為什麼單莢比雙莢便宜

A. 皂角米單莢跟雙莢哪種好

皂角米復單莢比雙莢的制好，皂角米俗稱雪蓮子、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。分為雙莢皂角米和單莢皂角米。單莢的價格更高一些，兩種總體營養都差不多。雙莢皂角米多為雲南和貴州產出的，顆粒相對飽滿，顏色呈天然淡黃色，煮後口感更軟糯、有嚼勁、湯更黏稠；泡發率沒有單莢的高，為4-5倍。

單莢大部分都是雲南梁河產出多一些，很少有栽培的，植物膠原蛋白含量更高，粒薄如指甲，顏色稍白，口感更爽滑、味道更濃，泡發時間短，泡發率可達5-6倍，比較稀少，價格也更高，但總體營養都差不多。我用的是農市樂皂角米，是雲南野生的雙莢皂角米。晚上睡覺前把干皂角米洗凈 ，用冷水浸泡起來，順便泡點自己喜歡的銀耳或者蓮子哦，早晨起來把發泡好的皂角放進電飯鍋或者點湯鍋裡面煮30分鍾左右，放自己喜歡的，蓮子、銀耳、紅棗、大米、蜂蜜太美味啦！

B. 皂角米單莢跟雙莢哪種好

皂角米單莢比雙莢的好，皂角米俗稱雪蓮子、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。分為雙莢版皂角米和單莢皂權角米。單莢的價格更高一些，兩種總體營養都差不多。雙莢皂角米多為雲南和貴州產出的，顆粒相對飽滿，顏色呈天然淡黃色，煮後口感更軟糯、有嚼勁...

C. 皂角米單莢跟雙莢哪種好

單莢的比雙莢的好些。市場價格每斤高五毛錢左右。
皂角米全國有兩個內主要產皂角的地方容，一是雲南省簡稱「滇」或「雲」，是人類重要的發祥地之一。梁河縣地處西部橫斷山脈西南端、高黎貢山西麓坡階地中的峽谷地帶，位於德宏傣族景頗族自治州東北部。 一是貴州省簡稱「黔」或「貴」，位於中國西南的東南部。
雲南皂角米，又叫滇皂仁、雪蓮子；貴州皂角米 ，又叫皂角精、皂仁 。兩個產地所產皂角米是有區別的;雲南皂角米更薄片、煮後口感更軟糯、湯更黏稠、膠元蛋白含量更高。貴州皂角米更厚片、煮後口感不如雲南皂角米、膠原蛋白也少些。

D. 皂角米太黃為什麼，比之前買的黃，之前買的是微黃

可能品種不一樣。

皂角米俗稱雪蓮子、皂角米、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。版屬高能量、高碳水化合物、低蛋白，低脂肪食物。並含有膠原蛋白。[1]具有養心通脈、清肝明目、美容養顏等功效。具有放水加熱膨脹，膠質半透明，香糯潤口，是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。皂權角米分單莢和雙莢，單莢產區主要是雲南梁河，雙莢產區主要是貴州畢節。為豆科植物皂莢的種子。秋季果實成熟時採收，剝取種子曬干。防蟲蛀。

雙莢皂角米和單莢皂角米對比

E. 皂角米單莢好還是雙莢

皂角米單莢比雙莢的好，皂角米俗稱雪蓮子、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。分為雙莢皂回角答米和單莢皂角米。單莢的價格更高一些，兩種總體營養都差不多。雙莢皂角米多為雲南和貴州產出的，顆粒相對飽滿，顏色呈天然淡黃色，煮後口感更軟糯、有嚼勁...

F. 單莢皂角米和雙莢皂角米的區別是什麼

一、單莢皂角米和雙莢皂角米的區別

1、雙莢皂角米多為貴州地區所生產，雙莢皂角米的顆粒相對來說比較飽滿，顏色為天然淡黃色，在煮後皂角米的口感更有嚼勁，泡發率一般來說高達四至六倍左右。

2、單莢皂角米一般來說是大多是雲南野生的。顆粒非常薄顏色呈白色，食用單莢皂角米的口感更為爽滑，味道也更加濃。泡發率也比雙莢皂角米高很多，一般來說可以到五至八倍左右。

二、皂角米單莢好還是雙莢好

1、單莢皂角米好些,全國有兩個主要產皂角的地方,一是雲南省簡稱"滇"或"雲",是人類重要的發祥地之一.梁河縣地處西部橫斷山脈西南端、高黎貢山西麓坡階地中的峽谷地帶,位於德宏傣族景頗族自治州東北部。

一是貴州省簡稱"黔"或"貴",位於中國西南的東南部.一般單莢的比雙莢的每斤要貴五毛錢左右,其實吃的時候效果是一樣的。

2、雲南皂角米,又叫滇皂仁、雪蓮子;貴州皂角米 ,又叫皂角精、皂仁 .兩個產地所產皂角米是有區別的;雲南皂角米更薄片、煮後口感更軟糯、湯更黏稠、膠元蛋白含量更高.貴州皂角米更厚片、煮後口感不如雲南皂角米、膠原蛋白也少些。

3、皂角米全國有兩個主要產皂角的地方,一是雲南,一是貴州.雲南皂角米,又叫滇皂仁;貴州皂角米 ,又叫皂角精、皂仁 .兩個產地所產皂角米是有區別的,貴州皂角米更厚片、煮後口感不如雲南皂角米、膠原蛋白也少些;雲南皂角米更薄片、煮後口感更軟糯、湯更黏稠、膠元蛋白含量高些。

(6)為什麼單莢比雙莢便宜擴展閱讀

一、食用方法

1、煮粥：

取適量皂角仁，淘凈，溫水中浸泡2-3小時後，再與您喜歡的食物(如：糯米、花生、大棗、薏米、蓮籽、綠豆等)合煮為稀粥，加糖即可食用。

2、清燉：

按每人5g皂角仁，淘凈，溫水浸泡2-3小時，連汁一起盛入盤中，在鍋里燉熟，然後加兌2-3倍冷開水，再加糖、蜂蜜食用。

3、煮雞肉湯或排骨湯：

可按每隻雞配10-15g皂角仁，淘凈，直截與雞肉或排骨煮熟，加食用鹽食用，可使產婦乳汁暢通。

4、煮雞肝或豬肝：

按每斤肝配10g皂角仁煮熟，加食鹽即可食用，可清肝明目。

5、可用保溫壺泡飲：

取15-20g皂角仁，淘凈，放入八磅保溫壺里，注入剛燒開的開水，6小時後，即可加糖食用。

參考資料

網路_皂角米

G. 請問，單莢皂角米、雙莢皂角米，它們泡發後，樣子長得一樣嗎

皂角復米單莢比雙莢的好，皂角制米俗稱雪蓮子、皂角仁、皂角精，是皂莢的果實。分為雙莢皂角米和單莢皂角米。單莢的價格更高一些，兩種總體營養都差不多。雙莢皂角米多為雲南和貴州產出的，顆粒相對飽滿，顏色呈天然淡黃色，煮後口感更軟糯、有嚼勁。

H. 雪蓮子是雙莢好還是單莢的好

就營養物質的含量來說，一定是單莢的好。 雙莢的營養要低一點，但是也不是差距太大，基本沒有區別了。但是 單莢的產量非常低，所以價格很高。全國只有一個地方有。。。。六味閣

I. 皂角米單莢跟雙莢哪種好

皂角米單莢比雙莢的好，皂角米俗稱雪蓮子、皂角仁、皂角精，是皂莢的果版實。分為雙莢皂角米權和單莢皂角米。單莢的價格更高一些，兩種總體營養都差不多。雙莢皂角米多為雲南和貴州產出的，顆粒相對飽滿，顏色呈天然淡黃色，煮後口感更軟糯、有嚼勁。

J. 皂角米有單莢雙莢啥意思

單莢皂角米好些,全國有兩個主要產皂角的地方,一是雲南省簡稱"滇"或"雲",是人類重要的發祥地之一.梁河縣地處西部橫斷山脈西南端、高黎貢山西麓坡階地中的峽谷地帶,位於德宏傣族景頗族自治州東北部. 一是貴州省簡稱"黔"或"貴",位於中國西南的東南部.一般單莢的比雙莢的每斤要貴五毛錢左右,其實吃的時候效果是一樣的.

ol草木有情o的雲南皂角米,又叫滇皂仁、雪蓮子;貴州皂角米 ,又叫皂角精、皂仁 .兩個產地所產皂角米是有區別的;雲南皂角米更薄片、煮後口感更軟糯、湯更黏稠、膠元蛋白含量更高.貴州皂角米更厚片、煮後口感不如雲南皂角米、膠原蛋白也少些.

皂角米全國有兩個主要產皂角的地方,一是雲南,一是貴州.雲南皂角米,又叫滇皂仁;貴州皂角米 ,又叫皂角精、皂仁 .兩個產地所產皂角米是有區別的,貴州皂角米更厚片、煮後口感不如雲南皂角米、膠原蛋白也少些;雲南皂角米更薄片、煮後口感更軟糯、湯更黏稠、膠元蛋白含量高些.

單莢和雙莢的區別

雙莢皂角米多為貴州畢節地區,顆粒相對飽滿,顏色呈天然淡黃色,煮後口感更軟糯、有嚼勁、湯更黏稠;泡發率可達4-6倍.
o草木有情o
單莢大部分都是雲南梁河野生的,很少有栽培的,粒薄如指甲,顏色稍白,口感更爽滑、味道更濃;泡發率也比雙莢的高,可大5-8倍.