商場營業管理做什麼的
❶ 商場管理在商場經營過程中,需要承擔哪些法律責任
您和商場的關系復在法律上將是合同關系制,因此你們的權利義務除了法律規定的以外,還要根據合同約定來確定。從你闡述的情況來看,商場有違約行為,那麼他就應當承擔違約責任,至於承擔多少就要根據實際情況去定了。
我很同情你們的遭遇,如果你們經營戶能聯合起來就更好了,因為人多了就不只是法律問題了。
❷ 如何做好商場管理及運營
一、商業職業道德規范商業職業道德是商場職工對待本職工作和處理同消費者的關系時所遵從的行為規范和行為准則。
商業職業道德規范,反映了商業的基本特徵,也體現著商業職業道德規范的基本要求,其核心就是在全心全意為消費者服務精神指導下,端正經營作風和服務態度,在經營中正確處理國家、企業、消費者之間的關系,自覺維護消費者的利益。具體內容包括:#" 嚴格執行黨和國家有關的方針、政策、法規、法令,全心全意為消費者服務。$" 堅持文明經商,禮貌待客,不冷落、頂撞顧客,不歧視顧客;貨真價實,公平交易。!" 嚴格執行商品物價和供應政策,做到明碼標價、秤平量足、不硬性搭配商品、不以次充好、不變相漲價等,維護消費者利益。#" 宣傳和介紹商品實事求是,不誇大優點,不隱瞞缺點,維護社會主義商業信譽。$" 遵照商品退換制度退換商品,做到一般商品不臟、不殘保退保換,屬商品質量問題保退保換。%" 堅決抵制和反對行為不正之風。
二、購物環境服務規范顧客到商場購買商品不僅要求商品物美價廉,而且要求購物環境舒適、優雅。
為了美化購物環境,改善購物環境質量,吸引更多的消費者,就必須強化購物環境服務規范。環境服務規范包括:&" 搞好清潔衛生,保持貨物、牆壁和地面清潔,地面無雜物和無污跡。必須有專人在貨場巡迴打掃衛生。貨場內不亂堆碼整件商品和包裝物料,不亂掛橫幅,不亂貼出售標志,保持良好的店容店貌。』" 搞好貨櫃、貨架、櫃台衛生和清潔。!" 搞好商品本身的衛生。出售的商品要盡可能保持整潔、干凈。陳列商品也要保持清新。#" 商場門面好、寬敞,標志清楚、醒目,大商場門口應有停車場,商場正門應有貨位布置圖,介紹主要經營的商品的類別。$" 燈光明亮,裝飾裝潢美觀大方,商品的顏色、外觀需要光線襯托,這樣便於顧客識別和挑選。%" 空氣清新,濕度、溫度適中。商場營業大廳內必須保持良好的通風條件,使空氣流通。(" 商場的裝潢要有整體規劃,顏色互相協調、配合,不能太刺眼,也不能太俗氣,與整體協調。廣播音響設備可以播一些輕松愉快的音樂。)" 提供便利顧客的一些物質設施,如設立洗手間、顧客試衣室、顧客休息室或靠椅等。這些措施都將有利於為顧客提供便利的購物環境。
三、商品陳列規范商品陳列是商業服務的一項經常性工作,要求根據不同商品的特徵與場地條件,通過巧妙合理的構思,擺布商品。
整齊、清潔、藝術的商品陳列可以美化購物環境,給消費者帶來舒暢愉快的環境氣氛和美的享受。通過商品陳列的顯示,還可以把商品性能、特徵、價格等傳達給消費者,由他們自由挑選比較,發揮其選擇商品的自由,縮短購買時間。!" 商品陳列要遵循「整潔、藝術、指導購買、方便銷售」的原則。#" 陳列在櫃台、貨架里的商品要保持整齊、豐滿、有序,分類分品種按一定次序擺放,便於顧客觀看、選購商品。$" 分層次陳列櫃台商品,既要充分利用空間,又要有一定的空間和間隔,擺成幾何圖形,展示商品的外觀。%" 殘損污垢商品不得陳列在櫃台內或貨架上,陳列品要定期更換。&" 貨架與櫃台之間的通道不能堆放過多商品,商品要擺放整齊,不得超過櫃台的高度。』" 貨架頂端的商品陳列也要以美化場容場貌,突出商品特點為原則。(" 商品陳列以新穎、醒目為標准,要求立體感強,有較好的藝術效果,季節性突出。
四、商品質量標准規范商品質量標准規范是對商場所經營的商品在品種、規格、內在質量等方面所做的規定。
商品質量是消費者十分關注的問題。它不僅關繫到消費者的實際使用效益,而且會對企業產生重大的影響。一間商場如果經常銷售偽劣商品,就會失去顧客,失去市場。商品質量的主要要求是商品品種齊全,花色豐富,適銷對路,貨真價實,安全可靠,無害於人體健康。這就要求商場把好商品進貨關,同時營業員還必須掌握商品質量的有關知識,熟知經營商品的質量鑒別方法,在銷售中積極幫助顧客挑選好商品。
五、營業員行為規范營業員行為規范是商場服務規范中的一個重要內容,是貫穿於整個服務過程的基本要求。營業員行為規范主要包括以下內容:
(一)上崗前的准備工作!"「三齊」上崗,即穿工作服、戴觀瞻帽、佩帶證章,展現營業員的精神風貌。"
嚴格遵守作息時間,不遲到、不早退,按時交接班。准時到櫃台上貨、備貨,做好接待顧客的准備。$" 衣著整齊,打扮得體。衣服要整齊干凈,不能奇裝異服,男職工不能留長鬍子,女職工淡妝上崗,不能披頭散發,濃妝艷抹。%" 精神飽滿,精力充沛。上班時精力充足,才能更好地勝任工作,更好地為顧客服務。
(二)站姿站位定位站崗,站姿要端正,面向顧客,雙腿自然站立,雙手自然下垂或輕扶櫃台,禮儀站位。不準有靠貨架、趴櫃台、蹬貨櫃等不禮貌動作。
(三)服務紀律!" 不準在櫃台內扎堆聊天,嬉笑打鬧扎堆聊天勢必分散精力,影響服務,給顧客不好的印象。"
不準在櫃台內吸煙、吃東西、看報刊雜志對商場來說,吸煙不僅污染環境,而且可能造成火災。在櫃台內吃東西、看報刊雜志有損營業員的形象,也有損企業形象。$" 不準因上貨、結賬或點款而不理睬顧客顧客來到商場,商場服務人員必須熱情接待,主動打招呼。即使顧客態度不好,營業員也要耐心解釋,心平氣和,否則,將嚴重影響企業的聲譽。%" 不準在櫃台內存放私人物品如:書包、手提包、現金或其他物品等,便於區分公共財物和私人物品,以免丟失或出現事故。&" 不準挪借貨款和票據,不準私自動用商品,不準私自搶購緊俏商品』" 上班時間不能隨便離開工作崗位
六、售貨服務程序規范明確售貨服務程序,既是服務規范的客觀要求,又是提高服務工作效率的基本要求。
其內容主要有以下幾方面:!" 做好營業前的准備工作,做到庫有櫃台全,商品陳列豐滿整齊,按必備商品目錄的要求備齊商品。#" 搞好櫃台衛生,除去商品上的灰塵,打掃貨架、地面,保持貨架干凈無灰塵,勤擦玻璃櫃台,使其明亮潔凈。$" 准備好售貨工具、校準計量器具,檢查價簽,一貨一簽,貨簽准確對位,准備零款和包紮所用物品以及銷售小票本。%" 顧客走近櫃台時,適時打招呼,說好第一句話。&" 按照顧客的需求拿遞商品,要輕拿輕放,不準扔摔商品。』" 展示商品,要講究技巧,做到「四展示」,即披肩展示、立體展示、平面展示、對比展示,讓顧客充分了解商品,促使顧客積極購買。(" 顧客認准購買的商品後,營業員向顧客報出商品的單價,計價收款,唱收唱付。如果是集中收款,要填寫好購貨票,遞給顧客,指明收銀台位置,收回蓋有「現金付訖」的取貨聯,再將商品遞給顧客。如果顧客需要購貨發票,按規定辦理,如實填寫。)" 需要包紮的商品,要包紮牢固、美觀,便於攜帶,主動幫助顧客將商品包紮在一起。*" 顧客購完所需的全部商品後,要用恰當的語言和方式與顧客道別。!+" 營業將要結束時,耐心接待好最後一位顧客,不準以掛簾、關燈、封底款或收拾東西等方式催促顧客,要圓滿地完成一天的工作。
七、營業員服務語言規范語言是表達思想感情的工具,營業員接待顧客,一刻也離不開語言。
顧客往往根據語言來評價服務質量,正確地使用語言非常重要。總的來說,營業員在接待顧客的全過程中,語言熱情、親切、和藹、禮貌,要靈活用好「您、請、歡迎、對不起、沒關系、謝謝、再見」等十四字文明禮貌用語。具體地講,在各個不同的服務階段,按照顧客不同的性格特點,恰當地使用語言。!" 招呼用語迎接顧客時,說好第一句話,打招呼的用語一定要恰當,對顧客可以統稱用「您」,也可針對不同顧客的年齡、性別使用各種尊稱用語。打招呼的時機和方式也要恰當。有經驗的營業員曾總結出打招呼的幾種方式,即「掌握時機恰當,因人而異靈活,根據視線拿遞,顧客思考暫等待,業務閑時宣傳,業務忙時安慰」等。#" 交易用語向顧客打好招呼,只是服務過程的良好開端。要使顧客更加滿意,還必須掌握好交易用語。交易用語是在商品買賣過程中使用的專業語言,是服務的關鍵環節。營業員要注意說話技巧、語言藝術,不能使用誇張語言、諷刺挖苦語言以及各種不關心的語言等。$" 致謝致歉用語在服務過程中,對顧客前來購物和在購物過程中給予的合作、支持要表示感謝,對給顧客帶來的不便,如無貨、售貨過程中的失誤等要表示歉意。可以說「謝謝關照」、「對不起,讓您久等了」、「請原諒」等。通過這些致謝致歉語言,使顧客感到親切。%" 道別用語接待顧客要有始有終。從打招呼到收錢(票)付貨,形成了售貨服務中的熱情場面。在商品售出後,如果營業員不注意,就容易造成熱情的場面突然冷淡下來。所以,在服務結束後,營業員應主動熱情道別,如「歡迎您再來!」「謝謝,您慢走」等。這不僅僅是禮貌性的表示,更重要的是給顧客送去了交易後的愉快,給顧客留下深刻的印象,也為以後的服務奠定了基礎。總之,服務語言是非常豐富的,用好語言接待好每一位顧客,使顧客滿意,不僅是一種櫃台本領,而且是服務規范所要求的。
八、建立和完善商品退換制度商品退換是零售商業企業里時常發生的事,在實際工作中因情況比較復雜難以處理,因為商品退換涉及到企業和消費者雙方之間的利益問題。
為了保護消費者利益,維護企業效益,樹立企業信譽,必須重視商品退換的管理,對商品退換作出制度規定。具體要求是:!" 對來退換商品的顧客要主動、熱情地接待,態度誠懇、親切,問清商品退換的原因。!" 退換商品必須掌握一定的原則,一般商品不臟不殘,保退保換;凡屬商品質量問題要保退保換;屬於顧客弄臟、弄殘影響出售的商品,要做好解釋工作;屬責任不清的要協商解決。有的企業為了維護顧客權益,多年堅持「三不出,三為主」商品退換原則:退換商品不出片、不出組、不出部;可退可不退的以退為主,可換可不換的以換為主,分不清責任的以我為主,深受顧客稱贊。#" 符合商品退換原則的,營業員可自行解決問題;不好決定時,應向組長、值班經理、服務經理請示,妥善予以解決。$" 營業員要做好商品退換的記錄,對於一些普遍性的問題,要專門研究,重點解決,加強進貨管理,把好商品質量關。
九、建立和健全便民服務制度%" 設立總服務台、咨詢台,或設立顧客接待室,各商品部或樓層設值班服務員。
其主要任務是為消費者提供咨詢,導購商品,處理櫃台矛盾。有的零售業為了更好地為顧客服務,在一樓銷售大廳的黃金地段設立總服務台。總服務台除了為消費者購物提供咨詢服務、禮品包裝,代售電話磁卡、旅遊票、郵票信封、投幣電話服務外,還為帶小孩的顧客准備了母子同樂車,還准備子貨物搬運車、殘疾人輪椅、便民葯箱等供顧客無償使用。同時,還有代客留言、廣播尋人、代客郵寄商品等多種服務。總服務台還備有溫馨卡和情意簽,當消費者到總服務台提意見和建議,或在購物中發生矛盾,遇到不快時,送上小小的溫馨卡和情意簽,可以產生奇妙的效果。!" 建立顧客缺貨登記本,如果顧客需要的商品一時買不到,登記下來,包括商品品種、規格、式樣、產地、數量、價格等。同時留下顧客姓名、家庭或工作單位地址、聯系電話,以便來貨後及時通知顧客。#" 為消費者提供或訂做特殊需要的商品,如加工大衣服、特大號鞋等。這樣可以使那些有特殊需要的顧客也能購買到稱心如意的商品,從而提高企業聲譽,獲得好的社會效益和企業經濟效益。$" 設立公平尺、公平秤,真正做到計量讓顧客信得過。&" 提供售後服務,大件商品要免費送貨上門,並幫助安裝調試;免費上門修理,實行質量信譽保險制度,跟蹤檢查商品質量。』" 對顧客投訴服務態度不好,違反櫃台紀律的營業員要進行批評教育和必要的處罰。
❸ 商場業務管理應遵循哪些基本要求
商場業務管理應遵循的基本要求:
(一)計劃管理(商品流轉計劃管理)
(二)購銷管理
(三)運儲管理
(四)物價管理
(五)財務管理
- 計劃期流動資金平均佔用額 X 計算器天數
(六)櫃組管理
(七)組織管理
(八)人事管理
(九)協調溝通管理
(十)督導管理
(十一)控制管理
(十二)動力管理
計劃管理,也有的書上稱為商品流轉計劃管理。計劃管理,指導著商場最基本的經營活動,規定著商場的商品購、銷、存指標,購銷存是商場的基本職能。可由下列公式表示:
期初庫存+本期購進=本期銷售+期末庫存
商場通過購、銷、存的職能體現為人民服務的宗旨,促進生產發展,多為國家提供積累。計劃管理是管理工作的中心,是其它一切計劃的基礎,對其它計劃起著主導作用。
商場擔負著居民生活必需晶的供應任務,計劃管理的主要部分是商品銷售指標,銷售指標又決定著進貨額與庫存額,只有把購、銷、存三者有機地結合起來,商場的生意才會一活皆活。
1.編制商品流轉計劃的依據
商品流轉計劃是商品流通規律的客觀反映。因此,計劃要從實際出發,要防止計劃指標過高或過低兩極偏向。編制計劃的時候,要把客觀可能性與主觀能動性密切結合起來,計劃才先進可靠。因此,編制計劃必須遵照下列依據:①國家政策。②商場自身的各種可能。③分析商場的原始資料和前期計劃執行情況。
2.編制商品銷售計劃
科學地制定銷售計劃,是商場確定人員、資金、費用、利潤等指標的基本依據,銷售總額的計算,一般採用下列公式:
計劃期銷售總額=前期預計銷售總額X(1+增長幅度)
3.制定商品庫存定額
確定商品庫存定額,是為了保證商品供應不中斷,滿足消費者的多種需求,用最合理的庫存數,來加速流動,減少流動資金的佔用。一般採用下列公式計算商品庫存定額:
商品庫存定額=計劃期平均日銷售量X計劃期商品平均庫存天數
商品庫存定額確定後,就為商品資金的使用定額提供了依據。商場的商品品種繁多,對商品資金定額採用不同的方法來計算,主要商品按品種,一般商品按大類,零星商品按金額。
4.制定商品的采購指標
編制采購計劃,是為了保證銷售任務的完成,采購計劃總是與銷售計劃、庫存計劃緊密相關的。一般用下列公式來計算采購指標:
商品采購量=商品銷售量+期末庫存量+商品損耗量-期初庫存量
編制采購計劃時,應按商品類別分別確定采購量。不管是采購計劃商品或是非計劃商品,采購系統內商品或是系統外商品,采購當地商品或是外地商品,或者從生產廠家直接采購商品,都要與供貨單位保持友好的經常的聯系和往來,保證計劃采購的穩定性。
計劃管理,是要保持購、銷、存的指標平衡,只有平衡,才能使商場的各項工作協調進行。
俗話說,買好才能賣好,商場以「賣」為主,但必須在「買」字上下功夫,完成賣方市場向買方市場過渡,保持買賣均衡。
1.購貨管理
采購應本著「以銷定購」、「勤進快銷」、「庫存保銷」的精神,積極、准確、按時購進貨源。(1)采購業務的具體要求
進貨數量要適當,不能購多而積壓,不能購少而脫銷;進貨質量要保證,食品要衛生,耐用品要美觀耐用;進貨品種要齊全,多采質優的新品種,多采脫銷的「缺門,,品種;進貨時間要及時,季節商品早購,「冷門」商品隨時購;進貨力求環節少,加快業務手續,縮短在途時間;進貨精打細算,合理使用流通費用,加強資金周轉。
(2)購進商品的質量驗收
商品質量的好壞,不僅影響商場的經營與管理,危害更大的是商場信譽,劣質商品一定不能進入商業網。
影響商品質量的因素有:原材料的成分、性質和結構,生產工藝、操作方法,商品的包裝、保管、運輸條件等。
驗收的方法一般分為感官檢驗和理化檢驗兩種:
感官檢驗法,驗收人員憑自己的商品學知識和工作經驗,用感官來確定商品的質量」通常通過視覺、觸覺、味覺、嗅覺、聽覺去檢驗,如糖果通過味覺,香水通過嗅覺,收錄機通過聽覺,肥皂通過觸覺,電視機通過視覺等。但是,有很多商品通過感覺經驗,判斷很難精確。例如玻璃瓶裝的高度白酒,就是如此。
理化檢驗法,就是採用器械、儀器和化學試劑,對商品進行物理、化學和生物學的分析,從分析的結果來判斷商品質量是否符合要求。例如酒飲料的真偽通過防疫站進行檢驗,毛線含毛量通過棉檢站進行檢驗,出口轉內銷商品通過商檢局進行檢驗,商牌的真假通過工商局進行鑒別。理化檢驗我國絕大多數商場還不具備這種條件,需要有關部門的支持和幫助。隨著科學技術的發展,這種方法將會在越柒越多的商店得到應用。
(3)驗收發現不符合要求的商品處理
實際工作中,采購人員看樣的商品,樣樣皆如願,由於種種原因,到貨檢驗後,時常發現盈餘、短缺、殘損、質量不符等問題。一般商場對上述情況都編制驗收記錄產,產細記載數量差錯和質量不符的開箱情況,兩人驗證簽字。而後根據具體情況薴嚴產理:盈餘(超出合同數或運單數),退貨或者徵求對方同意補匯貨款;缺貨(短缺),與交通部門、供貨單位商洽解決辦法;殘損作退或索賠處理;質量不符,可以徵得同意退貨,或者降價出售,供方認虧。
2.銷售管理
把實物(商品)賣出去的交易活動,稱為銷售活動。沒有賣出商品,只是對消費者進行一些服務活動或者服務宣傳,就不能稱作商品銷售。
(1)商品銷售的方式
①門市銷售.這是商品銷售的最基本方式,又可分為:櫃台陳列售貨,即一般常見的商場銷售方法,這種方式比較適合於零星小商品、貴重商品、易損易污商品;敞開陳列售貨,即暢開貨架、顧客自行挑選,我國這類商場稱為超級市場,這種方式比較適合於布匹、傢具、服裝、水果、袋裝盒裝糕點等,最大優點能減輕營業員的勞動量,最大缺點容易丟失和污損;展覽式售貨,這是敞開貨架的一種特殊方式,把該出售的商品陳列在特殊的地方、特殊的貨架上,這種方式一般比較適合新商品、季節性商品、接近失效期的商品、降價商品等,這種方式多數是在節假日、大型社會活動時使用。②流動售貨。深入居民區,最大限度地接近消費者,給顧客購買商品提供方便;在鬧市區和交通要道地段,設流動售貨車,為顧客帶去方便食品和三類小商品。③送貨上門。這種方式是把商品送到預先已經確定的購買者或購買單位手裡。如笨重的大件商品(文件櫃、傢具、組合音響等)、批量大的小商品(幾十箱的肥皂、幾百條毛巾)。使用哪種方式要根據商場的具體情況而定,不能因抽人送貨,使門面人手短少,顧客排隊等候,就不好了。④函購郵寄售貨。這是一種專門為外地消費者服務的售貨方式,即根據消費者的信函和匯款數額,將消費者需要的商品通過郵局寄出去。這種方式在我國使用的面較窄,一般為求購書籍、雜志、市場購不到的商品。在經濟發達的國家,郵購商場比較多,美國每年有700多億美元的商品是通過郵購售出的。我國土地遼闊,經濟發展不平衡,邊遠地區商業網點少,又有很多野外工作人員,發展郵購業務,建立郵購商場是完全必要的.
(2)出售商品的步驟和要求
第一步,接待顧客,詢問需要;第二步,介紹商品,幫助挑選;第三步,包紮收款,送別顧客。
當顧客走近櫃台時,應禮貌地迎上前去,細心詢問顧客需要什麼。當顧客多的時候,能「接一,顧二,聯三」,千萬不能冷落顧客,接待有條不紊,層次分明,照顧周全.誰是購物的,誰是問價的,誰是隨便看看的,要分別對待,使之各得其所,人人滿意。
營業員要根據顧客的視標,迅速拿出商品,最少要有二件以上的比較。介紹商品時不要誇大,也不要縮小,設身處地地為顧客著想,從顧客的需要,支付能力,興趣程度,幫助挑選.
當顧客決定購買某種商品時,一般先付款後交貨,結賬要快,包紮要牢要美.凡要試驗的商品,當面試好。成交後可以建議選購連帶性商品、互補商品(購手錶,勸選表帶;購飯碗,勸選勺羹;購黑板勸選粉筆等)。
不管顧客是否購物,送別顧客時,要有禮貌,顧客走後,作好營業台賬(不要當著顧客面),井把顧客挑選剩卜的商品,放回原處。
(3)全天營業結束後應做的事情
在打烊前10分鍾,營業員就要有禮貌地提請顧客注意快下班了,當閉店的鈴響時,對留在店內的顧客,要耐心等待,不要催促,更不能拒絕出售商品。
顧客全部出店後,每日都要做好下列工作:①清點銷貨款,填寫繳款單,做好當日進銷存日報;②貴重商品,如鍾表、電視機、摩托車,盤點清楚,小件貴重商品,如手錶、金首飾等安全存放;③按商品按貨架要求,將貨續足擺好,切實做到庫里有,櫃台就有;④打掃衛生,鎖好櫃屜;⑤櫃組簡單小結當日經營情況,確定次日工作重點和有關事項。
商場經營的每種商品,都要從生產單位或者批發單位運進來,入庫驗收保管,然後銷售出去,是商場經營必不可少的一環。
1.運輸管理
商場在組織商品運輸中,應該充分利用運載工具,用最少的時間,走最短的路程,花最低的費用,並保證商品安全無損,應該貫徹「及時、准確、安全、經濟」的原則。
及時,是指把商品從供貨方迅速地運回本地,縮短在途時間,及時投放市場。
准確,是指商品在裝車和運輸途中,避免差錯,做到「數量不錯,品種不亂,質量不差」,准確按時運到商店。
安全,是指商品在運輸途中,不發生霉、爛、殘、損、丟、燒、爆等事故,質量完好,安全到店。
經濟,是指最合理地選擇運輸路線和運輸工具,用最少的人力、物力、財力完成運輸任務。
2.儲存管理
做好商品保管工作,對於確保商品安全,維護商品質量,改善經營管理,都有著重要作用。
搞好商品保管,要做到下面四條:
第一,正確堆碼商品,合理使用倉庫,堆碼的方法可以根據商品的種類、特性、規格、包裝、體積、重量、庫房的高度,地板的負荷量,通風透光情況,採用不同的堆碼方法,堆碼的方法,一般有散堆法、垛堆法和貨架堆碼法。從堆碼技術上分解又有以下幾種方法。直碼,即將商品由垛底往上整整齊齊地一層一層地堆放,適合於外型包裝為正方體的商品。其特點:堆碼方便,垛形整齊,便於核算商品數量。
顛倒碼,即將上層商品與下層商品逐層顛倒堆碼,適合於外型包裝為長方體的商品。其特點:能增加貨垛的牢固性,可以擴大垛距之間的通風能力。
交叉碼,即將上層商品與下層商品縱橫交叉逐層堆碼,適合於長形商品。其特點:比較牢固。
梅花形堆碼,即將商品一層一層地順序排列,第二層利用第一層的空隙堆碼,以此類推,整個排列呈梅花狀,適合於圓形、桶壇狀商品。其特點:穩固,司節約倉厙面積。
連環碼,即將商品的一小半壓在另一商品上,上一層商品又朝相反的方向排列在下一層上面,如此反復向上,形成辮子狀,適合於圓盤狀商品。其特點:利用商品本身的拉力互相牽制,使垛堆穩固,既節省倉庫,又可以通風防潮。
第二,做好商品的養護。商品在庫中,由於受到自然條件的影響,往往會發生質量變化,造成不必要的損失,需要採取下列養護措施:①控制和調節倉庫溫度和濕度,防止高溫引起商品霉變腐爛,防止溫低引起商品皺萎脆裂。②保持倉庫清潔衛生,防止鼠蟲害和細菌繁衍。③加強倉庫安全措施,防止火災水災,防止偷盜破壞。④建立健全倉庫檢查制度,根除事故隱患,保證工作秩序的正常進行。
第三,商品出人庫,要有賬目,正確記載商品收付存數量。第四,經常分析商品庫存結構,庫存總額與正常經營情況是否適應,通過多與少、好與壞的商品庫存反映,找出原因,及時向商場建議,時刻保持商品庫存結構相對合理。
一個商場能否正確執行國家的價格政策,直接牽涉到廣大顧客的切身利益。因此,做好物價管理工作是提高商場服務質量,加強經濟核算,改善經營管理的重要方面。
第一,加強商業人員的政策、法制觀念,一定要做到「秤准量足,買賣公乎」。
第二,針對單位存在的問題,提出改進措施,建立健全各項物價管理制度。
第三,根據商場的大小,經營品種的多少,設專職或兼職物價員,做好物價管理工作。
第四,定期自查物價執行情況,發現問題,及時糾正,堅決制止擅自哄抬物價、缺兩短寸等不法行為。
第五,獎懲分明。對那些工作認真,一絲不苟,一貫「秤准量足,買賣公平」的予以表揚和物質獎勵;對那些工作麻痹大意,因賣錯價格給國家或消費者造成損失的,及時給予批評以至經濟制裁。有些商場還建立一月一檢查,一季一評比,半年一表揚,一年一獎勵的制度,促進了商場物價管理工作的順利開展。
財務管理這一部分,涉及到資金管理、流通費用管理、利潤管理和財務分析四個部分,通過財務分析,來論證財務管理。
1.商場財務分析的主要內容
①資金分析,主要是分析各類資金在資金總額中所佔的比重是否合理;流動資金增減變化情況;流動資金周轉速度和佔用比例;銀行貸款和信用情況;資金來源是否正當,遵守財經紀律情況等。通過對資金的分析,便於採取措施,提高資金使用效果。②商品流通費用分析,主要是分析費用計劃執行情況是否符合增產節約的要求;費用的增減變化情況及其原因。通過分析,進一步了解流通費用管理的經驗和存在的問題,還可以對直接費用項目和間接費用項目分別進行再分析,促進企業進一步挖掘潛力,降低費用水平。③利潤的分析和檢查,主要是分析利潤計劃完成情況;實現的利潤是否符合政策要求;利潤與利潤率的變化情況;影響利潤的主客觀原因等。通過分析和自查,研究對策,制定方法,提高效益。
2.財務分析的幾種形式
根據分析的目的、要求和內容,一般採用全面分析、簡要分析,專題分析、典型分析幾種形式。
全面分析:對商場財務活動情況進行全面、系統的分析,以考核商場經營過程中所取得的成就和存在的問題。主要用於年度和半年的財務分析。
簡要分析:對幾個主要指標或一些重點問題進行簡明扼要的分析,以考核商場經營管理上的主要情況和發展趨勢,主要用於季度和月份的財務分析。
專題分析:對重大政策性問題,經濟措施或某個薄弱環節單獨進行分析。以便及時解決問題,改進工作。這種分析不受時間限制,可以根據需要不定期進行。
典型分析:對典型單位、典型事例,採取解剖「麻雀」的方法進行分析,以便總結典型經驗,推動全面工作。
以上幾種分析形式是相互補充、相互結合的,全面分析可以與專題分析相結合,定期分析可以與臨時分析相結合。也有的單位採取會議分析、現場分析、相互訪問分析、櫃組分析等多種多樣的方式方法。
3.財務分析報告的內容
①基本情況」將商場在本期的經營情況作簡要說明和總的評價,說明商品流轉計劃和財務計劃完成情況,肯定成績,指出缺點。②各項主要財務指標的完成情況,,在資金方面,說明流動資金是否遵守計劃管理和定額管理,流動資金運用是否合理,利用效果如何,有什麼成績和問題。在費用方面,說明費用計劃執行情況,商場在節約費用開支方面取得的成績及費用管理工作中存在的問題,,在利潤方面,說明商場為國家增加積累的主要成績,檢查商場是否存在不講核算、不顧國家政策、不計盈虧等情況,對重大的財產損失要說明原因,總結教訓。③今後意見。應針對商場經營管理工作中存在的主要問題提出改進意見。
財務分析報告是商場領導和上級主管部門對商店工作進行指導的重要資料或依據。這就要求:財務分析報告要全面地看問題,防止片面性;反映情況要實際,不能浮誇;突出重點,不求面面俱到;觀點與材料內容力求統一,不能自相矛盾;文字要簡明扼要,條理清楚,不能空話連篇,言之無物。
4.財務常用的幾種計算公式
商品定額=計劃期平均每日銷售量X計劃期商品平均周轉天數
流動資金周轉天數=
計劃期商品銷售額
固定資產折舊率=固定資產年折舊費/固定資產原值X100%(正常為5%)
銷售利潤率=利潤總額/商品銷售額X100%
銷售稅金=商品零售額X稅率(正常為3%)
利潤總額=毛利額—流通費用—稅金土業務收支與其它收支凈額
經濟效益=勞動成果/勞動耗費
5.更新改造資金的來源與使用范圍
更新改造資金(也稱固定資產更新改造資金),是用於更新設備、技術改造或購置固定資產(如購買轎車、購買職工住房),它是保證商場固定資產再生產的資金來源,按正常標准和規定,商場的更新改造資金是由以下四個方面所構成:一是商場按規定比例提取的折舊基金;二是商場固定資產的變價收人;三是上級或財政撥給的零星建設資金;四是由商場利潤留成中補充的款項。商場使用更新改造資金,原則上要能恢復和增加固定資產的效能,有利於擴大商品流通;同時要按照國家規定的使用范圍,分別輕重緩急,合理安排,節約使用。
6.確定商品流通費用指標的依據
確定各項費用指標的依據:①上級對計劃期費用管理的要求和規定。②商場的計劃與預算指標,如商品流轉計劃、商品運輸計劃、銀行貸款計劃、勞動工資計劃等。③報告期各項費用開支情況的分析資料。④計劃期影響費用開支的因素。
7.增加商場利潤的途徑
努力擴大商品流通,加快資金回籠;不斷降低費用開支,從節流中挖效益;控制利潤外流,減少貸款,少付利息,杜絕挪用和賒銷;加強管理,減少損失,壓縮營業外開支;加強財務監督,嚴肅財經紀律,反貪污反浪費。
搞好財務管理,是商場每個職工的責任,經理的任務更重。不但要搞好上述管理,還要經常地分析和研究財務報表。財務報表是商場經營的晴雨表,從資金平衡表和經營情況表中,找出以往的優勢和劣勢,揚長避短,使商場的經營更上一層樓。
營業櫃組是商場經營商品的基層組織,售貨員是商場經營的主體力量,占據人數比例達60%以上。加強櫃組管理工作是商場的最基礎的工作,也是管理的重點之一;加強櫃組管理,便於調動全體職工的智慧,增加商場的內聚力。
1.加強櫃組管理的意義
①有利於完成商場的各項任務。商場的全部商品都要通過售貨員的雙手去賣出,他們的工作質量直接關繫到人民群眾的切身利益,直接影響著經營的效果:,②有利於實現科學管理。商場的各項資料,來源於櫃組的原始記錄;商場的信息來源,多半需要從營業櫃台匯集。③有利於發揮職工群眾參加商場管理的積極性。「群眾是真正的英雄」,「一切智慧來源於群眾」。④有利於加強商場內部團結。⑤有利於商場分級經濟核算。櫃組核算又是商場核算的基礎,發動櫃組管好用好資金,對提高商場的效益是大有好處的。
2.加強櫃組管理的方法
一是選用德才兼備的櫃組組長;二是過細地做好櫃組人員的激勵工作;三是將櫃組人員合理分工;四是建立健全各項責任制度;五是設立櫃組民主管理員,調動全體售貨員參加管理的積極性;六是組織售貨員開展技術競賽,練好基本功;七是實現櫃組簡易核算;八是開展以改善服務態度、提高服務質量為中心內容的勞動競賽;九是貫徹按勞分配原則,按勞動實績和勞動態度,搞好櫃組物質利益分配;十是培養櫃組職工接受顧客監督,聽取群眾意見的良好習慣。
3.櫃組核算的定額指標
各個櫃組經營的商品品種不同,核算的要求不同,不能強求一律來制訂指標。要內容明確,重點突出,便於檢查,有促進作用。正常核算指標有以下幾項:①商品的銷售額:核定櫃組銷售額,既要參照上期實績,又要充分預計和排除各種影響因素,使商品不會脫銷也不會積壓。②經營品種:核定櫃組經營的品種,既要保證人民生活的基本需要,又要豐富多采;既要擴大花色品種,又不能超出執照規定的經營范圍;既要考慮歷年的經營情況,又要兼顧消費者的需求變化。③商品資金:核定櫃組商品使用資金定額時,既不能寬打寬用,浪費資金,也不能盲目壓縮,捆住手腳;既要擴大商品流通,又要管好用好資金。④商品流通費用:核定櫃組直接有關費用(包裝費、工資、零星購置費用)的指標,應本著勤儉辦店的精神,既要從嚴控制,又要適當放「權」。⑤勞動效益:核定櫃組人員平均銷售指標,不宜過高不能偏低,以稍加努力就能達到為宜。⑥差錯率:核定櫃組差錯比率問題,應根據上級規定和同行業的先進水乎為依據,根據商品易損易破程度和商品的易腐易爛情況,分別核定;短款不準拖欠,不準相互抵銷。差錯率一般在1‰—5‰考核幅度之內。
4.營業員應遵守的櫃台紀律
紀律是執行任務的保證,是考核職工工作的重要措施之一。營業員應自覺遵守企業規章制度:①不準在櫃台內吸煙、吃東西、干私活;②不準與顧客頂嘴吵架;③不準在櫃台內聊天打鬧;④不準在櫃台會客長談;⑤不準因結賬、點貨而不理睬顧客;⑥不準在櫃台內看書看報;⑦不準坐著接待顧客;⑧不準隨便離開工作崗位;⑨不準挪、借貨款和票券;⑩不準自買自己出售的商品和私分供應緊張的商品。
企業應加強制度建設,健全各項規章制度,使櫃組人員人人有章可循,個個有規竺主:嚴成全組人員「一盤棋」。這些制度可歸納為:商品領、管、銷制度;資金管理與薴算屍度;財產愛護和保管制度;商品盤點盤存制度;考勤考核考績制度;獎勵懲罰煲貶制度等。
一件事一人做不好,需婁幾個人一起來做,這就產生了組織。我們一般把三人蘭三甲竺竺稱為組織。實際上,只要存在一種大家執行統一意志的團體,這團體就可稱為砠軹。
商場組織管理實際上就是對商場這一組織所承擔的任務在全體成員之間的分工合作進行管理,目的是完成好商場組織所承擔的任務。組織管理經常涉及到衫L構(部門)的設置、崗位的設置,和包括明確各種機構和崗位的責任、權力、相互關系的規章制度的制定等。
人事管理的工作有:確定商場每一部門和崗位所需要的員工數量,挑選錄用員工,將合適的員工分配到合適的崗位上去,培訓員工,對員工進行日常管理,其中包括對員工的工資管理,評估考核管理,獎懲、晉升、辭退等的管理。
這里需要糾正一種錯誤觀念,認為人事管理僅是商場人事部的工作,與銷售、進貨、餐飲等業務部門無關。按照國際商場業的慣例,在員工人事管理上,銷售部、餐飲部等業務部門的經理與人事部門的經理共同負責,而且業務部門經理的責任要更大一點。
一般說來,業務部門的經理有權決定本部門員工的錄用,在部門內部工作的安排、調動、任免、獎懲、考核、工資等級與發放等。這是因為,員工的錄用和成長是為業務部門所需要,員工的大部分工作時間是在業務部門中度過,問題也在業務部門中發生,所以應該由業務部門經理對本部門員工的去留、晉升等擁有決定權。
在對員工的培訓工作中,一般商場人事部負責入場教育、素質培訓,業務部門則負責專業崗位上的技能培訓。
在商場日常工作中,在員工與員工之間,員工與管理人員之間,顧客與員工之間,顧客與商場之間,經常會發生意見不一致的相互沖突行為,,如顧客對服務員服務態度生硬的投訴,員工對管理人員獎懲不公平的抱怨等。
協調管理就是指商場管理者正確、及時地發現和分析各種沖突的性質、類型,並選擇正確的方法來及時加以解決。如國際商場一般都設有顧客投訴處理的程序和員工抱怨處理的程序等。
通過有效的溝通,還可以爭取到上級的支持照顧,同級的默契合作,卜級的理解幫助,和社會的同情歡迎。
督導管理也可以叫作指揮與指導管理。指揮就是指商場管理者藉助指示、命令等手段對下屬的工作任務進行分工安排,以實現計劃目標,這具有高度的權威性。如櫃台部的經理在他制定的員工工作時間表裡,安排一名營業員星期六加班,下周一補休,這位服務員就必須按照這一計劃表工作。
指導就是管理者示範給下屬看如何去完成好任務。如綜合服務部經理給員工示範怎樣包裝白酒。指揮管理與指導管理是始終結合在一起的。
控制管理是每一個商場管理者的一項基本工作,它是指商場管理者應設立各種工作標准,然後用這些標准來指導員工的工作和檢查工作的結果,如發現符合工作標準的話,予以肯定和贊揚,再進一步考慮一下,是否還需要提高標准。如發現不符合標準的話,先分析原因,看看是標准本身脫離實際有問題,還是員工的作業行為有問題。如果是前者的話,就需要修訂標准,如果是後者的話,就需要根據不同情況,對員工進行培訓、獎懲甚至撤換。
動力管理又叫激勵管理,它是指一名商場管理者要創造出使他的下屬願意不斷盡他全力去工作的態度與行為。
從管理學的觀點看,上面所說的12個方面的內容一般都屬於商場內部管理的工作,,商場經營的概念要比商場管理的概念大,它除包括上述內部管理的內容外,還包括:商場的投資與經營形式的選擇,對商場產品、價格、銷售渠道、促銷方式和廣告、公共關系與公共宣傳的系統管理+,以做到使商場始終有大量顧客,在滿足顧客需要的同時,獲得滿意的利潤。經營管理方面的原理和方法,對正置身於改革開放與國際經濟接軌大潮中的商場業高級管理人員來說,具有更重要的實用價值。
❹ 商場營業員管理制度
商場營業員管理制度
營業員制度一、考勤制度 (一) 考勤 華聯通訊由考勤員統一施行逐日登記。 (二) 遲到、早退、礦工 1. 凡超過規定的上班時間未到崗或提前離崗,且無正當理由,視為遲到或早退。月累計遲到和早退三次或三次以上,扣發工資50元,情節嚴重的扣工資的50%。 2. 超過規定的上班時間一小時尚未到商場,無正當理由,或不按請假程序請假,擅自不來上班,或假期已滿未按時上班均視為曠工。曠工一天扣發工資50元,年曠工累計5天以上者予以解除合同。 (三) 請假制度 1、 假不論時間長短,不論什麼假,除緊急情況外,一律憑請假條,經商場領導批准方可休假。特殊情況事後補填假條,非特殊情況不以電話形式請假。 2、 請事假兩天以上(含兩天),須到商場總經理批准,批准後方可有效。 3、 其它假期,如:法定假日、年假、婚假、產假、喪假、探親假、公假等依國家統一規定執行,工資待遇參考商場規定細則。 4、 自各種假期中如遇休假日連續計算。 二、營業員規范紀律 (四) 營業前准備 1. 提前十分鍾到崗,到考勤員處簽到後,立即進入工作崗位。 2. 上足商品、碼放好陳列品,做到充足美觀。 3. 檢查和對物價、標簽,做到貨簽對位,一貨一簽,准確無誤。 4. 收款員要核對備用金,准備好零錢,整理好款台。 5. 做好店堂、貨架、商品、售貨工具的衛生。 (五) 儀容儀表規范 1. 衣著整齊、講究衛生 2. 發型莊重、語言文明 3. 思想集中、接待熱情 4. 服務周到、站資規范 (六) 店堂紀律 1. 不準在店堂內吸煙、吃東西、看書報。 2. 不準聊天、嬉笑打鬧、大聲喧嘩。 3. 不準擅自離崗、不準在工作時間酗酒。 4. 不得與同事或顧客惡言相向,頂嘴吵架和辱罵毆打。 5. 不準靠貨架、趴櫃台、登貨架。 6. 不準挪用借受貨款和票券,不準擅自塗改發票。 7. 不準私自少收或多收現金,未經同意不得擅自取用商品 8. 未經許可不準上班時間辦私事,有事必須請假。 9. 不準無故遲到、曠工。 10.除收銀員外,他人未經許可不得私自介入收款台。 11.非操作人員不得擅自開動計算機,發生問題責任自付。 12.不聽從調度,領導有權勒令下崗。 (七) 營業後清理工作 1. 接待好最後一位顧客,要耐心熱情。 2. 清點好貨款、票證,做好登記記錄。 3. 實行日清日結的櫃組要及時盤點結帳。 4. 整理好貨架,打掃干凈店堂衛生。 5. 檢查「防火、防爆、防盜、防破壞、防水」的安全保衛工作。 二. 倉儲保管制度 (一) 商品驗收入庫制度 1. 商品到達後,保管員持進貨票及時驗收貨物,即查品名、規格、單位名稱、數量、批號、出廠日期,驗收無誤後,及時做入庫手續並簽字蓋章,然後將第三聯交付貨方(結帳用)。 2. 商品入庫,整箱商品按箱驗收,貴重商品拆箱抽驗,零散商品要逐個點清,如發現有破損和質量問題,應及時上報,並登記清楚。 3. 入庫後要按貨編號建立商品卡,並註明商品的有效日期,及時與主管領導溝通信息,避免商品積壓過期造成浪費。 (二) 商品出入制度 1. 業務員提貨時,必須持蓋有財務印鑒的出庫單,保管員按單提貨,不得隨意改變。 2. 出庫後保管人在出庫單上簽字蓋章,並將第二聯,第三聯返回。 3. 代銷商品在出、入庫單上註明。 4. 保管員按出、入庫單及時登帳,每月盤點,及時將盤點表上報財務。 (三) 商品的保管 1. 按商品的類別不同,分別碼放,愛護商品,愛護包裝。 2. 先出先進的商品,新老不斷更換,減少食品過期數量。 3. 定期檢查、防蟲、防腐、防火、防水、防止保管不善造成商品的損失。 4. 有送錯貨物,立即調整,有遺失現象立即以書面形式向經理報告。
❺ 商場管理上下班時間
八點半到5點
❻ 在一個大型商場做樓層管理員,明天第一天上班,面對管理的一百多個營業員和可能出現的主任,怎樣做好自我
我叫某某某,大家今後可以怎麼稱呼我,今年多大,以前從事過什麼工作,從今天開始我正式加入到這個公司大家庭,有什麼需要幫助的可以叫我,請大家多多關照。
❼ 誰知道營業管理員是干什麼的
還可以吧,在二線城市一般月收入1000—2000元左右。 商場管理員的工作職責 一,日常管理篇 1,為業戶考勤,嚴格監督業戶的出勤情況,做到無遲到,無早退,無空攤位的現象的發生。 2,維護商場正常的經營秩序,做到無越位擺放,無高聲叫賣和違反經營管理規定的現象的發生。 3,確保商場及業戶的生命財產安全。協同治保部等部門齊抓共管。應做到無吸煙,無扒竊現象的發生。 4,與商場各部門齊抓共管,密切注意商場內部設施設備的正常運行和使用。發現安全隱患及時通知相關部門進行解決,以避免危險及損失的發生。 5,與業戶勤溝通,掌握所負責區域的業戶 的經營狀況。 6,關心業戶,為經營中有困難的業戶決實際問題。牢固樹立人性化的企業管理宗旨,做好商場與業戶之間的橋梁和紐帶作用。 商場管理員的崗位職責 1,商管員每天必須填寫工作筆記和工作日報表。記錄當天做工作發現的問題和做的工作以及解決意見和建議。 2,對業戶轉租,轉兌攤位及轉項等情況及其原因即使了解,即使匯報。以便使商場對業戶的投資動及時掌握。 3,對業戶的意見和建議要耐心聽取,即使匯報上級領導。做到不隱瞞,不堆積。以便於問題得到及時的解決和下一步工作的正常開展。 4,善於捕捉商業信息,關注同行業市場動態。 5,踴躍為商場的發展獻計獻策,提出可行性建議。 6,積極協調好商場和業戶之間的關系。准確高效的把商場管理宗旨傳達給業戶。 一、總經理崗位職責 1、全面負責商場經營管理,及商場計劃的制度,實施和檢查。 2、根據實際改革原有的組織機構,營銷方針,利益分配方案以及管理形式。 3、建立商場組織,任免部門經理和決定中層幹部人選和商場人數,保證商場服務質量適應顧客須求。 4、對商場的經濟效益負責,擁有經營指揮權和各種資源分配權。 5、遵守國家財務管理規定,決定資金的分配,成本和投資,並對資金的使用進行指揮和監督。 6、代表商場承擔商場的社會責任。 7、獎優罰劣,負責全體員工的合法權益和民主權利。 二、總經理業務要求 1、熱愛商場事業,有執著的敬業的精神。 2、掌握商場經營管理知識,市場營銷知識,財務管理知識和人事管理知識,並具有自己的一套成熟的思想體系。 3、熟悉當地人民生活習慣和消費心態。主要地區的歷史背景,風土人情及生活習慣有一定的了解。 4、具有決策能力,組織協調能力,督導屬下能力社會實際能力和語言文字能力。 5、具有開創精神對事業精益求精的執著追求。 6、具有管理者的個性和要格魅力。 三、常務副總經理崗位職責 1、負責商場日常的經營管理,協助總經理對商場計劃的制定及實施和檢查。 2、掌握商場的組織機構,人事制度,各部門日常操作規程以及各項規章制度的落實。 3、向總經理建議任免部門經理及中層管理人員人選。 4、掌握控制及處理各種緊急情況的方法及步驟,妥善處理各種突發性事件。 5、主持商場各類人事培訓工作,督導和考核各部門的服務質量,及紀律性符合有關標准。 6、了解和分析商場需求,制定營銷計劃,負有拓展商場前景的責任。 7、了解和掌握營業情況及種種收費標准。 8、協調各部門經理工作,定期召開會議,根據總經理的意向指導商場工作方向。 9、當總經理外出,受總經理委託,代理行使總經理權力。 四、常務副總經理業務素質要求 1、有強列的事業心,和責任感,精通業務,善於學習經驗豐富,勇於進取。 2、具有豐富的商場專業管理知識和經驗,掌握社會學,經濟學,管理學,市場學,心理學等方面的一些理論知識,並善於擴大商場經營項目,增強商場經營能力。 3、全面掌握商場經營管理中各個重要環節的基本情況。具有較強的整體控制和協調能力,能夠及時發現商場各部門帶傾向性問題,並迅速發出指令,採取行動。 4、能塑造商場整體的形象,提高企業知名度和聲譽,有較強的領導用人才能,正確設置工作崗位,合理用人,充分調動各級管理人員和全體員工的積極性,主動性和創造精神。有較強的語言表達能力和寫作能力。 5、有能力協助總經理處理商場對外事務。 五、總經理助理崗位職責 1、掌握商場的管理組織機構,人事關系,各部門日常操作規程及各項規章制度。 2、分析了解顧客消費心理,善於處理和解決客人投訴。 3、了解並掌握營業收支情況,及各種收費標准,審核和監督及收銀台的財會工作。 4、正確處理客帳爭議及突發事件,並能作現場處理,保證商場的正常運轉。 5、向總經理建議對下級員工的獎罰。 6、參加總經理召集的會議,協助協調各部門關系。 7、完成總經理交代的其它工作。 8、協助總經理對商場計劃的實施和檢查。 六、總經理助理業務素質要求 1、有強列的事業心和責任感,精通業務,善於學習,勇於進取,敢於競爭,為人正直。 2、懂得商場管理專業知識,掌握社會學、經濟學、管理學、市場學、心理學等方面知識,熟悉國家經濟法規,合同法規,財務紀律。 3、掌握商場經營中各個重要環節的基本情況,有整體控制和協調能力。 4、能協助總經理工作。 七、辦公室主任崗位職責 1、在總經理直接領導下,主持總經理辦公室日常工作。 2、負責商場各種收發文件的收、發、傳閱、整理、歸檔。 3、做好會議記錄,印發各種會議紀要,編發商場簡報。 4、了解掌握各部門定員、定編情況,按總經理要求執行人事招聘工作。 5、負責員工應聘,崗職的各種手續證件工作,並整理歸檔。 6、收集、統計各員工出勤情況,獎罰情況,根據財務規定製定員工工資表。 7、做好其它人事協調工作。 8、做好商場各種資料的整理、編碼、歸檔。 9、負責商場各種文件的起草工作。 10、完成總經理交代的其它任務。 八、辦公室主任業務素質要求 1、有極高的政治素質修養,有強列的事業心和責任感辦事果斷,講求效率。 2、熟悉商場管理和接待服務工作,掌握國家的政策法令,掌握商場專業知識。 3、有良好的教育程度,知識豐富,判斷,領會及表達能力較強,辦事可靠。 4、有良好的素質,待人態度和藹可親,處理事務機敏有條理,善於與同事保持良好的工作關系。 5、熟悉和掌握辦公室工作知識和專業技能。有一定的寫作能力和較好的文字處理能力。 6、了解商場的一些重要設備和設施,熟悉商場的業務情況,能夠准確地反映情況。 一、基本要求: 1、敬業愛崗、忠於職守;品行端正、廉潔奉公;堅持原則、以身作則; 2、熟悉與工作有關的國家法律法規和公司規章制度; 3、熟練掌握本部門各項工作流程、操作要點和注意事項,並具備改進和創新的管理意識; 4、負責參與制訂營運部門階段工作目標並帶領所屬員工努力實現; 二、賣場管理 1、負責所轄賣場的環境衛生、櫃檯布置、商品陳列、設施維護等硬體的規范管理控制; 2、負責所屬員工的人事考勤、儀容儀表、導購推銷、接待服務等軟體的規范管理控制; 3、負責處理賣場的一般突發性情況,如:顧客爭議、商戶糾紛等; 4、監督和控制賣場的經營情況,防止議價、走單、未經許可物品出閘等不良經營狀況的發生; 5、監督賣場各專櫃銷售狀況,積極分析經營狀況和各相關因素並及時、全面地向上級主管反應和請示; 三、商戶關系 1、負責定期與專櫃商戶進行全面、准確地溝通,積極掌握專櫃的經營動態; 2、本著誠信、雙贏的原則,與各專櫃商戶保持互惠互利的業務關系; 3、定期召開與專櫃商戶的座談會,及時解決商戶提出的問題或向上級主管領導匯報; 四、顧客關系 1、確保所轄員工為顧客提供誠信、親切、人性化的服務,並在保持服務水準的前提下不斷提高; 2、確保所轄員工與顧客保持緊密溝通,及時全面地了解顧客的需求和建議; 3、積極和穩妥地處理顧客提出的各類爭議和糾紛; 4、妥善處理各類退換貨及各種投訴; 五、部屬管理 1、貫徹落實主管上級的各項精神、指示,確保所屬員工遵照執行; 2、負責主持定期的內部例會,及時解決工作中的問題; 3、對部屬進行定期的專業知識培訓,確保部屬的業務技能和工作素質滿足工作要求; 4、考察部屬的實際工作能力並做正確地評估,將信息及時反饋到主管領導處; 5、負責協調和安排所屬員工的排班、補休、加班、請假頂替等工作事宜; 6、積極了解所屬員工的思想動態,進行必要的溝通,及時解決或向上級領導反映員工內部糾紛; 六、上級關系 1、完成主管上級安排的各項工作任務; 2、就工作中的問題與上級主管保持及時、全面和經常的溝通,確保部署與公司高層溝通渠道的暢順; 3、定期上交營業報告、述職報告,就銷售分析、市場調查和改進措施等業務內容進行總結和自我檢查; 七、同級關系 1、積極與同級管理人員協調、溝通,以保證協作工作的質量和效率; 2、在主管上級的安排下,完成同級部門要求的協作任務。如:協助防損部進行每日清場工作等; 八、其他 1、負責所轄區內的規章制度、通知等管理文件的簽收、傳閱和保管工作; 2、完成公司領導安排的其他工作任務。
採納哦
❽ 我是商家,如何要求商場管理其他商家營業時間統一
作為商家可以對商場管理者提出這樣的建議。而且各商家營業時間同意有利於商場的管理。相信商場管理人員會採納這個好的建議。
❾ 關於商場物業的管理是什麼啊我才開始上班,以前沒接觸過,經理讓我一天找十個問題出來,我該怎麼找
商場物業管理問題特多,我要是找,一天50個也有啊,只要是對你們商場不滿意的都是問題啊!
客戶服務;環境管理;安全消防管理;工程保障管理等。
還有各個樓層房屋結構以及設備設施的破損維修,商場種投訴,各個衛生死角等等;
反正你隨便找個顧客或者員工都會能說出幾點有關商場的問題,物業服務包含面很廣,不用擔心,問題天天有=.=,辦法也是,多問問,多看看有關資料參考等,多想想一定高的定!