什麼是百貨的型
百貨商店一般是一個老師收錢(大品牌的東西比較少),大型購物中心有很多大品牌,而且每個品牌都是獨立經營。
⑵ 一般大型百貨商場的人員架構是怎樣的
後勤來部門:
總經理辦公自室(文書、公共關系、教育訓練、顧客服務、前台、工會/團委)
人力資源部(勤務招募、薪酬福利)
推廣部(企劃、宣傳裝飾)
信息部(負責系統)
會員中心
團購服務部(負責購物卡銷售)
保衛部(消防、保安)
財務部(財務、會計、收銀、結算中心、稽核)
業務部(經營監控、MD調整)
行政部(總務、工務)
前勤部門:
供銷分離:招商(按品類劃分)現場管理(按區域劃分)
供銷合一:營業部統一負責
⑶ 中國傳統百貨業轉型的原因是什麼
我的觀點是:
傳統百貨業轉型這個提法就有問題,凡事都要從實際出發,因地因時置宜回,切不可答跟風一概而論。應該根據經濟的發展、環境的改變、民生的需求、時代的變化來不斷改變自我、完善自我以不斷滿足群眾的精神、物質、文化、生活、便捷的需求。我認為一百年後傳統百貨會依然存在。
⑷ 大型百貨公司指的是什麼規模
1、選址在住宅區、城鄉結合部或商業密集區。
2、營業面積在2500平方米以上。
3、商品結構:生鮮食品、衣食用品齊全。重點在商品的深度(指同一商品的規格、等級、品種的多少)。
4、目標顧客:滿足消費者中比率最大的中等收入階層的消費需求。
5、設施裝飾較倉儲式商店好。
食品超市的特點:1、選址在居民住宅區、交通要道、商業區。
2、營業面積在5OO至1000平方米。
3、商品結構:以購買頻率高的商品為主。
4、營業時間不低於16小時。
5、以居民為消費對象,1O分鍾左右可到達。
便利店的特點:1、選址在居民住宅區、主幹線公路邊以及車站、醫院、娛樂場所、機關、團體、企事業所在地
2、營業面積在1OO平方米左右,營業面積利用率極高。
3、營業時間一般在16小時以上,甚至24小時。
4、商品結構:以速成食品、小包裝商品、文具雜志為主,有即時消費性、少容量、應急性等特點。
5、目標顧客:居民徒步購物5分鍾可到達, 8O%顧客為有目的的購物。
便利店在時間上、空間上及品項上都是對其它業態的一種彌補,隨著人們生活水平的提高及生活節奏的加快,有較大的發展空間。
大賣場的特徵:( 1) 營業面積在7000—12,000平方米,能較完整地涵蓋標准食品超市和百貨商店的經營內容。這里的營業面積是指顧客能夠走到和接觸到的地方,不包括後面的到貨區和加工場所。7000平方米左右的營業面積是大賣場的下限,太小就無法綜合化經營。
(2)12,000平方米是大賣場的上限,超過這個上限顧客會感到太累。大賣場對超過一萬平方米的大店一般會採取兩個樓面方法分設,使消費者不至於太累並在心理上產生逛了兩個商店的樂趣;
(3)選址的要求很高,在中國要更接近中心城區和大型居住區;
(4)商品定位特性,大賣場的商品組合採取將銷售額向少數品種高度集中的方法,以 達到大量銷售(量販)的目標。這一商品組合方法在總體上能夠滿足消費者一次性購足的要求,但在商品線的寬度和深度上受到少數品種量販的制約,一定程度上影響了消費者的選擇度;
(5)價格定位,大賣場採取了嚴格按商品的品種別定價的方法:a. 10%的商品高毛利銷售,這些商品一般是自己加工、自有品牌或消費者對其價格不敏感的商品。b. 20%的商品簿利多銷,這些商品一般是與消費者日常生活密切相關的民生品,消費者對其價格特別敏感。c. 對一些供應商品牌的商品佔到了70%市場份額的商品,則按無毛利銷售,最多加2—3%的賣場費用。d. 大賣場一般的價格政策和價格形象是,最優的品質最優的價格,天天平價。
(6)以自己加工的商品(麵包、熟食、配菜等)為第二利潤源;
(7)合理組織供應商的商品配送以獲取第三利潤源。
(8)出租場地給商品品項相關聯和互補的供應商,以降低經營成本,化解由於選址的中心城區化所帶來的經營壓力。
⑸ 中型百貨和大型百貨區別是怎樣
就是規模和商品類別的多寡
⑹ 百貨的概念是什麼消費群體是什麼如何管理好大型百貨商店裡的營業員呢
隨著時間的變化,大型百貨商店逐漸被超市所替代,原因很簡單,原有的百貨商店是公有企業回,答無發展反虧損,鐵飯碗的政策,現在社會狀態下的大型百貨商店可以做大眾化消費為主,兼帶品牌專賣店,樓層高的可以建奢侈品區,營業員的話,當然先要培訓,個體的素質培養,底薪加提成
⑺ 什麼是社區型百貨店
所謂社區型百貨,不同於商圈內的商場,它的消費群體以周邊居民為主,具有相對固定性。這版就要求社區型百貨商場權在店內商品的招商選擇上,不僅要基於自身的經營定位,還要更多地關注周邊居民的消費偏好和需求,在滿足社區消費者日常購物的基礎上,提升經營檔次
⑻ 大型綜合超市和百貨的區別是區別。詳細點
侑區別.大型綜合超市是食品超市和折扣店店結閤體,衣、食、日用品齊全,可以全方位地滿足消費者基本生活需要店一次性購足.其營業面積可以分為兩大類,大型綜合超市營業面積在2500--6000平方米,超大型綜合超市營業面積在6000--10000平方米或以上.対超大型綜合超市來說,還需要配備與營業面積相適應的停車場.大型綜合超級市場具有兩個最基本的特點:一是經營內容的大眾化和綜閤化,適應了消費者購買方式的變革;二是經營方式的靈活性和經營內容的組合性,它可以根據營業區域的大小,消費者需求的特點而自由選擇門店規模的大小,組合不同的經營內容,實行不同的營業形式. 百貨是一種大規模的經營日用工業品為主的綜合性的零售商業企業, 經營的商品類別(系列)多,同時每類商品(每條商品線)的花色、品種、規格齊全(項目多),實際上是許多專業商店的綜合體。一般以太、中型居多; 從日用品到食品,從工業到土特產品,從低檔、中檔到高檔品都經營,綜合性強,它又是高度組織化的企業,內部分設商品部或專櫃,商品部相對獨立(=般半獨立核算) ,可自己負責商品進貨業務,控制庫存,安排銷售計劃。186Z年,法國巴黎的「好市場」是世界第一家百貨公司,百年來,百貨公司仍是零售商業的主要形式之一。美、日、法等國的大型百貨公司,銷售的商品多在25萬種以上,最高的達到50萬種。
⑼ 百貨商店與大型超市以及購物中心有什麼樣的區別
百貨商店與大型超市,在銷售商品的類型方面基本是一樣的。區別在於版,百貨商店有櫃台權把顧客和商品隔開,要靠售貨員幫忙挑選商品;而超市完全是顧客自助購物。購物中心和以上兩者的區別,就是購物中心裏面可以有很多個商家,但百貨商店和超市都是自己獨立的一個商家。
⑽ 百貨商店,大型超市,超級市場,商場的區別是
主要是經營范圍、規模、交稅等不同,從字面上也可以看出來。