為什麼江西米粉那麼便宜

㈠ 江西米粉好吃嗎

江西米粉真的太好吃了 ，昨晚還在家弄的江西米粉吃的 做了拌粉 還做了湯粉 。現在想來還想內吃 只要前期處理好容了，再 把粉把開水煮一遍 再撈起來拿涼水沖涼 處理軟軟的 做拌粉或者湯粉都不錯 可以把肉切成丁 胡蘿卜土豆啥都可以切丁 做好料拌在一起吃 比粉店的都有口感好 頂江西米粉。謝謝。

㈡ 江西米粉的特點

首先是復外表看上去非制常潔白細嫩，尤其是剛煮好以後從湯水中撈出來，感覺就像白玉一樣。 江西米粉非常耐煮，怎麼煮都不會爛，所以吃到口中就非常順滑。它的主要原料是優質大米，工藝也比桂林米粉復雜，要經過浸米.磨漿.濾干.采漿等多道程序。
它出來的時候往往是一根出來的，有點像蘭州拉麵一樣的感覺，不過它乾的時候容易脆，家裡用小鍋的時候很容易拗斷，農村裡面經常是用一個蛇皮袋 裝一袋

㈢ 湖南米粉的地位憑什麼能超過江西米粉

有很多出名的米粉，但是在全國都有名氣的就不多了。這是因為米粉都是在當地自己生產的，當它與家鄉的土壤和水、原材料、調味料和食物分離時，味道就不對了。原因是大多數米粉只在一個省，甚至是一個縣或鎮出名。即使它們足夠美味，它們也不能被外面的人吃。中國最好的米粉在哪裡？廣西和江西相繼被淘汰，最受歡迎的在這里。

第二名:四川米粉

綿陽米粉很受人們的歡迎，因為它們味道清淡，光滑有彈性，湯豐富，味道可口。米粉作為綿陽的特色，已經成為綿陽城市的名片。可以說，如果你去綿陽沒有品嘗綿陽米粉，你並不是真的去過綿陽。在綿陽，無論是早上還是深夜，當你在街上旅行時，街兩邊的米線店都散發著香味。當你早上看到米線店門口排著長長的隊伍時，你就會知道米線在綿陽人心目中的地位。

第一名:湖南米粉

湖南米粉低調卻自成一派，絕對是被嚴重低估了的米粉。只要你吃一碗正宗的湖南米粉，你就永遠不會忘記。湖南人早上以一碗米粉開始他們的一天。准確地說，「湖南米粉」不能用來描述或概括這碗米粉，因為每碗米粉都應該被劃分為地級市甚至更小的單位，而不是省份，在湖南的一個縣有一種方言和一種米粉。每個地方有每個地方的特色，每個人口感不一樣，自然評價不會一樣，希望大家有機會都去品嘗一下中國的一些特色米粉。

㈣ 南昌米粉跟別的地方的米粉有何不同

南昌米粉歷史悠久，潔白細嫩、久煮不爛、久炒不碎，主要回製作原料是優質大米。要答經過浸米、磨漿、濾干、采漿等多道工序。吃法也很方便，可以涼拌、炒、煮，須放入薑末、蒜末、麻油、醬油、蔥花、鹹菜末、最不可少的是南昌人喜歡的辣椒和胡椒粉。來南昌嘗一下美味可口的南昌米粉，讓人回味無窮。

說到南昌米粉，南昌地區中首推安義縣黃洲鎮宗山壠米粉品質最佳。據清同治十年的《安義縣志》雲：「米粉出處甚多，宗山最好」，其盛名在江西經久不衰。宗山米粉手工精製，歷史悠久，源遠流長。據宗山壠楊氏族譜記載：「北宋初年，北宋四賢之一的工部侍郎楊靖公，棄官歸隱故里，始創制米粉為業，並以家庭世業相承。」經世代相傳，逐漸形成了獨具一格的地方風味特產「宗山米粉」。該米粉選用當地純天然優質稻米和地下泉水，經過浸、磨、濾、煮、團、榨、曬等一系列手工工藝製作而成。工藝考究細致，不含防腐增加劑，它的顯著特點是：色澤潔白、柔軟滑爽、燒之有物（發水好），善於吸收佐料的味道，口感宜人、風味獨特、可煮可炒，為宴席上頭道佳餚和饋贈親朋好友之佳品

㈤ 別的省為什麼沒有江西米粉

江西米粉總類多，通常說的江西米粉包含江西各地的米粉，桂林米粉就一種所以好回發展。江西答米粉整體發展不起來就是因為種類多，各地都有不同的粉，這樣就沒有發展的可能了。在外面也能吃到江西米粉，但是幾乎都是用干米粉做的，也壓根談不上正宗。一般經常能買得到的都是南昌的拌粉，其特點就是這種簡單，煌上煌一般都有的賣。本人最喜歡江西上饒一帶廣豐一點的米粉，不管炒著吃還是燙著吃都很好吃，每逢吃酒席早上的大盤粉我都不會錯過，

㈥ 江西米粉的價格是多少錢一斤

各大超市均有售,我昨天買了.9.5元/1千克左右,是乾的那一種,江西米粉最好吃了;

㈦ 你吃過江西米粉嗎 覺得好吃嗎

江西米粉太好吃抄了襲 昨晚還在家弄的江西米粉吃的 做了拌粉 還做了湯粉 現在想來還想吃 只要前期處理好了 把粉把開水煮一遍 再撈起來拿涼水沖涼 處理軟軟的 做拌粉或者湯粉都不錯 可以把肉切成丁 胡蘿卜土豆啥都可以切丁 做好料拌在一起吃 比粉店的都有口感好 頂江西米粉

㈧ 米粉為什麼能成為江西特產

江西米粉來主要品種有直源條米粉，通心米粉，寬條米線，沙河粉，銀絲米粉，貝殼粉，瀨粉，過橋米線，蕎麥米粉，黑米米粉，玉米米粉等。江西米粉以有韌性和咬勁，在全國米粉中獨樹一幟。口感與義大利面條相比，有異曲同工之巧，因此在國外銷路相當不錯。

江西米粉的食用主要有三種：炒米粉、拌米粉、煮米粉（湯粉）。炒米粉吃的是韌性，涼拌粉吃的是辣味的爽勁，湯粉吃的是順滑。主要製作原料是優質晚米，具有潔白、細嫩、久漂不爛、久炒不碎的特點。

㈨ 為什麼米粉是江西特產

江西米粉是很有特點的，和桂林米粉、湖南米粉都不一樣。
可以煮湯粉、也可以炒著吃。還可以涼拌。其他米粉一般不能炒著吃。
口感也不一樣。特別好吃。

㈩ 超市買的江西米粉怎麼炒，為什麼我每次炒的時候都粘糊糊的，粘在一起。

1.將米粉用熱水煮軟，將米粉撈起用冷水浸泡一下（為防止炒的過程中粘在一起），2將油燒回熱炒放炒肉末、答放青椒（辣椒粉）、青菜炒好了米粉，放三分之一碗水（防止炒粘鍋），放煮好的米粉進去炒，待米粉炒熟加入少許鹽和雞精調料，放入炒好的雞蛋和配料。炒勻即可上桌。