为什么江西米粉那么便宜

㈠ 江西米粉好吃吗

江西米粉真的太好吃了 ，昨晚还在家弄的江西米粉吃的 做了拌粉 还做了汤粉 。现在想来还想内吃 只要前期处理好容了，再 把粉把开水煮一遍 再捞起来拿凉水冲凉 处理软软的 做拌粉或者汤粉都不错 可以把肉切成丁 胡萝卜土豆啥都可以切丁 做好料拌在一起吃 比粉店的都有口感好 顶江西米粉。谢谢。

㈡ 江西米粉的特点

首先是复外表看上去非制常洁白细嫩，尤其是刚煮好以后从汤水中捞出来，感觉就像白玉一样。 江西米粉非常耐煮，怎么煮都不会烂，所以吃到口中就非常顺滑。它的主要原料是优质大米，工艺也比桂林米粉复杂，要经过浸米.磨浆.滤干.采浆等多道程序。
它出来的时候往往是一根出来的，有点像兰州拉面一样的感觉，不过它干的时候容易脆，家里用小锅的时候很容易拗断，农村里面经常是用一个蛇皮袋 装一袋

㈢ 湖南米粉的地位凭什么能超过江西米粉

有很多出名的米粉，但是在全国都有名气的就不多了。这是因为米粉都是在当地自己生产的，当它与家乡的土壤和水、原材料、调味料和食物分离时，味道就不对了。原因是大多数米粉只在一个省，甚至是一个县或镇出名。即使它们足够美味，它们也不能被外面的人吃。中国最好的米粉在哪里？广西和江西相继被淘汰，最受欢迎的在这里。

第二名:四川米粉

绵阳米粉很受人们的欢迎，因为它们味道清淡，光滑有弹性，汤丰富，味道可口。米粉作为绵阳的特色，已经成为绵阳城市的名片。可以说，如果你去绵阳没有品尝绵阳米粉，你并不是真的去过绵阳。在绵阳，无论是早上还是深夜，当你在街上旅行时，街两边的米线店都散发着香味。当你早上看到米线店门口排着长长的队伍时，你就会知道米线在绵阳人心目中的地位。

第一名:湖南米粉

湖南米粉低调却自成一派，绝对是被严重低估了的米粉。只要你吃一碗正宗的湖南米粉，你就永远不会忘记。湖南人早上以一碗米粉开始他们的一天。准确地说，“湖南米粉”不能用来描述或概括这碗米粉，因为每碗米粉都应该被划分为地级市甚至更小的单位，而不是省份，在湖南的一个县有一种方言和一种米粉。每个地方有每个地方的特色，每个人口感不一样，自然评价不会一样，希望大家有机会都去品尝一下中国的一些特色米粉。

㈣ 南昌米粉跟别的地方的米粉有何不同

南昌米粉历史悠久，洁白细嫩、久煮不烂、久炒不碎，主要回制作原料是优质大米。要答经过浸米、磨浆、滤干、采浆等多道工序。吃法也很方便，可以凉拌、炒、煮，须放入姜末、蒜末、麻油、酱油、葱花、咸菜末、最不可少的是南昌人喜欢的辣椒和胡椒粉。来南昌尝一下美味可口的南昌米粉，让人回味无穷。

说到南昌米粉，南昌地区中首推安义县黄洲镇宗山垅米粉品质最佳。据清同治十年的《安义县志》云：“米粉出处甚多，宗山最好”，其盛名在江西经久不衰。宗山米粉手工精制，历史悠久，源远流长。据宗山垅杨氏族谱记载：“北宋初年，北宋四贤之一的工部侍郎杨靖公，弃官归隐故里，始创制米粉为业，并以家庭世业相承。”经世代相传，逐渐形成了独具一格的地方风味特产“宗山米粉”。该米粉选用当地纯天然优质稻米和地下泉水，经过浸、磨、滤、煮、团、榨、晒等一系列手工工艺制作而成。工艺考究细致，不含防腐增加剂，它的显著特点是：色泽洁白、柔软滑爽、烧之有物（发水好），善于吸收佐料的味道，口感宜人、风味独特、可煮可炒，为宴席上头道佳肴和馈赠亲朋好友之佳品

㈤ 别的省为什么没有江西米粉

江西米粉总类多，通常说的江西米粉包含江西各地的米粉，桂林米粉就一种所以好回发展。江西答米粉整体发展不起来就是因为种类多，各地都有不同的粉，这样就没有发展的可能了。在外面也能吃到江西米粉，但是几乎都是用干米粉做的，也压根谈不上正宗。一般经常能买得到的都是南昌的拌粉，其特点就是这种简单，煌上煌一般都有的卖。本人最喜欢江西上饶一带广丰一点的米粉，不管炒着吃还是烫着吃都很好吃，每逢吃酒席早上的大盘粉我都不会错过，

㈥ 江西米粉的价格是多少钱一斤

各大超市均有售,我昨天买了.9.5元/1千克左右,是干的那一种,江西米粉最好吃了;

㈦ 你吃过江西米粉吗 觉得好吃吗

江西米粉太好吃抄了袭 昨晚还在家弄的江西米粉吃的 做了拌粉 还做了汤粉 现在想来还想吃 只要前期处理好了 把粉把开水煮一遍 再捞起来拿凉水冲凉 处理软软的 做拌粉或者汤粉都不错 可以把肉切成丁 胡萝卜土豆啥都可以切丁 做好料拌在一起吃 比粉店的都有口感好 顶江西米粉

㈧ 米粉为什么能成为江西特产

江西米粉来主要品种有直源条米粉，通心米粉，宽条米线，沙河粉，银丝米粉，贝壳粉，濑粉，过桥米线，荞麦米粉，黑米米粉，玉米米粉等。江西米粉以有韧性和咬劲，在全国米粉中独树一帜。口感与意大利面条相比，有异曲同工之巧，因此在国外销路相当不错。

江西米粉的食用主要有三种：炒米粉、拌米粉、煮米粉（汤粉）。炒米粉吃的是韧性，凉拌粉吃的是辣味的爽劲，汤粉吃的是顺滑。主要制作原料是优质晚米，具有洁白、细嫩、久漂不烂、久炒不碎的特点。

㈨ 为什么米粉是江西特产

江西米粉是很有特点的，和桂林米粉、湖南米粉都不一样。
可以煮汤粉、也可以炒着吃。还可以凉拌。其他米粉一般不能炒着吃。
口感也不一样。特别好吃。

㈩ 超市买的江西米粉怎么炒，为什么我每次炒的时候都粘糊糊的，粘在一起。

1.将米粉用热水煮软，将米粉捞起用冷水浸泡一下（为防止炒的过程中粘在一起），2将油烧回热炒放炒肉末、答放青椒（辣椒粉）、青菜炒好了米粉，放三分之一碗水（防止炒粘锅），放煮好的米粉进去炒，待米粉炒熟加入少许盐和鸡精调料，放入炒好的鸡蛋和配料。炒匀即可上桌。