、某一時期、某一季節、某一節日對促銷商品進行專門陳列。如情人節巧克力銷售專櫃、夏季的納涼商品專櫃等。
促銷活動的舉辦過程中,終端陳列是一個繞不過的話題。好的終端陳列好象就是一個會招徠顧客的促銷員,站在那裡招徠顧客,吸引顧客到自己的專櫃上來,為促進終端銷售將起到重要作用。同時,終端陳列就跟人的打扮化妝一樣,沒有絕對的標准,只有個人的喜好和顧客的評斷標准。
一、端架運用的目的
1. 增加銷售量
2. 增加利潤(端架的東西地要陳列有利潤的商品)
3. 給顧客新鮮感,端架上之商品經常作變換
4. 陳列快訊商品以外的店內促銷品
5. 介紹新商品
二、端架計劃原則
1. 超市快訊(DM)上的商品
2. 出租端架上的指定商品
3. 想要突出陳列的商品(要依下列條件來綜合考慮)
A. 新產品介紹
B. 利潤高之商品
C. 回轉率高之商品
D. 品牌知名度大/價格低廉之商品
4. 庫存量很大,極難銷之貨品(但應配合降價促銷)

⑦ 百貨類商品如何陳列

分類陳列,推陳出新。

⑧ 商品陳列的八個原則是什麼

商品陳列的原則如下:

一、陳列的安全性

排隊非安全性商品(超過保質期的、鮮度低劣的、有傷疤的、味道惡化的),保證陳列的穩定性,保證商品不易掉落,應適當地使用盛裝器皿、備品。進行徹底地衛生管理,給顧客一種清潔感。

二、陳列的易觀看性、易選擇性

一般情況下,由人的眼睛向下20度是最易觀看的。人類的平均視覺是由110度到120度,可視寬度范圍為1。5M到2 M,在店鋪內步行購物時的視角為60度,可視范圍為1M。

三、陳列的易取性、易放回性

顧客在購買商品的時候,一般是先將商品拿到手中從所有的角度進行確認,然後再決定是否購買。當然,有時顧客也會將拿到手中的商品放回去。如所陳列的商品不易取、不易放回的話,也許就會僅因為這一點便喪失了將商品銷售出去的機會。

四、令人感覺良好的陳列

不要將商品直接陳列到地板上。無論什麼情況都不可將商品直接放到地板上,注意去除貨架上的銹、污跡。有計劃地進行清掃。對通道、地板也要時常進行清掃。保證商品質量良好,距超過保鮮期的日期較長,距生產日期較近。保證商品上下不帶塵土、傷疤、銹。

五、提供信息、具有說服力的賣場

通過視覺提供給顧客的視覺信息是非常需要的,顧客由陳列的商品上獲得信息;陳列的高度、位置、排列、廣告牌。

六、陳列成本問題

為了提高收益性,要考慮:將高品質、高價格收益性較高的商品與暢銷品搭配銷售。關聯商品的陳列:適時性、降低容器、備品成本。同時要提高效率,防止商品的損耗。

七、定型陳列向上立體陳列的要點

商品的"正面"要全部面向通路一側,避免顧客看到貨架隔板及貨架後面的擋板,陳列的高度,通常使所陳列的商品與上段貨架隔板保持可入進一個手指的距離,陳列商品間的距離一般為2~3MM。

八、貨架豐滿整齊的陳列原則

貨架上堆滿商品,可以給顧客商品豐富的好印象,也可提高商品周轉的物流效益。

(8)參加促銷百貨的商品在店鋪該怎麼陳列擴展閱讀:

商品陳列指以產品為主體,運用一定藝術方法和技巧,藉助一定的道具,將產品按銷售者的經營思想及要求,有規律地擺設、展示、以方便顧客購買,提高銷售效率的重要的宣傳手段,是銷售產業廣告的主要形式。

合理地陳列商品可以起到展示商品、刺激銷售、方便購買、節約空間、美化購物環境等各種重要作用。據統計,店面如能正確運用商品的配置和陳列技術,銷售額可以在原有基礎上提高10%。

擺放技巧:

左右結合,吸引顧客,是商品擺放的一個技巧。一般說,顧客進入商場後,眼睛會不由自主地首先射向左側,然後轉向右側。這是因為人們看東西是從左側向右側的,即印象性地看左邊的東西,安定性地看右邊的東西。在國外已有許多商場注意到人類工程學的這個特點。

利用這個購物習慣,將引人注目的物品擺放在商場左側,迫使顧客停留,以此吸引顧客的目光,充分發揮商場左側方位的作用,變不利因素為有利因素,促使商品銷售成功。這個方法在國外應用比較普遍,然而在國內的一些商場,擺放商品大多是無意識的,缺少科學根據,較少考慮顧客的購物特點。

其實,中國人的這個特點在其他方面表現也比較突出,如走路朝右邊走,有一種安定感;吃飯用右手,形成固定姿勢……在人們的心目中,右方是安全的、穩定的。所以,商場的經營者可充分利用這一特徵,借商品擺放的不同位置,給顧客以不同效應,最大限度地吸引顧客的注意力。

⑨ 商品陳列的原則和方法分別是什麼

陳列展示的基本原則和方法;

(1)陳列的安全性

如放在超市中的非安全性商品(超過保質期的、鮮度低劣的、有傷疤的、味道惡化的),要保證陳列的穩定性,保證商品不易掉落,應適當地使用盛裝器皿、備品,並進行徹底地衛生管理,給顧客一種清潔感。

(2)陳列的易觀看、易選擇性

一般情況下,眼睛向下20度最易觀看。人類的平均視覺是由110度到120度,可視寬度范圍為1.5M—2M,在店鋪內步行購物時的視角為60度,可視范圍為1M。除高度、寬度外,為使商品易觀看,如在大型超市中,商品的分類也很重要。

▲按不同種類——縮短選擇商品時間的一般方法。

▲按不同素材——按不同原材料區分排列。

▲按不同菜譜——提供烹飪菜譜情況下使用的方法。

▲按不同活動——可分為年中固定活動、地區性活動。

▲按不同機能——按低熱量食品、健康食品等分類。

▲按不同季節——以季節性強的商品分類,設專櫃的方法。

▲按不同價格——如100元商品等,按不同價格帶將商品集中到一起進行銷售方法。

▲按不同色彩——通過色彩調節,突出商品,促進銷售的方法。

▲按相互關聯使用的原則——將不同商品集中在一起進行銷售的方法。

(3)陳列的易取性、易放回性

顧客在購買商品的時候,一般是先將商品拿到手中從所有的角度進行確認,然後再決定是否購買。當然,有時顧客也會將拿到手中的商品放回去。如所陳列的商品不易取、不易放回的話,也許就會僅因為這一點便喪失了將商品銷售出去的機會。

⑩ 便利店貨架怎麼陳列

恆緣誠提示商品陳列是一門科學,它是無聲的促銷員,而我們要面臨的最大問題,就是如何利用有限的空間創造出最大的利潤。

商品陳列已經成為一門重要的科學,已經沒有哪個投資者會否定巧妙的商品陳列給店面帶來的利益。它是無聲的促銷員,而我們要面臨的最大問題,就是如何利用有限的空間創造出最大的利潤。本版文章借鑒了家樂福、沃爾瑪等超市商品陳列的有關精華部分,供讀者參考。

商品陳列的基本原則

先進先出原則

生產日期在先的商品擺放在銷售前端,防止商品損耗。

貨簽對位原則

商品與價格簽一一對位,價格簽包括POP、價格立牌、貼簽等標明商品價格或性能的標識。

分類陳列原則

一般按用途、性能、顏色、品牌、大小對商品進行分類組合。

縱向陳列原則

當該類商品品種數超過4種時,商品陳列時應由上至下縱向擺放。

關聯陳列原則

按使用目的、用途、賣給誰等關聯關系,使商品組合起到互補和延伸的作用。

配色協調的原則

相臨商品之間顏色、形狀、大小反差不應過大;縱向陳列的商品上下之間的顏色反差不應過大。一般由暖色調至冷色調過度(冷暖交替陳列應注意配色的和諧)。

黃金位陳列原則

貨架離地約120至160厘米的區域、堆頭、端架、臨通道區域應陳列高利潤商品、季節性商品或需突出陳列的特價商品。

陳列量與銷售量及采購量相協調的原則

依據價格中心線的原理指導陳列、調整商品結構和采購;確保主力商品的貨架空間和規模優勢,減少替代性商品對主力商品的影響。

貨架陳列規范

顯而易見

面向顧客(措施):商品的正面(品名清晰、圖案、色彩豐富的一面)應正立或根據不同高度調整,使正向面向顧客;

朝向一致、分界成線:同種商品的各陳列面朝向應一致。相鄰兩種商品之間的分界線應一目瞭然,嚴禁交叉混放;陳列商品的前端及左右的分界處應成直線。

豐滿美觀

前進補缺:一般情況下,商品占據的空間應占所分配的陳列空間的1/2,前端商品銷售後,應及時將後端商品陳列在前端。如出現斷貨時,可用同類商品中的暢銷商品(或陳列位左右鄰近的商品)補充缺貨位。

頂層齊整:貨架頂上陳列的商品可分為外圍層和內層,外圍層為靠近貨架邊緣、面向通道一層,內層高度不得超過外圍層;外圍層應保持前緣成一直線,高度偏差不超過10厘米,以商品的演示為主;各頂層陳列高度應基本一致)鄰通道頂層為商品演示區,若無法實現需用相同相同紙箱或精緻隔板裝點。

分類陳列

正確分類:對商品正確分類,一般按類別、品牌、大小、顏色的分類順序進行。

縱向陳列

同類縱向:當該類商品品種數超過4種時縱向陳列,否則可根據情況採取橫向陳列。縱向陳列的各品種陳列面寬度均勻分配,熱點商品可放大陳列面,但不超過90厘米。橫向為規格、縱向為顏色;上大(重)下小(輕)。

關聯陳列

關聯組合:按使用目的、用途發掘商品間的關聯性,形成大、小關聯區間。如寵物區、嬰兒區、護膚區、清潔區,或麵包旁邊擺放奶油、蜂蜜,咖啡旁邊擺放方糖,鹽、味精等調味品旁適當擺放調味糖(紅糖)等,刀具旁擺放磨刀石、紅酒帶起瓶器等。

防止損耗

先進先出:參看《商品陳列的基本原則》。

安全防損:注意消除貨架及貨架頂層商品存在的不安全因素(如貨架頂層商品易掉落、刀具易傷人)。

便於拿取

商品豐滿但便於顧客取放,靠外(面向顧客)的商品應陳列到距上隔板一拳的高度(約5至7厘米);體積(重量)較大的商品應陳列在貨架下層,較小的商品應陳列於上層;兒童用品陳列於較低位置(與兒童身高相仿約一米的高度)。

黃金位陳列

離地約120至160厘米的區域應陳列高利潤商品、季節性商品或需突出陳列的商品(特價商品),不得陳列C類商品、滯銷商品、過季商品。

其他

不露雜物:非商品不得佔用貨架陳列面,如贈品(樣板除外)、雜物、宣傳單、打價機、記錄本等,並且不得裸露在外(顧客看見)。

貨簽對位:壞損商品、質量問題商品應標識和隔離;商品標識符合要求;不得陳列假冒偽劣商品。

商品陳列的表現技巧

一、商品陳列的主要因素

(一)明亮度:

店內的基本照明須保持一定的明亮度,使顧客在選購參觀時能看清楚,而商品本身也可藉此突顯其獨特之處。

(二)陳列高度:

商品陳列架的高度一般以90至180厘米最為普遍,而顧客胸部至眼睛的高度是最佳陳列處,有人稱此為「黃金空間」。

(三)商品種類的概念:

按照商品本身的形狀、色彩及價格等的不同,適合消費者選購參觀的陳列方式也各有不同。一般而言,可分為:

1.體積小者在前,體積大者在後。

2.價格便宜者在前,價格昂貴者在後。

3.色彩較暗者在前,色彩明亮者在後。

4.季節商品、流行品在前,一般商品在後。

二、商品陳列要領

(一)有效運用隔物板,用以固定商品的位置,防止出現商品缺貨而不察,維持貨架的整齊度。

(二)面朝外的立體陳列,可使顧客容易看到商品。

(三)標價牌的張貼位置應該一致,並且要防止其脫落。若有特價活動,應以POP或特殊標價牌標示。

(四)商品陳列:由小到大,由左到右,由淺而深,由上而下。

(五)貨架的分段:可分為上層、黃金層、中層和下層4個層面(確保陳列在黃金層的商品是高利潤高回轉的)。

另外,利用照明、色彩和裝飾來製造氣氛,將顧客的視線集中到焦點商品上;季節性商品可放在貨架黃金層上,也可單獨陳列。

三、商品陳列的規格化

(一)商品標簽向正面,可使顧客一目瞭然,方便拿取,也是一種最基本的陳列方式。

(二)安全及安定性的陳列,可使開架式的賣場無商品自動崩落的危險,尤其是最上層商品。

(三)最上層的陳列高度必須統一。

(四)商品的縱向陳列:也就是所謂的垂直陳列,眼睛上下移動比左右移動更加自在及方便,也可避免顧客漏看陳列的商品。

(五)隔板的利用,可使商品容易整理,且便於顧客選購。尤其是小東西,更應用隔板來陳列。

(六)根據商品的高度,靈活地調整貨架,可使陳列更富變化,並有平衡感。

(七)保持賣場清潔,並注意衛生,尤其是食品,更要注意這一點。(八)割箱陳列的要點:切勿有切口不平齊的情形,否則會給人不佳的印象。

四、為使陳列有變化的特別陳列

(一)利用壁面。

(二)利用柱子。

(三)利用櫃台。

(四)大量陳列。

(五)懸掛式陳列。

(六)美化及布置性陳列。

(七)POP展示。

五、直式陳列

各式商品以垂直方式排列,顧客只要站定一點便可由上往下看,對商品的比較和選擇也容易些。但要注意的是,若幅度太狹窄,容易產生眼花繚亂的情形,這是不可忽視的一點。所以直式陳列的最小范圍至少應有90厘米,才能發揮效果。

六、商品展示的方法及重點

(一)陳列展示的基本方法:

1.放置性陳列

並排:陳列架、展示桌

堆積:銷售台、陳列台

投擲:花車、手推車

2.粘貼式陳列

張貼:牆壁、畫框、網子等

捆綁:細繩、棍子

3.懸掛式陳列(主要用於紡織、服裝類商品或一些小商品及扁平形、細長形等沒有立體感的商品。)

(二)陳列展示的注意事項:

1.在門市的入口處,應稍加標示(如製作簡易的平面圖),以使顧客對店內商品配置略有概念。

2.在最靠近入口處所配置陳列的,必須是周轉率極高的商品,對自助消費者而言,能盡快開始購買商品是很重要的。

3.在距離入口處次遠的地方所配置陳列的,應該是能夠吸引顧客視線,而且單位數量不是很大的商品。

4.日常性消費品必須陳列在鄰近的區域。

5.相關的商品必須配置陳列在鄰近的區域。

6.暢銷的產品必須平均配置在所有的通道上。

7.設計行走線路時必須使每一個通道都能有一些吸引顧客的商品。

8.必須使顧客能夠輕易辨別方向。

9.屬沖動性購買的商品,必須配置在主要通道上,或是靠近主要通道的地方。

10.對男性而言,最適當的高度為85至135厘米,女性為75至125厘米;一般的高度則男性是70至145厘米,女性是60至135厘米;比較方便的高度男性為60至180厘米,女性是50至165厘米,而60或50厘米以下為倉庫。(POP,英文PointOfPur-chase的縮寫,意為「賣點廣告」,其主要商業用途是刺激引導消費和活躍賣場氣氛。它的形式有戶外招牌、展板、櫥窗海報、店內台牌、價目表、弔旗,甚至是立體卡通模型等等。常用的POP為短期的促銷使用,其表現形式誇張幽默,色彩強烈,能有效地吸引顧客的視點喚起購買欲,是一種低價高效的廣告方式。)

縱向陳列方案

在堅持商品陳列的基本原則(特別是黃金位陳列)的同時,對各類商品縱向陳列進行細化。

●飲料

按類別:分為碳酸飲料、啤酒、果汁、茶飲料、功能性飲料等;

按規格:紙盒裝放在最上方、易拉罐居中、瓶裝居下,涼茶類應置於貨架底層。

●牛奶

按包裝:盒裝、瓶裝分開陳列。

●醬及小菜

按類別:榨菜、腐乳、泡菜、橄欖菜、筍、肉哨等。

註:陳列時可不分袋裝與瓶裝,但要保證橫向必須是同一規格。

●方便食品

先按包裝:桶裝與袋裝;

再按類別:分為米粉類與面類;

然後按品牌:(不作說明)。

●罐頭類

按品類:魚罐頭與午餐肉等。

●調味品

按品類:醋、醬油、味精、雞精等。

●湯料

大品類:茶沖劑、滋補湯料、菇類;

小品類:菊花茶、涼茶、去濕茶、八寶茶、板藍根;枸杞、蓮子、參類、棗類;木耳、銀耳、紫菜、花菇香菇、冬菇茶樹菇等。

●巧克力

國產和進口分開陳列。

按包裝:散裝的放在上層,盒裝放在下層。

●餅干及糕點

大品類:餅干、蛋糕、蛋卷、沙琪瑪;

小品類:餅干又分膨化系列、夾心系列、薄餅。

●糧米

按類別:東北大米、泰國香米、絲苗米等。

註:要兼顧商品的規格(10公斤、5公斤),小包放在上邊,反之放下邊。

●油

按品類:花生油、調和油、大豆油等;

按規格:小桶油放上邊,大桶放下邊。

●杯子

按品類:蓋口杯、保溫杯、磁水杯、口杯、太空杯、兒童水壺。

●休閑食品

大品類:乾果與膨化食品;

小品類:開心果、花生、腰果等;

按包裝:小的擺在上邊,反之擺在下邊。

●果凍

陳列原則:小上大下。

●奶粉

按包裝:罐裝與袋裝;

按價格:進口與國產。

●嬰幼兒食品

按品類:米粉、奶粉、果泥、鈣片;

適用年齡:1階段、2階段;

陳列原則:小上大下。

●酒

按品類:紅酒、白酒(瓶裝與盒裝)、米酒。

●茶葉

按品類:紅茶、綠茶、烏龍茶等;

按包裝:袋裝擺在上方、盒裝擺下方,需靈活處理。

●咖啡及伴侶

按品類:咖啡、奶茶、阿華田、果珍。

陳列原則:盒裝在上,瓶裝在下。

●紙巾

按品類:盒裝、有芯、無芯、面巾紙、濕紙巾、手帕紙。

●化妝品

按品牌:(不作說明);

陳列原則:單支放上邊,盒裝放下邊。

●家居用品

按品類:面巾、浴巾、床單、毛巾被;

按顏色:顏色相近的順縱向陳列。

●拖鞋

按品類:涼拖、毛拖。

●空氣清新劑及伴侶

按品類:去濕劑、防蟲劑、鞋油、鞋刷、除臭劑、芳香劑。

●牙刷牙膏

按品類:牙刷在上,牙膏在下。

陳列原則:小上大下。

註:同一品牌的牙刷放在牙膏之上。

●家居清潔用品

按功能:潔廁凈、玻璃水等;

陳列原則:瓶裝在上,桶裝在下。

●其他清潔用品

按品類:洗發水、沐浴露、洗衣粉、香皂、肥皂;

陳列原則:小上大下。

註:各類商品,尤其糖、滋補品、女性用品、化妝品等,都可按品牌分類,具體不作說明。

餐具、茶具、酒具、水具、煙缸分別按品類陳列。

透過陳列傳達商品內在價值

商品陳列並不僅僅只展示商品的外在特徵,顧客甚至能通過它來感知商品的內在價值。

梯形展台突出重點

在同一類商品中也許有幾件較有特色的商品,梯形展台可以突出展示這些商品。

系列化陳列顯特色

每一類商品都有其不同的特徵。表現商品特徵的一個有效方法,就是將同類商品按不同方式集中組合起來,構成較完美的幾何圖案。不同的商品系列還可用不同的底板作陪襯。

示範商品的優越性

形象化地展示商品內在和外觀的質量是銷售的一項基本技能。某些商品如衣料等只需隨意懸掛就可展示其外觀美,但如果在懸掛的衣料上放置重物更能令人印象深刻。還有一些商品則要在實際工作狀態中才可顯示其優越性。

常見品突出實用性

有些商品尤其是一些日用品,顧客對其功能已十分了解,因此,能向人們介紹的是這些商品的實用性。如戴在模特身上的飾品要比放在玻璃櫃里更耀眼奪目。

先要抓住顧客心理

在許多情況下,顧客最關心的是商品內在的品質。比如與其展示可可豆的形狀,不如請顧客品嘗一下效果好。因此在商品陳列之前應首先弄清楚顧客對該種產品已經了解多少,最想要知道的是什麼。

有主有次避免擁擠

不同的商品如果陳列得過分擁擠會擋住顧客的視線,反而影響到顧客對商品的感覺。如空間場地限制,可將商品中的部分精品在陳列時占據稍多空間,同類商品中的其餘部分則可配以文字說明,在展台的次要部分展出。

增強視覺效果

有些日常經常遇到的小件商品一般不會引起人們的注意,用一些誇張的表現手法則可以增強這些商品陳列時的視覺效果,如一張大的餐具照片就能使顧客產生新奇感。

堆頭陳列要求

授權定位

堆頭位商品和時間由分部經理或配送中心確定,任何人員不得擅自增加、減少、調位。

每平方米堆頭立體陳列不超過6種,平面陳列不超過2種,特殊原因超過規定品種時需經值班經理以上管理人員審核。

標准墊板渾然一體

堆頭底部需用標准墊板;如果選擇直線型堆放,則堆頭的墊板與商品的左右兩側應在同一平面上。

空箱輔助墊高0.9米

商品必須用空紙箱(或其他輔助用具)做墊底。對堆頭商品需用所堆放商品的空箱為墊底,且墊底高度在0.8至1.0米之間。但飲料、啤酒、酒、米、油等類別的商品因銷量大可以用該商品實物做堆頭墊底。為保證商品陳列平整可用隔板等輔助工具。

排面統一

堆頭的各側面應確保統一的紙箱、統一的陳列面,在同一側面內各紙箱邊緣要對齊。所有紙箱應保證排列面上文字、符號正立向上,陳列的商品應正立向外,且陳列面統一,左右分界明顯,整齊。

視情況割箱

如果包裝箱外表色彩平淡、標識不清晰,而單個商品包裝色彩鮮艷,標識顯著,則應突出展示商品(用刀具整齊割開該包裝的向外陳列面呈窗口狀,割開面積約為外陳列面的三分之二左右),如果包裝箱外表色彩鮮艷,標識顯著,可不割箱。割開的箱子應注意割口平整,不損壞包裝內商品,且各面橫向、縱向的割口盡量保持在同一條直線上,割開窗口內的商品統一以正面向外。

高度保持1.3米

堆頭商品陳列一般應保持在1.3米(±0.1米)的高度,尤其是平鋪商品。

相距不超1米

堆頭邊緣商品距離中心不超過1米。

日本便利店商品布局參考

便利店各門店的結構與內容是基本一致的,其建築格式與招牌也整齊劃一。這是因為要在顧客的心目中形成統一形象的印象,而便利店也正是立足於這種顧客認同之上的商業形式。

日本的便利店在門店內商品的布局情況如下:

入口處一般擺放雜志和讀物。

周刊是每周更換、月刊是兩周一次,這里常常聚滿「白看雜志顧客」,它的意義在於吸引回頭客。同時,這些白看的客人也給商店帶來「顧客喜歡的店」和「好進的店」等的印象。

迎門兩排貨架是日用品、化妝品、文具。

為避免日光直射引起變質,這里一般不放食品。收款台跟前放著熱飲料和日本人喜歡的鹵煮菜和熱包子。這些是即興購買的商品,放在手邊能引人食慾,店員也好招呼。再往裡或兩側靠牆是輕食品、點心、便當和包裝蔬菜,還會有一台投幣式復印機。

最裡面一般是冷飲櫃,有賣酒執照的還有冰鎮啤酒。

這些是暢銷品,顧客會專門來買,所以放在裡面。顧客往裡走走也許會看到別的想要的商品。


蘊細節服務於陳列

「從相隔很遠的一個城市到另一個城市旅遊的話,怎樣去最舒適?」

有人可能會說是坐飛機,有人會說是乘高速火車。

也有一種答案:和相愛的人一起去。

不要以為這是「腦筋急轉彎」,它其實蘊涵了深刻的現代經營之道。

和相愛的人一起溫馨愉快地旅行,即使時間再長路再遠也覺察不到。由此,為進入便利店、百貨商場或購物中心的顧客們創造愉悅的心情,也正是吸引他們享受購物樂趣的所在。賣咖啡,要把帶有咖啡香的商品陳列在入口處,刺激顧客的嗅覺;夏涼日用品賣場,則一定要把能夠給予視覺清涼形象的主題深入人心。

以陳列為工具,通過易懂、易看、易選或追求漂亮的美觀性,結合消費者心理層面的設計和技能技巧構思,以便利購物及合理入場為前提,精心設計賣場通路、陳列位置,從而放慢顧客的腳步,增加銷售時機。從商品陳列的細節之中,顧客總能感受到商家的體貼。

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