什麼樣的美食做起來便宜

『壹』 有哪些又便宜又好吃的美食

提到美食，大家都忍不住吞口水，因為吃美食事可以讓人很開心的，會有一種幸福感。世上美食千千萬，我們吃過的也有無數種，但是便宜又好吃的美食有哪些呢？我來說一下我喜歡的3種便宜又好吃的美食。

1：紅薯

在北方的冬天裡，捧著一個熱乎的地瓜吃是特別幸福的，軟軟糯糯的紅薯，含有豐富的胡蘿卜素，既有營養還可以抵禦寒冷

2：串串

我覺得串串是很多人喜歡吃的吧，因為它和火鍋還不一樣，比火鍋便宜，吃一頓只需要10元左右，而且還吃得特別飽。同時，串串的種類特別多，葷素皆有，尤其在大冷天吃一頓麻辣串串，那真是特別舒服啊。但是不可以天天吃哦，因為會對腸胃不好，偶爾吃一兩頓解饞就好了。

『貳』 有哪些很漂亮而且做起來比較方便的美食

我們說很漂亮，做起來也比較方便的美食，其實就是魚香肉絲或者是宮爆雞丁，色彩搭配非常的鮮艷，而且口感極佳，是非常下飯的菜。

『叄』 便宜美食製作

壽司如何？
材料：做壽司的細竹簾，紫菜（就是海苔），沙拉醬，肉鬆（以上大超市均有售）還有你喜歡吃的小菜（半熟比較好）火腿，不辣的紅辣椒（水煮熟的），冷米飯。
做法：把紫菜放在簾上均勻鋪上米飯，不要太厚，在米飯的最下邊放上其他材料。慢慢把竹簾捲起。
用刀把壽司條切一口大小的小節。
成了。

『肆』 什麼好吃。又便宜

A. 東單有一家叫「日昌」的茶餐廳，在協和醫院對面的胡同里，那裡經營的都是廣東風味，和港產電視里的大排檔差不多。那裡的煲仔飯很好吃，飯量小點兒的倆人都吃不了！ B. 方莊家樂福對面有個剛記廣州海鮮，很正宗的廣州菜，大連鮑28一隻，扇貝才3元一隻，基圍蝦38一斤，開始時我也覺得那兒可能挺貴的，結果兩個人150元都快撐死了。 C. 要說吃粵菜的北京小飯館。要算東四南大街，國訊手機店旁邊的羊城了。我原來的領導是個廣東人，天天就去那吃。而且別看店小，經常能看見李小雙等廣式名人。 2). 西南菜： A. 我在北京城經常找雲南菜吃，得勝門旁邊冰窖口的雲南飯館是北京最早的一家，其次是魏公村民族大學後面的「寶勤」傣族菜館，在北京算不錯了。 B. 在寬街兒，離過客不遠的地方有家傣家菜，就吃飯來說比較FB，但就味道和特色來說，很值！ C. 要說北京的雲南菜，我認為還屬雲南駐京辦事處雲騰賓館那裡的地道。就在東便門旁邊，那氣鍋雞的味道，沒的說，呵呵！！ D. 平安大街趙公口路口西南角有個貴州餐館「竹筍情」，風味獨特，進得門去先讓你課瓜子，是那種最土製的瓜子，從葵花里摳出來就扔熱鍋里炒的那種，一開始我還懶得課，後來就停不了嘴；當然菜色也好，瓦片蒸臘肉、香腸（可以各來半份），竹筍菜，尤其筍干雞湯，不賴。愛辣的同志不仿去嘗嘗，價格算合理吧。 3). 川菜： A. 萬壽路地鐵口向北走10分鍾，路東有個圓明華飯館，水煮黃蠟丁，香 B. 紫龍賓館（現在叫渝信川菜），那裡的樟茶鴨是我吃過的最好吃的。具體位置應該是在寬街中醫院對面那條胡同里的紫龍賓館！ C. 外館斜街，花誠酒家的水煮魚棒極了，辣嘴不辣喉嚨！香，18元兒一斤！ D. 團結湖公園附近有一家"豆花庄",小炒:荷塘月影極美,很便宜,第一次結帳的時候我們都覺得賺了~~ E. 沸騰魚鄉的水煮魚也很好吃的，就是比較貴~~~對於我來說是比較貴，一條草魚38一斤！ F. 西壩河的紅京魚水煮魚 地點在重慶飯店旁邊的臭溝邊，是總店，店面不大，不遠處的遠方飯店的一層，是另一家分店，分店對面有一個寫著「檯球」字樣的門洞，進去後是另一個分店，所有的店在六點前訂坐有效，過期作廢，而且六點後要排位！ 4）. 家常菜： A. 隆重推出：黃花城下面最早的開張的倉坡扶飯庄，裡面的雖然沒有大廚。可山村風味爽極，幾乎都是美味，而且店裡極為干凈。現介紹幾道我去那裡必點的菜： 冷盤：水芥菜（只長在清泉或者干凈的水邊，正宗野菜，有點芥末的味道，清口） 驢蹄筋（是老闆親自做的，干凈，味道極好） 熱菜：松蘑炒肉（配料：松樹下的蘑菇和新鮮豬肉，想想滋味吧） 攤柴雞蛋（那叫一個香） 熬小魚（黃花城水庫的小魚） 還有再點上一張家常餅，還等什麼，暴撮吧！ B. 東四７條東口向胡同內走１００米，「朱家菜」味道不錯，非常家常菜，好吃便宜！ C. 太熟悉的水煮魚 36元一份 D. 隆重推出：北京第一家個人菜館，絕對正宗北京家常菜。就在一條幽深的小胡同裡面，提示：（東城，胡同名字-翠花） 特色菜：五絲桶、蒜香肘子、沙鍋丸子、扒白菜、紅燒平魚、京醬肉絲！ E. 西苑飯店旁十子路口東北角出租之家，有10多種熱菜（現炒的小炒，味道絕對地道，有點懷舊的感覺，80年代中期菜館的。手藝，棒！量大） 另外：冷盤、主食、湯自助，才8元/人。 5）. 江西菜： A. 在崇文門哈德門飯店東側(108車站再過去一點)有一個贛南飯店，只是一個比較小的飯館，但裡面的贛菜一絕，而且特別便宜，四、五個人吃飯點小炒魚，酸菜肚尖，三杯雞，炒米粉等菜(小份)加起來不超過60.00元。好吃極了。它門口有一個老北京，就沿街，非常好找。可以去試試。 6）. 江南風味： A. 後海南岸的「孔已己」，江南風味，散裝黃酒，用錫壺溫熱了喝，爽！小菜做的也特地道！ 7）. 東北菜： A. 嘉里中心後街有一個"京海",拉皮好吃極了,別的地方都沒他那好吃 8）. 自助： A. 婦女中心後有一家自助,78元一位女士半價,生魚什麼都有！都不錯的！

『伍』 有哪些「外面賣很貴，在家做就很便宜」的美食

芋圓和姜撞奶！不光便宜，還簡單到飛起！

1.芋圓

材料：芋頭，木薯粉，白糖

做法：芋頭去皮切塊，蒸熟，碾碎，加少許白糖，再加木薯粉（芋頭和木薯粉的比例大約2：1），揉成不黏手的面團，切成小塊，切好之後再撒點木薯粉，就不會粘在一起啦！

一次多做點，放冰箱保存個把月沒毛病~

想吃的時候就拿出來，水沸下芋圓，浮起2分鍾就撈出來，過一下冰水，香糯的芋圓就做好啦！搭配牛奶，就是簡單又美味的牛奶芋圓啦！喜歡的話還可以加各種水果、龜苓膏、紅豆……

2.姜撞奶

材料：生薑，全脂牛奶，白糖

磨出生薑汁放在碗里備用（怎麼磨？榨汁機，紗布，看你有什麼工具啦），牛奶加適量糖煮熱到70-80度（大概是鍋邊剛開始冒泡泡的時候吧），牛奶和生薑汁的比例大約為8：1。

然後將牛奶從高處快速倒入裝有生薑汁的碗里，靜置3~5分鍾。

望採納

『陸』 有哪些很便宜又好吃的美食

中國的面點小吃歷史悠久，風味各異，品種繁多。面點小吃的歷史可上溯到新石器石代，當時已有石磨，可加工麵粉，做成粉狀食品。到了春秋戰國時期，已出現油炸及蒸制的面點，如蜜餌、酏食、糝食等。此後，隨著炊具和灶具的改進，中國面點小吃的原料、製法、品種日益豐富。出現許多大眾化風味小吃。如北方的餃子、面條、拉麵、煎餅、湯圓等；南方的燒麥、春卷、粽子、圓宵、油條等。此外，各地依其物產及民俗風情，又演化出許多具有濃郁地方特色的風味小吃。如:

北京的焦圈、蜜麻花，豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。

上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。

天津的嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發祥大麻花、五香驢肉。

太原的栲栳、刀削麵、揪片等。

西安的牛羊肉泡饃、乾州鍋盔，蘭州的拉麵、油鍋盔。

新疆的烤羊肉、烤饢、抓飯。

山東的煎餅。

江蘇的蔥油火燒、湯包、三丁包子、蟹黃燒麥。

浙江的酥油餅、重陽栗糕、鮮肉棕子、蝦爆鱔面、紫米八寶飯。

安徽的臘八粥、大救駕、徽州餅、豆皮飯。

福建的蠣餅、手抓面、五香捆蹄、鼎邊糊。

台灣的度小月擔仔面、鱔魚伊面、金爪米粉。

海南的煎堆、竹簡飯。

河南的棗鍋盔、白糖焦餅、雞蛋布袋、血茶、雞絲卷。

湖北的三鮮豆皮、雲夢炒魚面、熱乾麵、東坡餅。

湖南的新飯、腦髓卷、米粉、八寶龜羊湯、火宮殿臭豆腐。

廣東的雞仔餅、皮蛋酥、冰肉千層酥、廣東月餅、酥皮蓮蓉包、刺猥包子、粉果、薄皮鮮蝦餃及第粥、玉兔餃、干蒸蟹黃燒麥等。

廣西的大肉棕、桂林馬肉米粉、炒粉蟲。

四川的蛋烘糕、龍抄手、玻璃燒麥、擔擔面、雞絲涼面、賴湯圓、宜賓燃面、夫妻肺片、燈影牛肉、小籠粉蒸牛肉。

貴州的腸旺面、絲娃娃、夜郎面魚、荷葉糍粑。

雲南的鹵牛肉、燒餌塊、過橋米線等。

此外，還有大量的少數民族特色風味食品，極大的豐富了中國烹飪文化的內涵。

北京著名小吃

豆汁
綠豆經篩選、淘洗、浸泡、磨糊、點漿、發酵、濾粉、沉澱、煮沸等9道工序加工製成。色灰綠，汁濃醇，味酸且微甜。熱食為宜，佐京產辣鹹菜絲配芝麻燒餅和焦圈。已有千餘年製作歷史。
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小窩頭
玉米面、黃豆面加白糖、糖桂花蒸制而成。色澤金黃，形似寶塔，小巧玲瓏，甜香細膩，500克面可制出小窩頭100多個。
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芸豆卷
芸豆經磨碎、煮爛、抹壓、卷餡、切段等5道工序製成。餡心有芝麻糖餡、豆沙餡或配金糕成鴛鴦餡。入口即化。清代前期已出現於民間，清末成為御膳。
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肉末燒餅
由發面空心炭火烤成。食時將燒餅切一小口，取出面心，夾入熱豬肉末。外酥里嫩，香味濃厚。
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爆肚
鮮羊肚或牛肚按不同部位切成條或片，用沸水爆熟，蘸芝麻醬、醬油、醋、辣椒油、醬豆腐湯、香菜末和蔥花等調料食用。清鮮脆嫩，味醇不膩。
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炒疙瘩
可葷可素。炒好後，疙瘩顏色深黃，配上綠色青菜，黃綠相間，食之綿軟而有韌勁，滋味醇香。已有60餘年製作歷史。
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驢打滾
即豆面糕，因過去售時，隨切隨將炒熟的干黃豆面撒於糕上，猶如毛驢就地打滾時揚起的陣陣黃土，故名。分為兩種，一種為將蒸熟的江米面團沾上炒熟的黃豆粉擀成片，捲入豆餡，切成小塊，撒白糖食用；另一種為將紅糖和熟黃豆面拌勻，卷在蒸熟的黃米面團里，切塊後澆紅糖水食用。
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焦圈
為油炸食品。和面時注意鹽、鹼、礬3種調料比例，炸時控制油溫，至色澤深黃、油亮即成。
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燒麥
北京的燒麥皮薄如紙，四周有折皺的花邊皮，包餡收緊口，花邊聚在一起，象一朵花。餡心除豬肉、海參、蝦仁外，隨季節變化製作蟹肉燒麥、翡翠燒麥，一般以豬肉為主，配白菜、青韭、茴香、南瓜、大蔥、西葫蘆製成。以都一處飯庄所制最著。
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仿膳豌豆黃
碗豆經磨碎、煮爛、糖炒、凝結、切塊而成。色澤橙黃，細膩甜潤，清涼適口。原為清宮膳房製作。
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艾窩窩
糯米經泡透、蒸熟、搗爛、晾涼、分劑、包芝麻仁、核桃仁、瓜子仁、青梅、金糕、白糖等餡料。粘軟柔韌，酥鬆甜香，清涼適口。元代已有製作。

『柒』 有哪些外面賣很貴，在家做就很便宜的美食

外面賣的很貴，家裡做很便宜的美食，其實有很多。主要看你的廚藝如何，如果你有高超的廚藝，基本你自己在家裡做，都會比去飯店要節省60%左右。而且還有很多菜，所花費的也就是飯店的十分之一。哪些外面很貴，在家做很便宜的美食現在的飯店因為房租和人工的壓力，有很多菜品在消費者眼裡都是暴利！這裡面大家耳熟能詳的有這么幾道:炒土豆絲或拌土豆絲。一斤土豆多少錢大家應該心中有數，飯店的投料一般六兩。那麼一盤土豆絲，我們這里一般售價在18元左右，怎麼樣暴利吧？那麼自己家裡製作土豆絲，一盤成本不到一塊錢，也可以吃的實惠美味了!

面條類。現在一碗清湯面都賣到8塊錢了，自己家裡加兩個雞蛋的一碗面條，估計三兩塊錢就搞定。而且食材要比外面豐富、實惠的多的多。如果這樣列舉下去，估計會有人說:「你就自己在家吃吧！何必出去吃飯呢？」其實我們在外面吃飯，不應該只看他們的利潤。而是去享受對方提供的服務，以及就餐的環境。因為外面飯店的菜品賣的貴的原因，是因為各種運營成本，加上利潤核算都在裡面。所以不管自己做還是外面吃，我們享受的是美味給自己帶來的愉悅，而不能只去算計合不合適不是?