如何做好購物中心樓層管理

1. 我現在商場做樓層經理,那怎麼才能管理好員工和商戶

那就要看你的口才問題咯,你要把售後服務做好啊,很有耐心的給客人講明你的東西為什內么價錢比較高,好處在那裡容,仔細的講,那些價錢不高的東西壞處在那裡,比如說衣服,你可以給客人說:其實衣服本身就代表咯一個人的身份,價錢太低的衣服表面上看起來是很化算,可是你應該告訴客人,錢是低咯,可是對身體帶來的害處卻是很大的,而且衣服是直接和皮膚接處的,一天24小時我們衣服和我們接處最久,看起來是不會起到很大的害處,可是慢慢的,久咯就會帶來給身體帶不好的影響,影響皮膚啊,等等一系列的,我在這里也說不清楚...這些還是要自已去多觀察,多動腦經,沒有什麼是做不好的,只看自已做不做...所以加油吧

2. 在一家大型商場做樓面管理工作需要怎麼去做

商場樓面管理職責
一、基本要求：
1、敬業愛崗、忠於職守；品行端正、廉潔奉公；堅持原則、以身作則；
2、熟悉與工作有關的國家法律法規和公司規章制度；
3、熟練掌握本部門各項工作流程、操作要點和注意事項，並具備改進和創新的管理意識；
4、負責參與制訂營運部門階段工作目標並帶領所屬員工努力實現；

二、賣場管理
1、負責所轄賣場的環境衛生、櫃檯布置、商品陳列、設施維護等硬體的規范管理控制；
2、負責所屬員工的人事考勤、儀容儀表、導購推銷、接待服務等軟體的規范管理控制；
3、負責處理賣場的一般突發性情況，如：顧客爭議、商戶糾紛等；
4、監督和控制賣場的經營情況，防止議價、走單、未經許可物品出閘等不良經營狀況的發生；
5、監督賣場各專櫃銷售狀況，積極分析經營狀況和各相關因素並及時、全面地向上級主管反應和請示；

三、商戶關系
1、負責定期與專櫃商戶進行全面、准確地溝通，積極掌握專櫃的經營動態；
2、本著誠信、雙贏的原則，與各專櫃商戶保持互惠互利的業務關系；
3、定期召開與專櫃商戶的座談會，及時解決商戶提出的問題或向上級主管領導匯報；

四、顧客關系
1、確保所轄員工為顧客提供誠信、親切、人性化的服務，並在保持服務水準的前提下不斷提高；
2、確保所轄員工與顧客保持緊密溝通，及時全面地了解顧客的需求和建議；
3、積極和穩妥地處理顧客提出的各類爭議和糾紛；
4、妥善處理各類退換貨及各種投訴；

五、部屬管理
1、貫徹落實主管上級的各項精神、指示，確保所屬員工遵照執行；
2、負責主持定期的內部例會，及時解決工作中的問題；
3、對部屬進行定期的專業知識培訓，確保部屬的業務技能和工作素質滿足工作要求；
4、考察部屬的實際工作能力並做正確地評估，將信息及時反饋到主管領導處；
5、負責協調和安排所屬員工的排班、補休、加班、請假頂替等工作事宜；
6、積極了解所屬員工的思想動態，進行必要的溝通，及時解決或向上級領導反映員工內部糾紛；

3. 如何做好商場管理及運營

一、商業職業道德規范商業職業道德是商場職工對待本職工作和處理同消費者的關系時所遵從的行為規范和行為准則。
商業職業道德規范，反映了商業的基本特徵，也體現著商業職業道德規范的基本要求，其核心就是在全心全意為消費者服務精神指導下，端正經營作風和服務態度，在經營中正確處理國家、企業、消費者之間的關系，自覺維護消費者的利益。具體內容包括：#" 嚴格執行黨和國家有關的方針、政策、法規、法令，全心全意為消費者服務。$" 堅持文明經商，禮貌待客，不冷落、頂撞顧客，不歧視顧客;貨真價實，公平交易。!" 嚴格執行商品物價和供應政策，做到明碼標價、秤平量足、不硬性搭配商品、不以次充好、不變相漲價等，維護消費者利益。#" 宣傳和介紹商品實事求是，不誇大優點，不隱瞞缺點，維護社會主義商業信譽。$" 遵照商品退換制度退換商品，做到一般商品不臟、不殘保退保換，屬商品質量問題保退保換。%" 堅決抵制和反對行為不正之風。
二、購物環境服務規范顧客到商場購買商品不僅要求商品物美價廉，而且要求購物環境舒適、優雅。
為了美化購物環境，改善購物環境質量，吸引更多的消費者，就必須強化購物環境服務規范。環境服務規范包括：&" 搞好清潔衛生，保持貨物、牆壁和地面清潔，地面無雜物和無污跡。必須有專人在貨場巡迴打掃衛生。貨場內不亂堆碼整件商品和包裝物料，不亂掛橫幅，不亂貼出售標志，保持良好的店容店貌。』" 搞好貨櫃、貨架、櫃台衛生和清潔。!" 搞好商品本身的衛生。出售的商品要盡可能保持整潔、干凈。陳列商品也要保持清新。#" 商場門面好、寬敞，標志清楚、醒目，大商場門口應有停車場，商場正門應有貨位布置圖，介紹主要經營的商品的類別。$" 燈光明亮，裝飾裝潢美觀大方，商品的顏色、外觀需要光線襯托，這樣便於顧客識別和挑選。%" 空氣清新，濕度、溫度適中。商場營業大廳內必須保持良好的通風條件，使空氣流通。(" 商場的裝潢要有整體規劃，顏色互相協調、配合，不能太刺眼，也不能太俗氣，與整體協調。廣播音響設備可以播一些輕松愉快的音樂。)" 提供便利顧客的一些物質設施，如設立洗手間、顧客試衣室、顧客休息室或靠椅等。這些措施都將有利於為顧客提供便利的購物環境。
三、商品陳列規范商品陳列是商業服務的一項經常性工作，要求根據不同商品的特徵與場地條件，通過巧妙合理的構思，擺布商品。
整齊、清潔、藝術的商品陳列可以美化購物環境，給消費者帶來舒暢愉快的環境氣氛和美的享受。通過商品陳列的顯示，還可以把商品性能、特徵、價格等傳達給消費者，由他們自由挑選比較，發揮其選擇商品的自由，縮短購買時間。!" 商品陳列要遵循「整潔、藝術、指導購買、方便銷售」的原則。#" 陳列在櫃台、貨架里的商品要保持整齊、豐滿、有序，分類分品種按一定次序擺放，便於顧客觀看、選購商品。$" 分層次陳列櫃台商品，既要充分利用空間，又要有一定的空間和間隔，擺成幾何圖形，展示商品的外觀。%" 殘損污垢商品不得陳列在櫃台內或貨架上，陳列品要定期更換。&" 貨架與櫃台之間的通道不能堆放過多商品，商品要擺放整齊，不得超過櫃台的高度。』" 貨架頂端的商品陳列也要以美化場容場貌，突出商品特點為原則。(" 商品陳列以新穎、醒目為標准，要求立體感強，有較好的藝術效果，季節性突出。
四、商品質量標准規范商品質量標准規范是對商場所經營的商品在品種、規格、內在質量等方面所做的規定。
商品質量是消費者十分關注的問題。它不僅關繫到消費者的實際使用效益，而且會對企業產生重大的影響。一間商場如果經常銷售偽劣商品，就會失去顧客，失去市場。商品質量的主要要求是商品品種齊全，花色豐富，適銷對路，貨真價實，安全可靠，無害於人體健康。這就要求商場把好商品進貨關，同時營業員還必須掌握商品質量的有關知識，熟知經營商品的質量鑒別方法，在銷售中積極幫助顧客挑選好商品。
五、營業員行為規范營業員行為規范是商場服務規范中的一個重要內容，是貫穿於整個服務過程的基本要求。營業員行為規范主要包括以下內容：
(一)上崗前的准備工作!"「三齊」上崗，即穿工作服、戴觀瞻帽、佩帶證章，展現營業員的精神風貌。"
嚴格遵守作息時間，不遲到、不早退，按時交接班。准時到櫃台上貨、備貨，做好接待顧客的准備。$" 衣著整齊，打扮得體。衣服要整齊干凈，不能奇裝異服，男職工不能留長鬍子，女職工淡妝上崗，不能披頭散發，濃妝艷抹。%" 精神飽滿，精力充沛。上班時精力充足，才能更好地勝任工作，更好地為顧客服務。
(二)站姿站位定位站崗，站姿要端正，面向顧客，雙腿自然站立，雙手自然下垂或輕扶櫃台，禮儀站位。不準有靠貨架、趴櫃台、蹬貨櫃等不禮貌動作。
(三)服務紀律!" 不準在櫃台內扎堆聊天，嬉笑打鬧扎堆聊天勢必分散精力，影響服務，給顧客不好的印象。"
不準在櫃台內吸煙、吃東西、看報刊雜志對商場來說，吸煙不僅污染環境，而且可能造成火災。在櫃台內吃東西、看報刊雜志有損營業員的形象，也有損企業形象。$" 不準因上貨、結賬或點款而不理睬顧客顧客來到商場，商場服務人員必須熱情接待，主動打招呼。即使顧客態度不好，營業員也要耐心解釋，心平氣和，否則，將嚴重影響企業的聲譽。%" 不準在櫃台內存放私人物品如：書包、手提包、現金或其他物品等，便於區分公共財物和私人物品，以免丟失或出現事故。&" 不準挪借貨款和票據，不準私自動用商品，不準私自搶購緊俏商品』" 上班時間不能隨便離開工作崗位
六、售貨服務程序規范明確售貨服務程序，既是服務規范的客觀要求，又是提高服務工作效率的基本要求。
其內容主要有以下幾方面：!" 做好營業前的准備工作，做到庫有櫃台全，商品陳列豐滿整齊，按必備商品目錄的要求備齊商品。#" 搞好櫃台衛生，除去商品上的灰塵，打掃貨架、地面，保持貨架干凈無灰塵，勤擦玻璃櫃台，使其明亮潔凈。$" 准備好售貨工具、校準計量器具，檢查價簽，一貨一簽，貨簽准確對位，准備零款和包紮所用物品以及銷售小票本。%" 顧客走近櫃台時，適時打招呼，說好第一句話。&" 按照顧客的需求拿遞商品，要輕拿輕放，不準扔摔商品。』" 展示商品，要講究技巧，做到「四展示」，即披肩展示、立體展示、平面展示、對比展示，讓顧客充分了解商品，促使顧客積極購買。(" 顧客認准購買的商品後，營業員向顧客報出商品的單價，計價收款，唱收唱付。如果是集中收款，要填寫好購貨票，遞給顧客，指明收銀台位置，收回蓋有「現金付訖」的取貨聯，再將商品遞給顧客。如果顧客需要購貨發票，按規定辦理，如實填寫。)" 需要包紮的商品，要包紮牢固、美觀，便於攜帶，主動幫助顧客將商品包紮在一起。*" 顧客購完所需的全部商品後，要用恰當的語言和方式與顧客道別。!+" 營業將要結束時，耐心接待好最後一位顧客，不準以掛簾、關燈、封底款或收拾東西等方式催促顧客，要圓滿地完成一天的工作。
七、營業員服務語言規范語言是表達思想感情的工具，營業員接待顧客，一刻也離不開語言。
顧客往往根據語言來評價服務質量，正確地使用語言非常重要。總的來說，營業員在接待顧客的全過程中，語言熱情、親切、和藹、禮貌，要靈活用好「您、請、歡迎、對不起、沒關系、謝謝、再見」等十四字文明禮貌用語。具體地講，在各個不同的服務階段，按照顧客不同的性格特點，恰當地使用語言。!" 招呼用語迎接顧客時，說好第一句話，打招呼的用語一定要恰當，對顧客可以統稱用「您」，也可針對不同顧客的年齡、性別使用各種尊稱用語。打招呼的時機和方式也要恰當。有經驗的營業員曾總結出打招呼的幾種方式，即「掌握時機恰當，因人而異靈活，根據視線拿遞，顧客思考暫等待，業務閑時宣傳，業務忙時安慰」等。#" 交易用語向顧客打好招呼，只是服務過程的良好開端。要使顧客更加滿意，還必須掌握好交易用語。交易用語是在商品買賣過程中使用的專業語言，是服務的關鍵環節。營業員要注意說話技巧、語言藝術，不能使用誇張語言、諷刺挖苦語言以及各種不關心的語言等。$" 致謝致歉用語在服務過程中，對顧客前來購物和在購物過程中給予的合作、支持要表示感謝，對給顧客帶來的不便，如無貨、售貨過程中的失誤等要表示歉意。可以說「謝謝關照」、「對不起，讓您久等了」、「請原諒」等。通過這些致謝致歉語言，使顧客感到親切。%" 道別用語接待顧客要有始有終。從打招呼到收錢(票)付貨，形成了售貨服務中的熱情場面。在商品售出後，如果營業員不注意，就容易造成熱情的場面突然冷淡下來。所以，在服務結束後，營業員應主動熱情道別，如「歡迎您再來!」「謝謝，您慢走」等。這不僅僅是禮貌性的表示，更重要的是給顧客送去了交易後的愉快，給顧客留下深刻的印象，也為以後的服務奠定了基礎。總之，服務語言是非常豐富的，用好語言接待好每一位顧客，使顧客滿意，不僅是一種櫃台本領，而且是服務規范所要求的。
八、建立和完善商品退換制度商品退換是零售商業企業里時常發生的事，在實際工作中因情況比較復雜難以處理，因為商品退換涉及到企業和消費者雙方之間的利益問題。
為了保護消費者利益，維護企業效益，樹立企業信譽，必須重視商品退換的管理，對商品退換作出制度規定。具體要求是：!" 對來退換商品的顧客要主動、熱情地接待，態度誠懇、親切，問清商品退換的原因。!" 退換商品必須掌握一定的原則，一般商品不臟不殘，保退保換;凡屬商品質量問題要保退保換;屬於顧客弄臟、弄殘影響出售的商品，要做好解釋工作;屬責任不清的要協商解決。有的企業為了維護顧客權益，多年堅持「三不出，三為主」商品退換原則：退換商品不出片、不出組、不出部;可退可不退的以退為主，可換可不換的以換為主，分不清責任的以我為主，深受顧客稱贊。#" 符合商品退換原則的，營業員可自行解決問題;不好決定時，應向組長、值班經理、服務經理請示，妥善予以解決。$" 營業員要做好商品退換的記錄，對於一些普遍性的問題，要專門研究，重點解決，加強進貨管理，把好商品質量關。
九、建立和健全便民服務制度%" 設立總服務台、咨詢台，或設立顧客接待室，各商品部或樓層設值班服務員。
其主要任務是為消費者提供咨詢，導購商品，處理櫃台矛盾。有的零售業為了更好地為顧客服務，在一樓銷售大廳的黃金地段設立總服務台。總服務台除了為消費者購物提供咨詢服務、禮品包裝，代售電話磁卡、旅遊票、郵票信封、投幣電話服務外，還為帶小孩的顧客准備了母子同樂車，還准備子貨物搬運車、殘疾人輪椅、便民葯箱等供顧客無償使用。同時，還有代客留言、廣播尋人、代客郵寄商品等多種服務。總服務台還備有溫馨卡和情意簽，當消費者到總服務台提意見和建議，或在購物中發生矛盾，遇到不快時，送上小小的溫馨卡和情意簽，可以產生奇妙的效果。!" 建立顧客缺貨登記本，如果顧客需要的商品一時買不到，登記下來，包括商品品種、規格、式樣、產地、數量、價格等。同時留下顧客姓名、家庭或工作單位地址、聯系電話，以便來貨後及時通知顧客。#" 為消費者提供或訂做特殊需要的商品，如加工大衣服、特大號鞋等。這樣可以使那些有特殊需要的顧客也能購買到稱心如意的商品，從而提高企業聲譽，獲得好的社會效益和企業經濟效益。$" 設立公平尺、公平秤，真正做到計量讓顧客信得過。&" 提供售後服務，大件商品要免費送貨上門，並幫助安裝調試;免費上門修理，實行質量信譽保險制度，跟蹤檢查商品質量。』" 對顧客投訴服務態度不好，違反櫃台紀律的營業員要進行批評教育和必要的處罰。

4. 如何在大型商場做好一名樓層管理

首先,對考查商場所處的環境.了解當地的消費習慣.再作出適合當地風俗的大型活動作為宣傳.

5. 如何做好商場樓層經理

1、傳達商場各項指令、通知和規定，並貫徹執行；
2、制定本分部工作計劃並組織實施，檢查、跟進計劃完成情況，對未完成的計劃分析原因，採取措施確保完成商場下達的各項任務指標；
3、提高各級人員工作技能，充分調動員工的工作積極性；4、負責考核員工業績，對職工提升、降級及調動提出建議；
5、識別各級人員培訓需求，制定培訓計劃並組織實施，驗證培訓效果；
6、對本分部商品質量、價格、環境衛生、消防安全、標識、周轉倉等全面工作進行監督管理；
7、負責本分部商品布局、陳列的總體控制，做到布局合理，陳列豐滿、美觀，促進銷售；
8、識別顧客需求，向商場提出新商品（新專櫃）引進和滯銷商品淘汰的建議，不斷優化商品結構，滿足顧客需求；做好重點銷售客戶的管理工作；
9、執行商場下達的促銷計劃及促銷活動，積極策劃、組織開展本分部的各種促銷活動，對促銷效果進行分析和反饋；
10、負責對本分部經營成本的控制，努力降低商品損耗，降低管理成本；組織做好本分部盤點工作，並對盤點結果進行分析，對存在的問題採取糾正預防措施；
11、負責本樓層商品、消防、資金等的安全工作。定期進行消防安全檢查，採取措施減少商品丟失，做好預防工作；
12、及時、妥善處理投訴及營業現場發生的緊急事件，維持及營造現場良好的秩序；
13、與專櫃客戶的溝通和協調，及時向專櫃負責人反饋信息。

6. 如何對購物中心的樓層主管，進行管理，有沒有一個系統的流程。

1、傳達商場各項指令、通知和規定，並貫徹執行；
2、制定本分部工作計劃並組織實施，檢查、跟進計劃完成情況，對未完成的計劃分析原因，採取措施確保完成商場下達的各項任務指標；
3、提高各級人員工作技能，充分調動員工的工作積極性；
4、負責考核員工業績，對職工提升、降級及調動提出建議；
5、識別各級人員培訓需求，制定培訓計劃並組織實施，驗證培訓效果；
6、對本分部商品質量、價格、環境衛生、消防安全、標識、周轉倉等全面工作進行監督管理；
7、負責本分部商品布局、陳列的總體控制，做到布局合理，陳列豐滿、美觀，促進銷售；
8、識別顧客需求，向商場提出新商品（新專櫃）引進和滯銷商品淘汰的建議，不斷優化商品結構，滿足顧客需求；做好重點銷售客戶的管理工作；
9、執行商場下達的促銷計劃及促銷活動，積極策劃、組織開展本分部的各種促銷活動，對促銷效果進行分析和反饋；
10、負責對本分部經營成本的控制，努力降低商品損耗，降低管理成本；組織做好本分部盤點工作，並對盤點結果進行分析，對存在的問題採取糾正預防措施；
11、負責本樓層商品、消防、資金等的安全工作。定期進行消防安全檢查，採取措施減少商品丟失，做好預防工作；
12、及時、妥善處理投訴及營業現場發生的緊急事件，維持及營造現場良好的秩序；
13、與專櫃客戶的溝通和協調，及時向專櫃負責人反饋信息。
二、賣場管理
1、負責所轄賣場的環境衛生、櫃檯布置、商品陳列、設施維護等硬體的規范管理控制；
2、負責所屬員工的人事考勤、儀容儀表、導購推銷、接待服務等軟體的規范管理控制；
3、負責處理賣場的一般突發性情況，如：顧客爭議、商戶糾紛等；
4、監督和控制賣場的經營情況，防止議價、走單、未經許可物品出閘等不良經營狀況的發生；
5、監督賣場各專櫃銷售狀況，積極分析經營狀況和各相關因素並及時、全面地向上級主管反應和請示；
三、商戶關系
1、負責定期與專櫃商戶進行全面、准確地溝通，積極掌握專櫃的經營動態；
2、本著誠信、雙贏的原則，與各專櫃商戶保持互惠互利的業務關系；
3、定期召開與專櫃商戶的座談會，及時解決商戶提出的問題或向上級主管領導匯報；
四、顧客關系
1、確保所轄員工為顧客提供誠信、親切、人性化的服務，並在保持服務水準的前提下不斷提高；
2、確保所轄員工與顧客保持緊密溝通，及時全面地了解顧客的需求和建議；
3、積極和穩妥地處理顧客提出的各類爭議和糾紛；
4、妥善處理各類退換貨及各種投訴；
五、部屬管理
1、貫徹落實主管上級的各項精神、指示，確保所屬員工遵照執行；
2、負責主持定期的內部例會，及時解決工作中的問題；
3、對部屬進行定期的專業知識培訓，確保部屬的業務技能和工作素質滿足工作要求；
4、考察部屬的實際工作能力並做正確地評估，將信息及時反饋到主管領導處；
5、負責協調和安排所屬員工的排班、補休、加班、請假頂替等工作事宜；
6、積極了解所屬員工的思想動態，進行必要的溝通，及時解決或向上級領導反映員工內部糾紛；
六、上級關系
1、完成主管上級安排的各項工作任務；
2、就工作中的問題與上級主管保持及時、全面和經常的溝通，確保部署與公司高層溝通渠道的暢順；
3、定期上交營業報告、述職報告，就銷售分析、市場調查和改進措施等業務內容進行總結和自我檢查；
七、同級關系
1、積極與同級管理人員協調、溝通，以保證協作工作的質量和效率；
2、在主管上級的安排下，完成同級部門要求的協作任務。如：協助防損部進行每日清場工作等；
八、其他
1、負責所轄區內的規章制度、通知等管理文件的簽收、傳閱和保管工作；
2、完成公司領導安排的其他工作任務。

7. 商場的樓層管理

樓層管理無外乎是人和事的管理。
人員管理是最難的，能把人擺平，自然事兒也就少了很多，很多事兒都是因人而產生的。所以，平時在與樓層人員的溝通上多下功夫，多關心他們的生活，多了解他們的想法，有困難盡量幫他們解決，但對待犯錯誤的員工絕不手軟，堅決按制度辦事，以樹立威信。
在賣場巡視的時候，除了注意員工的服務細節外，也要適當地詢問顧客對賣場的意見和看法，能在樓層內解決的，立即解決；涉及整個商場的，及時反映到商場經理那裡，這樣積極主動的工作態度會為你帶到意想不到的收獲的．
對商場的各項指令、通知和規定，必須毫無條件地貫徹執行；這是檢驗你的執行力的絕對硬體；
定期進行業務培訓，提高各級人員工作技能；
對樓層的商品質量、價格、環境衛生、消防安全、標識、周轉倉等全面工作進行監督管理；
與專櫃客戶定期溝通和協調，及時向專櫃負責人反饋信息。對商品結構布局適時調整，組織做好樓層盤點工作，並對盤點結果進行分析，對存在的問題採取糾正預防措施；
及時、妥善處理投訴及營業現場發生的緊急事件，這是檢驗你應變能力的關鍵時刻，一定不能慌亂，態度要積極熱情，但不能無原則地退讓；
平時管理一般是：開早會，總結昨天的工作，布置今天的工作；賣場巡視，發現問題及時糾正；與員工溝通，與客戶溝通，與上級溝通，記住：請示匯報是最重要的．

8. 作為一個樓層管理員，如何很好的管理好商場樓層主管和客服主管哪個好

這個抄不是一句兩句能說明白襲的！~樓層管理員是一個站在前線的人。必須要保證賣場的正常營運，包括賣場環境，營業員的管理，顧客的反饋與投訴，專櫃的銷售業績與同業賣場比較還有貨品的管理等都要非常細致的知道！而且能夠堅持不懈的做到同業最好！
至於樓層主管與客服主管因為商場不同部門不同，領導層對待兩個工作職能的重要性也是不同的，不能分出好與不好的！