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商場零售服務該怎麼做

發布時間: 2021-03-02 13:41:31

1. 如何做好小零售店銷售

在眾多的終端 零售店中,不少企業把關注的目光緊盯在大客戶身上,而小型 零售商往往成為被遺忘的角落。隨著 通路運作的精耕細作,對某種產品如飲料、洗滌用品、 方便麵、小食品等便利品,小型 零售店對廠商的吸引力正越來越大。本文從三個方面來論述如何做好小型 零售店的銷售。

一、小型 零售店的特點

消費者購買日用品的 習慣是就近購買,像飲料、小食品的購買行為則屬於沖動性購買,便利品的價格較低, 消費者比較熟悉,一般不願花費太多的精力舍近求遠去大型賣場選購。

小店的獨特作用:

A、方便 消費者就近購買: 全國乾脆小食的銷售市場上,食雜店以58%的銷售量市場份額成為乾脆小食的最主要 銷售渠道,超市僅佔有28%的市場份額。

B、邊際 利潤高(以對比方式):

進店費 不收

定期結算 現金結算

優惠多 優惠極少

價格最低 價格較高

C、小店對廠商的吸引力越來越大

所以小型 零售商對製造商的吸引力越來越大,不少企業在使用廣泛分銷的 通路策略時,不是抓大放小,而是抓大帶小。但因小型 零售商數量眾多,分布范圍廣,經營者的素質參差不齊,加大了工作的難度。

二、 正確的經營方式

1、區域推廣

要做好小 零售店的終端工作,製造商必須要有陣地戰、持久戰的思想准備。根據不同 區域市場,特別是城市市場的特點,:人口密集、 消費者能力強、 零售店多( 零售商=商場+百貨店+便民店+超市+ 連鎖店+仕多店+小攤點+其他)、進貨渠道選擇餘地大、交叉供貨、競爭激烈等,進行精耕細作的區域 深度分銷的推廣工作:A、 分區搜尋市場:投入一定數量的分銷人員,各自對所轄區的零售網點實行「地毯式」拜訪。介紹產品優點,說明銷售政策,張貼POP;B、 選擇布置網點:在所有拜訪客戶中,選擇、說服 信譽好、有銷售潛力的客戶經營其產品;C、 全面 銷售管理:不定期回訪,了解銷售情況,征詢客戶意見。准時送貨,及時回款;D、 優化銷售網點: 深度分銷一段時間後,保留銷售優質點,淘汰銷售劣質點,保持穩定的、較好的銷售群體;E、 調研分析市場: 深度分銷達到一定程度後,再一次組織系統的 市場調研,為下階段市場決策提供依據。

2、簡化一批、扶持二批、強化終端

目前城市市場的批發 通路一般是這樣組成的: 批發商=一批+二批+三批+ 批發市場。要想做好城市市場的終端小店,必須簡化一批商,對傳統的 批發商進行集中、優化、改造。形成強勢具有控制力的一批商配送中心,或細分渠道,如飲料業,可分為超市 經銷商、餐飲 經銷商、風景旅遊特通 經銷商等。扶持小區域服務型的 二批商,控制壓縮 通路上的二批和 批發市場上的 經銷商,減化三批,縮短 通路提高價差,如果沒有強有力的區域服務型二批網路的跟進,會造成一批零售之間管理的脫節,導致價格亂、服務不周,對零售的管理鬆散,容易給競品造成進入的空間。通過對二批的扶持,形成強化對零售終端支持力度的服務平台。

3、市場重心下沉

隨著 市場經濟的進一步發展, 市場競爭日益激烈,商品銷售的市場重心明顯在前移,對於製造商的決策者來說必須要充分的認識到這一點。原來製造商只要能夠掌控好 經銷商網路,就不愁產品銷售;近年來許多製造商已經在悄悄的加強了二批網路的建設,通過二批網路,加強對零售終端的服務和控制,現在僅有二批網路已經不夠了,製造商還必須建立一整套終端運作的管理體系,真正把市場的重心下沉到銷售的末端,只有這樣才能決勝終端!

三、終端小店誰來做,怎麼做?

一般來說終端小店是由製造商來開發,由 經銷商維護,由製造商做樣板,教會 批發商怎麼做。
具體的步驟是:

第一步:怎麼進店?即如何鋪貨?在終端開發篇中已經較系統的介紹了鋪市的方法。

第二步:上架。 業務員要親自將產品擺上架;做到集中、顯眼等十五項陳列原則,在超市篇中已有詳細介紹。

第三步:留下電話。方便客戶缺貨時進貨。一些 業務員留名片的方法不足取,因為店 老闆可能丟了。 可口可樂的做法是不粘膠粘上。

第四步:講:向店 老闆介紹產品的優點、 賣點。

第五步: 促銷:協助店 老闆做一下 促銷,吸引顧客,促進銷售,也鼓勵店 老闆有信心。

第六步:帶貨回訪。幫助店 老闆解決問題、催促進貨。是小店銷售的步驟、方法、關鍵。如POP、陳列、上架展示、拜訪。

第七步:信息制勝。通過在終端維護管理中的信息和市場一手資料的掌握,根據實際情況,進行分析研究,從中發現問題、解決問題。如果你賣的產品在當地市場是第二品牌,當你獲知第一品牌的競品近期將斷貨時,同時你又掌握了公司的 促銷計劃、 零售商的存貨情況、銷售獎勵等信息,你就可制定出一個,一次進貨一到二個月銷量的 促銷方案。既可使 零售店獲利、不影響銷售又壓足了庫存;製造商不僅可大增加銷量,而且可以從此占居第一品牌的地位。

第八步:創新制勝。企業要想成功地維護終端,就要一手抓好終端細化工作,另一手抓好終端創新。所謂終端創新是指終端場所的創新、手段的創新、工具的創新等等,終端場所不能僅局限在 零售店頭,它可延伸到每一個目標 消費者有可能感受到的地方,這個位置即是終端。如某糖果公司生產的喜糖,終端布局可涉及到結婚登記處、婚紗攝影處、婚慶商店等,如創新陳列,在小店裡已經沒有陳列空間時,可用空箱子在店門口做一個產品的箱體陳列,效果是很好的。這種創新突破了傳統的思維模式,開辟了新的天地。

第九步:深入研究,解決難題的好辦法。做深入的調查研究,把最合適的 經銷商找出來,挖出一個好 通路借來用一用。如某飲料企業多次對南京夫子廟的 零售店進行開發,雖然化了不少力氣把產品鋪進去了,但是終端維護卻無法成功,經過深入調查研究後發現,夫子廟附近有一家二商,雖然規模不大,也不是做同一產品,但是他與終端的客情關系很好,服務能力也很強,結果說服他做代理以後,夫子廟80%的終端不攻自破,終端維護也非常順利,銷量以月計算成倍增長。

第十步:真誠加方法等於成功。例:如某公司上海一位終端 業務員說:「車站旁有二家小店,同時進了我們的水和可樂,一家買得很好,而另一家卻不動銷。不動銷的一家認為我們的產品不好銷,我就問:為什麼人家買得這么火?我們共同分析,結果找出了原因:門市太暗,又臟亂,更談不上產品陳列。我就連續一星期每天早晨6點,一開店就去幫助打掃衛生、陳列產品,還讓他裝了很亮的燈,並向公司要了一個貨架,將我們的產品集中陳列在最顯眼處。後來不僅我們的產品好買,整個店裡的生意也好了起來。」

2. 一名商場銷售員,怎樣做好本職工作

首先,你要從心裡喜歡你的工作,
待人接物要真誠熱情,
工作要認真,勇於承受各種顧客帶來的壓力和不快,
盡力化解.
其實,只要心態調整好了,就自然而然的幹得好了.

3. 購物中心的百貨商場如何做好服務創新

現在購物中心普遍都在「去百貨化」,說明百貨在購物中心的經營越來越難了。若專想「逆勢增長」,屬有幾點建議:

  1. 利用移動應用技術與項目內其他業態實現有效的互動,不要讓百貨在購物中心內成為孤立的業態,而要主動設法與整個項目融為一體。(其中需要認真規劃好業務邏輯,促銷與結算最關鍵)

  2. 服務具體化。不要將服務停留在口頭上,而要落實到每一個人每一個崗位,考慮保潔、收銀、導購、商管、保安等每一個崗位都能為顧客做哪些增值服務。

  3. 作業流程化。制定細致、嚴謹、規范的作業流程,讓每一個崗位都知道如何處理眼前的事物。

  4. 抓好商品管理。不管市場怎麼變,商品與服務依然是商業的本質,所有的一切都是在這個本質的基礎上發揮。

4. 應該怎樣做好商場的客戶服務工作

尊重客戶
辦事快捷

5. 關於大商場內銷售服務方面的金點子

在工作之餘,有能力的情況下做一些有團隊精神的活動。
建立自己的企業文化,讓員工在精神上得到滿足。
讓同時充分認識到自己的重要性,多肯定他們。

6. 商場銷售人員怎樣做到一切以顧客為中心

你們就是來顧客的引導員,源就好像你們去醫院一樣,護士就是你們的引導員一樣,顧客的事就是你的家人的事,替顧客解決問題就是替你的家人解決問題,為顧客提供好的方案,並不是笑一笑就能解決問題的,要的是你能認真對待顧客和解決顧客的疑問,商場的服務宗旨就是,滿足顧客的需要,如果沒有顧客商場也就白開了

7. 如何提升商場服務

一、銷售服務
(1)迎語中加入促銷信息。真誠微笑,溫馨問候,在融入「三米微笑」「兩句話」文明用語的使用的同時可適當加入品牌促銷信息「全場五折起」、「滿1000元贈價值298元禮品」,在最短時間內讓顧客迅速了解品牌活動,激發顧客購買慾望,促進品牌銷售。
(2)無干擾服務。在銷售過程中,正確把握熱情服務的火候和尺寸,為顧客創造一種寬松、和諧、舒心的購物環境。
(3)注重遞送方式。在交易過程中,導購應雙手遞送,中間為顧客留有空間,以方便顧客拿取商品為前提,收銀員收找零款時應雙手遞送,注重遞送方式,展現服務細節。
(4)售後驗貨。在保證不折不扣地執行企業退換貨承諾前提下,樹立企業信譽,減少顧客退換貨成本,①要求在驗貨方面應與顧客一起共同驗好貨,驗貨過程中告知顧客商品相關保養常識,雙方驗貨滿意後小票加蓋「已驗貨」的公章,起到規范的作用。
(5)加強普通話的使用。語言要親切,語氣要誠懇,語調要柔和,用語要恰當,要使用普通話。
二、會員服務
(一)、打造會員中心良好的服務環境
1、綠色空間
會員中心室內應放置綠色植物,營造舒適、溫馨的視覺空間,使會員中心保持清新的空氣,讓顧客可以安心、安靜的享受服務。
2、開放視頻服務
在會員中心開放視頻服務,播放相應的視頻資料,以宣傳銀座的強大服務、銀座會員所享受的各種優惠政策,讓顧客感受到到銀座商城購物、成為銀座會員是最正確的選擇。
3、設置飲品、報刊
在會員中心設置茶、咖啡等飲品以及報紙雜志,讓等待辦理業務的顧客耐心、安靜的享受銀座商城的貼心服務。
(二)、強化信息管理,增強簡訊、電子郵件及QQ等網路服務功能
1、溫馨問候
不管是中國的傳統節日,還是國際化的節日,在節日來臨之際,一條問候祝福的簡訊讓人倍感溫馨;在現有的資料庫系統中增加生日提醒,在銀座會員生日的當天收到銀座商城的生日祝福,讓銀座的會員們增加一份親情感,讓銀座的會員服務與眾不同。
2、生活小常識
現代生活快節奏,帶來了屬於現代人的健康隱患,當前,養生保健越來越為大家所青睞,不同的季節,亦有相應的養生方法,季節變換時,一些養生或其他方面的生活小常識通過簡訊或電子郵件的方式提醒銀座會員,一種親切感油然而生。
3、開通會員QQ群,探詢會員需求
在會員中心開通電腦網路,由專人負責成立QQ群,會員可在群中隨意交流,提出意見和建議,便於及時了解市場信息,掌握會員動態,更加有效的加強會員管理。

(三)、積極組織開展豐富多彩的會員沙龍活動
1、與高檔瑜伽會館合作,針對女性高端會員舉辦瑜伽知識講座,開設瑜伽體驗課程,為會員提供一個廣闊的交流平台,同時與其他服務行業加強聯系與交流,為多元化服務積累經驗。
2、針對中老年會員開展保健、養生知識講座,健康深入人心,養生保障幸福。
3、與某著名服裝品牌合作,針對高端會員舉辦服裝色彩搭配講座,讓每一個愛美的會員學會發現、認識、包裝自己的美麗,通過服裝搭配出屬於自己的時尚和風格,同時可以將課堂帶入商場,直接提升現場銷售,增強會員對銀座商城的認可的同時,加強了該服裝品牌的宣傳和銷售。
4、與高端珠寶品牌合作,邀請鑽石卡會員舉辦高端珠寶鑒賞酒會,酒會現場由會員投票評選出最有價值的珠寶展品,並開展抽獎活動。珠寶展品現場特惠促銷,凡現場購買展品的會員都將享受特惠價格及相應的贈品。
(四)、積極開展會員促銷活動
1、奢華大牌 神秘折扣 只為會員打造
針對鑽石卡會員,特製作會員尊貴卡。活動期間,鑽石卡會員可憑會員卡到會員中心領取,憑此卡在銀座商城可專享高端品牌的專屬優惠。 2、VIP獨享狂歡夜
正常營業結束後21:30-22:30,會員購穿著類、箱包類、床品類,可享受滿100減55,滿200減110,滿300減165的優惠,並以此類推。同時免費辦理會員卡,且會員購物全場3倍積分。讓會員在享受超低價的同時也享受到豐厚的會員「回饋」,以提升會員的忠誠度,最終達到銷售的提升。
(五)、培訓專職會員服務人員,成立「SVIP一對一團隊」
「體現尊貴服務、享受品位生活」,為維護高端會員,提供更好的服務,VIP會員中心成立「SVIP一對一團隊」,為高端會員提供更為專業貼心的個性化服務,為高端會員提供建議性和指導性消費服務,在高端會員消費過程中進行詳盡介紹,提出合理化建議,讓貴賓享受輕松便捷的一站式購物體驗。
三、老幼殘顧客服務
1、為了方便殘疾人等特殊消費群體,在客梯、服務台、收銀台、公用電話等設施處設置低位裝置;
2、為方便老年人出行,總台特提供老花鏡、拐杖,另外商場在大面積玻璃牆上貼「小心玻璃」字樣,預防老年人撞傷;
3、針對兒童,可將面積稍大的顧客休息區改造為兒童游樂區,提供基礎娛樂設施及兒童書籍。
四、特色服務示範崗:
1、邀請商城服務明星來我商場做技能展示,舉辦相關培訓講座,學習其優秀之處。
2、打造星級服務示範崗,從專業技能、服務規范、特色服務、思想意識、服從管理五方面進行考核,樹立服務標桿。
五、顧客休息服務
鑒於我商場經營面積有限,我們要充分利用好商場的邊角空間,辟出更多環境優雅的休息區,並在各商場樓層分布圖及導示牌上明確標示出休息區位置。在此前提下提供:
1、免費報刊雜志。幾份當天的報紙,甚至幾本期刊雜志,會讓在這里休息的顧客感到身心放鬆;
3、有賣場電視供顧客觀看。休息區播放的電視節目是為商品銷售服務的,比如,我們賣場的新品信息、優惠信息等等措施都是依靠休息區的電視向外發布。通過這樣的方式,使顧客在休息之餘也能得到有效的信息,如果正是他們需要的商品,那麼實現銷售也不無可能。
4、還可安排專門的人員每隔一段時間到休息區發放賣場的促銷單,讓顧客在休息之餘,了解賣場里的促銷信息。
5、設置一些讓顧客掛包、掛籃子的小鉤子,或是在營業場所內配備顧客物品存放、保管設施。
六、泊車服務
1、配置專職車輛引導員。注重車輛引導人員的整體形象,服裝保持整潔干凈,切忌邋裡邋遢,要給顧客清新的感覺。;對引導人員進行專業培訓,如引導手勢,敬禮姿勢,言語規范等。
2、引導員需隨時了解停車場空閑位置,確保引導到位。加強對駛入車輛的正確引導,使車位能夠充分利用,避免出現一輛車佔用多個車位的情況;在顧客將車泊好後,引導員主動上前為顧客打開車門;雨雪天氣,可為顧客提供撐傘服務。
七、保安服務
1、須模範遵守商場的所有規章制度,維護商場利益,保護顧客權益。不得以任何借口為理由,鬆散勞動紀律,粗心大意,玩忽職守;
2、保安著工裝上崗時,須精神飽滿、著裝整潔、正派。必須堅守崗位,沒有特殊情況,不得擅自離開責任區;
3、在執法服務時,要文明用語、禮貌待人。在了解情況、調查問題時,不得用污衊、諷刺性語言。不得因個人言行而影響和損害商場整體形象和榮譽;
4、在發生火險、治安案件及自然災害時,及時疏導顧客,維護秩序。

8. 如何做好商場優質服務

題目太寬泛了,只言片語有點難回答,最好具體情況具體分析,現在只能從寬泛的內商場定義來闡述觀點容:1、商場的產品陳列:商品單元區之間設置是否合理、樓層不止是否符合一般客戶的逛商場和購買流程。2、商場設施:洗手間、電梯、溫度、燈光、音樂等是否到位合理,適合生理需求嗎?3、軟性服務:銷售人員的產品知識和服務態度、收銀的速度與規范、服務咨詢人員的語氣及態度等。4、衛生及安全:洗手間可以看出這個公司的管理能力;該由保安的地方是否有了,安全可以讓客戶有更強的信賴感。呵呵,初次以外,建議主管級別以上走動式管理,看到不合理馬上解決,馬上現場教育。粗略之見,經供參考!

9. 商場服務如何做到以人為本

當今各行各業都注重於服務,你提的這個問題同時也是在於怎樣把商場做得更好!其實商場也屬企業管理范疇的一方面,只是少了製造這個環節,多在於銷售中的進銷存、和實際的營銷管理,商場的服務如何做到以人為本?我借一段話,希望能從中給你些幫助
一是領導和職工要互相為本,重點是領導要以職工為本。企業領導和職工群眾的關系是對立統一的,一方面二者之間有著明確的界限,另一方面它們又是互相依存、互相聯系、互相滲透的。作為企業的職工群眾,應當樹立以領導為本的思想。許多正反兩方面的經驗表明,一個單位搞的好不好,關鍵在領導,非凡是單位的一把手。單位職工群眾樹立了以企業領導為本的思想,就會慎重地推薦和選擇本企業的領導,對於不稱職的領導,就會通過職代會、舉報、監督等多途徑的民主渠道和法定的程序,要求上級予以調整。對於好的領導,職工群眾還會自覺維護其權威,服從其指揮,響應其號召。那麼,作為單位的領導班子成員,必須堅持以職工群眾為本,因為一個企業要搞好,歸根到底要靠這個企業的職工群眾,職工群眾是從事安全生產經營治理活動的主體。作為企業的領導,只有堅持以職工群眾為本,把著眼點放在最大限度地調動職工的性和創造性上來,充分發揮他們的聰明才智,這樣領導,才會受到職工的擁護和歡迎,企業也才能搞好。

二是職工個人和企業集體要互相為本,重點是職工個人要以企業集體為本。在市場經濟的激烈競爭中,企業的員工與企業實際上構成了一個命運共同體。堅持以人為本,重點應強調職工個人應當樹立以企業集體為本的思想。要提倡每一個職工都要把心思、精力用在做好企業的安全生產等各項工作上,為搞好企業出力獻策。為此,要搞好集體主義教育,引導職工樹立起牢固的集體觀念和集體意識,關心企業和改革和發展,與企業同呼吸,共命運。當個人利益同企業集體利益發生矛盾時,要能夠做到顧全大局,使個人利益服從集體利益。還要鼓勵和幫助職工在為企業集體利益的奮斗中,實現個人的價值,使個人通過辛勤勞動,顯示自己的力量,做出自己的貢獻,提高自己的社會地位。此外,也不能忽視企業集體必須要以每一個職工為本。因為企業集體作為人的群體,是由一個個單個職工組成的,沒有一個個的職工個人,就不會有企業集體,所以從企業的黨政工組織來講,在對職工進行集體主義教育和引導中,切不可忽視了對職工個人的重視和關心。總之,運用馬克思主義唯物辯證法對以人本進行考察和分析,我們可以看出,以人為本是相對的、具體的,在企業思想政治工作、企業文化建設和安全生產中堅持以人為本的思想,不能僅僅是掛在嘴上,而應當把其具體化,使其看得見、摸得著,這樣才便於操作和實行,也才能把以人為本真正落到實處。

10. 做商場零售方面的工作一定要有經驗嗎

這是偏見,誰干什麼工作都有第一次,如果都這么要求,就不會有有經驗的人了.版我干過銷售,都不是同類權的商品.最後銷售工作是手機,我乾的非常不錯,獲得的了去香港旅遊的機會.我後來聽我的經理說起來,我來這也夠懸的,當時她也是要有經驗的,但她剛接手工作,急需人,就接受了我,證明了她的選擇是正確的.如果找個有經驗的不一定能銷售到全國第四名吧.有些人就是適合干什麼樣的工作幹了才能全面發揮他的能力.那些商家經理們該改改觀念了,小心錯過了你的財神爺.

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