什麼是冷餐飲商場
① 餐飲生意冷淡
回頭客少,你來這一句話已經點明了源問題所在。
為什麼留不住回頭客?廚師的手藝不好?服務不到位?沒看到所以不知道你的餐廳是什麼具體狀況,不過我想應該是服務上出了問題。
作為一個老闆,首先你確定的是開餐廳為了去賺錢,賺錢是你的目標。可你考慮過靠什麼去實現目標沒有?工欲善其事,必先利其器。你的員工在你的餐廳里能看到什麼樣的未來?對你的員工來說,在你的餐廳里他們可有升職加薪的希望沒有?服務員就是你善其事所要用的器,只有他們在你的企業里做的開心,有動力,服務才會周到,生意才會好。餐飲是服務行業,銷售的只有一個產品,那就是服務。從根本上去找找問題吧。問題,在你身上。
② 餐廳冷負荷指標是多少
根據《實用供熱空調設計手冊》查詢,通常餐館冷負荷指標可以選200~350w/m2
③ 天氣冷了,做個什麼餐飲品牌生意才好呢想做點有特色的。
開個砂鍋飯店不錯,盆友是做張吉記砂鍋飯的,一年四季沒什麼影響,冬天到這里來吃飯的人挺多的,天氣冷來一份熱騰騰的排骨砂鍋飯,再加上一碗養生粥,那真是暖到心裡,所以一年四季生意都挺不錯的,可以了解一下。
④ 天氣冷會影響餐飲嗎業嗎
有影響,天氣熱很多人不願意吃飯,喜歡街頭燒烤大排檔,天氣冷不願外出,但火鍋店還是受歡迎的
⑤ 餐飲冷天喝什麼飲料
冬季喝什麼暖胃?
1、紅棗蔥白湯
紅棗20枚,蔥白10棵,紅糖適量。先把紅棗用溫水泡發,洗凈,放入沙鍋中,加清水適量,上火煎30分鍾;然後將蔥白打扁,與紅糖一起放入紅棗沸水中,繼續用小火煎10分鍾即可食用。可以祛風散寒、健脾養心。適用於神經衰弱、失眠、胸中煩悶以及風寒感冒、咳嗽等。
2、生薑紅糖水
將紅糖、無核金絲棗、薑片放入燉煮的容器中;注入適量清水(用礦泉水最好);蓋上蓋子,燉煮半個小時即可。具有養血、活血的作用,加到姜湯里,可改善體表循環,治療傷風感冒。需要注意的是,生薑紅糖水只適用於風寒感冒或淋雨後胃寒,不能用於暑熱感冒或風熱感冒。
3、紅棗桂圓茶
將桂圓去除外殼以及果核,紅棗去除果核;然後將桂圓、紅棗以及白砂糖一起放入杯子之中,加入開水進行沖泡,十分鍾之後就可以服用了。桂圓具有很好的補益、補血以及潤膚等功效,日常如果身體出現了氣血不足、神經衰弱或者是虛弱的情況,服用之後都能夠獲得很好的效果。
4、檸樂薑茶
可樂300ml,姜絲,檸檬片。准備一瓶可樂。把檸檬切片,姜去皮切絲待用,找一個可直燒的壺,將檸檬片和姜絲置於裡面,倒入適量的可樂,於電磁爐上燒開,倒入一個色彩斑斕的杯子。一些香港人在感冒初起時,會煮沸可樂、加入檸檬及老薑,相信此舉能消除感冒,暖水、姜可紓緩發冷及喉部不適。
5、姜棗茶
姜棗茶是冬季養生推薦的一道熱飲,非常適合脾胃虛寒、怕冷的朋友們。每天將適量生薑、紅棗切片煮熟後,放溫,再加一些蜂蜜,喝上一杯,可以有效驅寒潤燥,抵禦嚴冬。
⑥ 小餐飲,剛開業,天氣冷,沒什麼生意怎麼辦
做快餐,送外賣,沒有顧客來,你就送去
⑦ 下雨天時飯店生意冷淡的可憐,使用什麼促銷方針才能吸引顧客來餐廳就餐呢
吃飯送傘,送雨衣
⑧ 什麼叫冷餐廳
是叫「打冷餐廳」吧,就是潮州菜的餐廳
⑨ 北京新冷大餐飲管理有限公司怎麼樣
簡介:新冷大食品集團成立於1988年,是中國領先的「全產業鏈健康速食提供者」。二十多年來,憑借「安心、健康、美味、便捷」的品牌核心優勢及優良的產品品質,享譽國內外市場。2010年集團公司在北京注冊2500萬元,成立北京新冷大餐飲管理有限公司,立足國內速食零售及團餐市場,面向都是白領及年輕一代的家庭消費群體推出的「全產業鏈健康速食品牌」。旗下產品為冷凍料理、冷凍便當、冷藏中式菜餚。願您加入我們的團隊,這里給你發展的機會,這里是你實現自我的平台!
法定代表人:宋戰軍
成立日期:2010-03-10
注冊資本:2500萬元人民幣
所屬地區:北京市
統一社會信用代碼:91110117551388232M
經營狀態:開業
所屬行業:租賃和商務服務業
公司類型:有限責任公司(法人獨資)
英文名:Beijing Xinlengda Catering Management Co., Ltd.
人員規模:100-500人
企業地址:北京市平谷區馬昌營鎮天井大街甲2號B區3號
經營范圍:餐飲管理;餐飲管理咨詢;農副產品的技術開發及轉讓;銷售日用品、新鮮水果、新鮮蔬菜、未經加工的堅果、乾果;批發預包裝食品;餐飲服務(不含冷盤、不含裱花蛋糕、不含生食海產品)(限分支機構經營)。(企業依法自主選擇經營項目,開展經營活動;依法須經批準的項目,經相關部門批准後依批準的內容開展經營活動;不得從事本市產業政策禁止和限制類項目的經營活動。)
⑩ 餐飲業生意冷淡怎麼改善
店內的裝修和環境怎麼樣?象我。要是看到裝修簡陋的。就算免費的我還不想版去吃。
店內的員工?權要是進去了他們擺著個臭臉。還有什麼胃口?得微笑。
門面?裡面大小無所謂。主要是門面。要是人家都看不到你們的拉麵店。哪還有什麼生意?
其實什麼生意都有淡季和旺季。你別選在放暑假或者寒假的時候問。因為你的位置是兩所大學間。
客源主要就是學生較多。