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鸭肉为什么便宜

发布时间: 2021-01-16 09:08:38

⑴ 鸭子肉为什么比较便宜

鸭子的成长期比鸡要早很多,鸭子只要五个月左右就可以宰杀了,快的四个月就可以出栏了,所一般的鸭肉比较便宜。

⑵ 在畜禽肉中鸭子肉为什么那么便宜

1,凡便宜的东西大多生产(养殖)成本低,产量高;

2,凡便宜的东西大多是产品市场供大于求;(有季节性的)

3,凡便宜的东西大多是产品保质期将到的产品,过期将成为废品.

⑶ 为什么超市里的半边鸭是肉类商品里卖的最便宜的

超市里的半边鸭是肉类商品中卖得最便宜的主要是鸭子的生产是非常的迅速,而且属于白条鸭。
这种鸭子一般一个月就可以上市,鸭子主要是为饲料长大的。所以非常便宜。

⑷ 为什么鸭肉那么便宜 鸭蛋那么贵

鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”鸭是主要家禽之一。鸭喜合群,胆怯。母鸭好叫,公鸭则嘶哑,无飞翔力,善游泳,主食谷类、蔬菜、鱼、虫等。鸭肉是鸭科动物家鸭的肉。[1]

⑸ 冻鸭肉为什么便宜

是因为复原料大多为冰制冻的“白条鸭”。
其生长周期短,营养价值与市场上售卖的新鲜鸭子不可同日而语,市民“可偶尔品尝,却不宜多吃”。

我一般不会去买冷冻鸭的,因为吃起来肉感较差。”

“相对于土鸡土鸭而言,‘白条鸭’当然属于‘速成’的。”泉州市农业局相关人士介绍,其实这类冷冻鸭并不罕见,国际上不少快餐连锁店也使用此类冷冻肉源。此类鸡鸭的生长期一般在35天左右,为了避免生病会服用家禽专用的抗生素,这都是业界长期存在的情况。不过无论是抗生素还是生长激素,国家相关部门在量上都有严格的控制。另外,因为抗生素及生长激素具有代谢功能,因此在宰杀前也会按要求对鸡鸭进行禁药处理。

烤鸭店的老板说,他们用的鸭子并非现杀的鸭子,都是在市内的批发商市场里购买的“冷冻鸭”。一箱10只的冻鸭只要七八十块钱,也就是说一只两斤大小的鸭子,其价格在7、8块钱左右,价格低廉,让人咋舌。烤鸭店老板表示,这些“冻鸭”之所以便宜,是因为它们都是“速成鸭”。

⑹ 为什么市场里的活鸭和超市里的冷冻鸭肉差价这么大

价格差别大抄主要是俩个方面的原因:一个是成本,超市的冷冻鸭一般来源于大型养殖场,批量养殖,批量加工成冷冻鸭,使得其整体成本降低,而市场里活鸭大部分属于散养或者小规模养殖的,其成长周期等要比大养殖场的,规模小,也就造成了成本要高。另一个是需求,现在人们讲究饮食的口感和健康。对于冷冻鸭的来源以及屠宰前不知道其状态。而市场上活鸭可以亲眼所看。另外对于口感,新鲜的总比冷冻的口感好,况且实际上由于超市鸭的来源大多是大型养殖场的速生鸭,口感是比不上来源于市场的活鸭的。

⑺ 鸭肉为什么非常便宜

成长快
骨架大而肉少
肉质差
吃的人少
自然价格就便宜

⑻ 在大集上卖的鸭子肉很便宜,四五块钱一斤,究竟能不能吃

在农村里不同城市,集市都是在固定的时间才赶集的。每逢赶集的日子到了,有买、卖需求的人都会来赶集,用人山人海来形容也一点不夸张。不过近些年农村里因为大量人员外出打工了,留下的都是一些老人为主了,因此相比于往年,农村的集市也要冷清很多。但是生活水平提高了,老人们去集市赶集时,遇到自己想吃的东西了,多多少少还是会购买一些。



最后,薄利多销的原则。一个烤鸭的材料成本也就是几块钱,而小贩的成本也不高,也不需要什么先进的设备,购买一个烤箱就可以了。然后把鸭子用佐料腌制以后悬挂在烤箱里面,烤熟了以后把它剁碎了和佐料进行搅拌一下就好了。因为成本低,技术含量低,再加上购买的人也不少,所以他们也是很挣钱的。一只烤鸭如果挣8元钱,而一天卖出去几十只,那利润也是比较高的。

至于这样的鸭子能不能吃,答案很多人心中都有了的。正所谓:存在即是合理,既然有人卖,也没人管,那肯定是能吃的。不过,农夫是建议尽量少吃,尤其是家中有小孩子的,尽量要少吃。就算是爱吃,也不能吃太多。一来是这些是高脂肪、高热量的食物,二来是这些烤鸭中放了很多的佐料,并且都是速冻鸭,人吃了如果消化吸收功能不好,就很容易拉肚子的。就算是不拉肚子,对身体健康也是没有好处的!所以,农夫的建议是还是好吃或者是不吃为好。你们吃过农村集市上的烤鸭吗?感觉如何呢?本文由农夫也疯狂创作,未经允许请勿抄袭!喜欢文章的朋友们,记得点赞、分享和关注农夫也疯狂,每天都会为大家免费分享一些农村的好玩、有趣的事情,谢谢大家!

⑼ 超市里十几元一只的冷冻鸭,怎么这么便宜,这有什么问题吗

一般没得问题,我在广东这边一只鸭也才7到8元一斤,30.40元就可以买到很大的一只鸭都吃不完!鸭肉在有些地方很便宜的

⑽ 为什么市场上的鸡肉会比鸭肉贵那么多

去菜市场卖过菜的小伙伴们可能都知道,多数时候我们遇到的鸡肉要比鸭肉贵不少,不知道大家有没有疑问过是为什么呢。其实,从动物的生长周期来看的话,鸭子的生长周期要比鸡的生长周期短一些。而且现在市场上能够见到的鸭肉都是人工灌养出来的,这样做的好处就是在短短两个多月就可以让鸭子生长到三四斤重,如果继续灌养的话鸭子的重量还会继续增加,但是成本也就增加了,而且两个月也是鸭子的最佳出栏期。

最后总结一下就是,鸡肉的副产品少,所以只能是在卖鸡肉的过程中收回成本,因而鸡肉的价格会贵不少。但是鸭肉就不一样了,鸭子可以在一少部分的副产品便能收回成本,所以在鸭肉的价格上就不需要在那么高,而且在剩下的大部分中只需要走量也能够有不小的收益。所以大家还是可以放心的去购买的,并不是激素之类的药物而导致鸭肉的便宜的。

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