什麼便宜又魚好吃

❶ 什麼便宜又魚好吃

白蘞魚，北京的門墩魚就是用白蘞魚做的，可是一道名菜哦

❷ 什麼魚清蒸好吃又不很貴

一，首選鯧魚，肉厚剌少、味道鮮美、營養豐富
二、做法：
1）准備好材料回。
2)魚洗凈後在魚身兩面劃上花答刀，不但容易蒸熟，也更入味。
3)把魚放入碗中，加入蔥、姜，1/4茶勺的鹽，和一湯勺料酒，抓勻腌制15分鍾左右。
4)在盤底鋪上一層蔥、姜，（魚肚裡也放一些），再放上腌制好的魚。
5)鍋里水燒開，放入魚蒸6—8分鍾左右，關火後再虛蒸2分鍾。
6)蒸熟的魚取出。
7)淋入適量蒸魚鼓油。
8)撒上紅椒絲和蔥絲，然後澆上少許熱油即可。
三、小竅門：
1：清蒸魚最好要腌制一下，這樣更入味，不建議直接蒸。
2：對於魚腥味較重的魚，可以在魚身上再放一些蔥、姜。蒸好後把表面的蔥去掉，換上新鮮的，不然黃黃的影響美觀與口感。
3：蒸魚的時候要注意時間，過老的話口感就不好了。

❸ 什麼魚對你來說 便宜又好吃

魚的品種太多了
先說海水魚，都好吃，一種叫黃吉的價錢便宜5元左右一斤，用油煎非常好專吃
別的可能價屬錢就上去了
淡水魚中的麥穗一類多肉少翅，很滑嫩，就是魚小了點3元夠了吧，
最好吃的是溪魚，鮮掉舌頭呢，這個估計沒有賣吧
我們吃都是自己抓的，要賣估計起碼30-40一斤了吧

❹ 什麼魚便宜好做又好吃 內陸地區 除了鯉魚

著名的四大家魚「青魚、草魚、鰱魚（又稱白鰱）、鱅魚（又稱花鰱）」都是既便宜又好做，也好吃的。

❺ 什麼魚即好養又便宜還好看

日本錦鯉不錯，挑一些色彩鮮艷的。熱帶魚不好養，對溫度要求很高，適應能力弱，錦鯉適應能力強，不太講究水溫。它的價錢相對它的體形來說是便宜的，但是錦鯉體積一般比較大，所以你要有大的魚缸。錦鯉十分好養，外行的人只要記得給它餵食一般都可以養上兩三年。

錦鯉(Cyprinus carpio haematopterus)在生物學上屬於鯉科(Cyprinidae)，鯉科是所有魚種中最大的一科，超過1400種魚種。是風靡當今世界的一種高檔觀賞魚，有"水中活寶石"、"會游泳的藝術品"的美稱。由於它對水質要求不高，食性較雜，易繁殖，所以得到人們的贊美、喜愛。

錦鯉，是風靡當今世界的一種高檔觀賞魚，有「水中活寶石」、「會游泳的藝術品」的美稱。由於它對水質要求不高，食性較雜，易繁殖，故受到人們的歡迎。

❻ 有哪些好吃不貴的魚類

小黃花魚

我們可能見過的只有大的黃花魚，但是大黃花魚比較金貴，一般的大黃花魚都是在海鮮市場論克賣的，但是小黃花魚就不一樣，很多的人都是可以買的起的，小黃花魚的做法有很多種？不僅僅可以紅燒，也可以清蒸，或者是油炸，這樣做出來的海鮮都是非常的不錯的，但是很多的人都不知道它，因為它不起眼，既便宜又好吃的一種海魚。

鱸魚

一般這種在新鮮的海鮮攤上賣小點的鱸魚都是冰鮮出售的，大鱸魚一般都是活著，養在池子里。價格本身不是很貴，這是一個很大塊的魚，無比龐大的身軀卻非常新鮮。吃了清蒸鱸魚的朋友應該已經發現，其實，大鱸魚肉老，更小，更嫩，所以更喜歡吃小的鱸魚。

馬面魚

之所以叫馬頭魚這個名字，因為它的魚頭和馬頭有一點神似，所以慢慢地就被大家叫做馬頭魚。在經濟水平還沒有如此發達以前，一斤馬頭魚就要3元錢左右，也許你現在覺得並不貴，但是那個時候一個月的工資也就40塊左右，所以以前的馬頭魚還是蠻貴的。但是現在不一樣了，我們的經濟條件比較發達，馬頭魚的價格也變低了，一斤也就是20元左右。

鯧魚

這種魚應該很多的人都知道的，而且一年四季都可以看到它的影子，但是他的種類是非常的繁多而且在顏色上面也是非常的漂亮的，如果鯧魚的個頭比較大的時候，價格一般都是賣的比較的貴的，但是個頭小一點的話，這樣的鯧魚就會比較的便宜的，但是鯧魚在口感上或者是肉質上面都是非常的優質的，過年過節上一碗鯧魚，那味道啊絕了。

秋刀魚

秋刀魚也是我們經常可以看到的一種海魚，小編第一次知道這種海魚，還是從周傑倫的歌裡面聽來的「秋刀魚的滋味，貓跟你都想了解」，咳咳，有點跑題了。不過這種海魚確實很美味，裡面含有豐富的蛋白質，雖然說市面上的大多都是冰鮮魚，但我們買到的時候還是比較新鮮的，並且價格也不貴，稱得上是便宜美味且性價比極高的食材了。

❼ 什麼淡水魚便宜又好吃

羅非魚！沒有小刺而且肉質鮮嫩

❽ 什麼海魚便宜又好吃呢

飲食上我們攝取的蛋白質都來之於魚，那海魚中，什麼海魚便宜又好吃呢？我們一起來了解一下吧~

【狹鱈魚】

這種魚十分的奇妙，它們雖然是雌雄異體的魚類，但是卻可以雌雄轉換，小的時候是雄性體型長大了是雌性，所以捕撈網眼只要不是太小，撈上來的幾乎全是雌魚，於是我們買到的多春魚幾乎很多都是充滿了魚籽的。

而且在原產地的環境里多春魚也是水域中食物鏈的最底層，所以就導致它們具備十分巨大的種群數量和繁殖力，物以稀為貴，反之那就比較便宜了，於是這種營養豐富、口感奇妙的小魚價格也就不那麼高，差不多是20左右一斤。

❾ 有哪些魚類人們吃比較健康便宜實惠還好吃

遇到這5種魚別手軟，便宜好吃，目前無法人工養殖，懂行人才知道

雞鴨魚肉中，要說味最鮮的應該就是魚肉了，在我看來，吃魚是非常講究的，活魚比冷凍魚、死魚好吃，純野生的要比人工養殖的好吃。以前生活條件差，有的吃就不錯了，根本不在意是不是人工養殖的，可是現在不一樣了，在飲食上，大家有了更高的追求，人工養殖的魚也就變得不受歡迎了。

第五種：龍利魚

龍利魚並不是隨處可見的，並且價格十分的昂貴，它肉質細嫩，味道鮮美，生吃都是特別受歡迎的。這種魚也是至今沒有人工養殖的。至於大家說的假龍利魚，它叫巴沙魚，是一種養殖的淡水魚，雖然外表相似，可是吃起來的口感和味道差很多。

❿ 什麼魚清蒸好吃又便宜

一，首選鯧魚，肉厚剌少、味道鮮美、營養豐富
二、做法：
1）准備好材料。回
2)魚洗凈後在魚身兩面劃答上花刀，不但容易蒸熟，也更入味。
3)把魚放入碗中，加入蔥、姜，1/4茶勺的鹽，和一湯勺料酒，抓勻腌制15分鍾左右。
4)在盤底鋪上一層蔥、姜，（魚肚裡也放一些），再放上腌制好的魚。
5)鍋里水燒開，放入魚蒸6—8分鍾左右，關火後再虛蒸2分鍾。
6)蒸熟的魚取出。
7)淋入適量蒸魚鼓油。
8)撒上紅椒絲和蔥絲，然後澆上少許熱油即可。
三、小竅門：
1：清蒸魚最好要腌制一下，這樣更入味，不建議直接蒸。
2：對於魚腥味較重的魚，可以在魚身上再放一些蔥、姜。蒸好後把表面的蔥去掉，換上新鮮的，不然黃黃的影響美觀與口感。
3：蒸魚的時候要注意時間，過老的話口感就不好了。
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