什么便宜又鱼好吃

❶ 什么便宜又鱼好吃

白蔹鱼，北京的门墩鱼就是用白蔹鱼做的，可是一道名菜哦

❷ 什么鱼清蒸好吃又不很贵

一，首选鲳鱼，肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富
二、做法：
1）准备好材料回。
2)鱼洗净后在鱼身两面划上花答刀，不但容易蒸熟，也更入味。
3)把鱼放入碗中，加入葱、姜，1/4茶勺的盐，和一汤勺料酒，抓匀腌制15分钟左右。
4)在盘底铺上一层葱、姜，（鱼肚里也放一些），再放上腌制好的鱼。
5)锅里水烧开，放入鱼蒸6—8分钟左右，关火后再虚蒸2分钟。
6)蒸熟的鱼取出。
7)淋入适量蒸鱼鼓油。
8)撒上红椒丝和葱丝，然后浇上少许热油即可。
三、小窍门：
1：清蒸鱼最好要腌制一下，这样更入味，不建议直接蒸。
2：对于鱼腥味较重的鱼，可以在鱼身上再放一些葱、姜。蒸好后把表面的葱去掉，换上新鲜的，不然黄黄的影响美观与口感。
3：蒸鱼的时候要注意时间，过老的话口感就不好了。

❸ 什么鱼对你来说 便宜又好吃

鱼的品种太多了
先说海水鱼，都好吃，一种叫黄吉的价钱便宜5元左右一斤，用油煎非常好专吃
别的可能价属钱就上去了
淡水鱼中的麦穗一类多肉少翅，很滑嫩，就是鱼小了点3元够了吧，
最好吃的是溪鱼，鲜掉舌头呢，这个估计没有卖吧
我们吃都是自己抓的，要卖估计起码30-40一斤了吧

❹ 什么鱼便宜好做又好吃 内陆地区 除了鲤鱼

著名的四大家鱼“青鱼、草鱼、鲢鱼（又称白鲢）、鳙鱼（又称花鲢）”都是既便宜又好做，也好吃的。

❺ 什么鱼即好养又便宜还好看

日本锦鲤不错，挑一些色彩鲜艳的。热带鱼不好养，对温度要求很高，适应能力弱，锦鲤适应能力强，不太讲究水温。它的价钱相对它的体形来说是便宜的，但是锦鲤体积一般比较大，所以你要有大的鱼缸。锦鲤十分好养，外行的人只要记得给它喂食一般都可以养上两三年。

锦鲤(Cyprinus carpio haematopterus)在生物学上属于鲤科(Cyprinidae)，鲤科是所有鱼种中最大的一科，超过1400种鱼种。是风靡当今世界的一种高档观赏鱼，有"水中活宝石"、"会游泳的艺术品"的美称。由于它对水质要求不高，食性较杂，易繁殖，所以得到人们的赞美、喜爱。

锦鲤，是风靡当今世界的一种高档观赏鱼，有“水中活宝石”、“会游泳的艺术品”的美称。由于它对水质要求不高，食性较杂，易繁殖，故受到人们的欢迎。

❻ 有哪些好吃不贵的鱼类

小黄花鱼

我们可能见过的只有大的黄花鱼，但是大黄花鱼比较金贵，一般的大黄花鱼都是在海鲜市场论克卖的，但是小黄花鱼就不一样，很多的人都是可以买的起的，小黄花鱼的做法有很多种？不仅仅可以红烧，也可以清蒸，或者是油炸，这样做出来的海鲜都是非常的不错的，但是很多的人都不知道它，因为它不起眼，既便宜又好吃的一种海鱼。

鲈鱼

一般这种在新鲜的海鲜摊上卖小点的鲈鱼都是冰鲜出售的，大鲈鱼一般都是活着，养在池子里。价格本身不是很贵，这是一个很大块的鱼，无比庞大的身躯却非常新鲜。吃了清蒸鲈鱼的朋友应该已经发现，其实，大鲈鱼肉老，更小，更嫩，所以更喜欢吃小的鲈鱼。

马面鱼

之所以叫马头鱼这个名字，因为它的鱼头和马头有一点神似，所以慢慢地就被大家叫做马头鱼。在经济水平还没有如此发达以前，一斤马头鱼就要3元钱左右，也许你现在觉得并不贵，但是那个时候一个月的工资也就40块左右，所以以前的马头鱼还是蛮贵的。但是现在不一样了，我们的经济条件比较发达，马头鱼的价格也变低了，一斤也就是20元左右。

鲳鱼

这种鱼应该很多的人都知道的，而且一年四季都可以看到它的影子，但是他的种类是非常的繁多而且在颜色上面也是非常的漂亮的，如果鲳鱼的个头比较大的时候，价格一般都是卖的比较的贵的，但是个头小一点的话，这样的鲳鱼就会比较的便宜的，但是鲳鱼在口感上或者是肉质上面都是非常的优质的，过年过节上一碗鲳鱼，那味道啊绝了。

秋刀鱼

秋刀鱼也是我们经常可以看到的一种海鱼，小编第一次知道这种海鱼，还是从周杰伦的歌里面听来的“秋刀鱼的滋味，猫跟你都想了解”，咳咳，有点跑题了。不过这种海鱼确实很美味，里面含有丰富的蛋白质，虽然说市面上的大多都是冰鲜鱼，但我们买到的时候还是比较新鲜的，并且价格也不贵，称得上是便宜美味且性价比极高的食材了。

❼ 什么淡水鱼便宜又好吃

罗非鱼！没有小刺而且肉质鲜嫩

❽ 什么海鱼便宜又好吃呢

饮食上我们摄取的蛋白质都来之于鱼，那海鱼中，什么海鱼便宜又好吃呢？我们一起来了解一下吧~

【狭鳕鱼】

这种鱼十分的奇妙，它们虽然是雌雄异体的鱼类，但是却可以雌雄转换，小的时候是雄性体型长大了是雌性，所以捕捞网眼只要不是太小，捞上来的几乎全是雌鱼，于是我们买到的多春鱼几乎很多都是充满了鱼籽的。

而且在原产地的环境里多春鱼也是水域中食物链的最底层，所以就导致它们具备十分巨大的种群数量和繁殖力，物以稀为贵，反之那就比较便宜了，于是这种营养丰富、口感奇妙的小鱼价格也就不那么高，差不多是20左右一斤。

❾ 有哪些鱼类人们吃比较健康便宜实惠还好吃

遇到这5种鱼别手软，便宜好吃，目前无法人工养殖，懂行人才知道

鸡鸭鱼肉中，要说味最鲜的应该就是鱼肉了，在我看来，吃鱼是非常讲究的，活鱼比冷冻鱼、死鱼好吃，纯野生的要比人工养殖的好吃。以前生活条件差，有的吃就不错了，根本不在意是不是人工养殖的，可是现在不一样了，在饮食上，大家有了更高的追求，人工养殖的鱼也就变得不受欢迎了。

第五种：龙利鱼

龙利鱼并不是随处可见的，并且价格十分的昂贵，它肉质细嫩，味道鲜美，生吃都是特别受欢迎的。这种鱼也是至今没有人工养殖的。至于大家说的假龙利鱼，它叫巴沙鱼，是一种养殖的淡水鱼，虽然外表相似，可是吃起来的口感和味道差很多。

❿ 什么鱼清蒸好吃又便宜

一，首选鲳鱼，肉厚剌少、味道鲜美、营养丰富
二、做法：
1）准备好材料。回
2)鱼洗净后在鱼身两面划答上花刀，不但容易蒸熟，也更入味。
3)把鱼放入碗中，加入葱、姜，1/4茶勺的盐，和一汤勺料酒，抓匀腌制15分钟左右。
4)在盘底铺上一层葱、姜，（鱼肚里也放一些），再放上腌制好的鱼。
5)锅里水烧开，放入鱼蒸6—8分钟左右，关火后再虚蒸2分钟。
6)蒸熟的鱼取出。
7)淋入适量蒸鱼鼓油。
8)撒上红椒丝和葱丝，然后浇上少许热油即可。
三、小窍门：
1：清蒸鱼最好要腌制一下，这样更入味，不建议直接蒸。
2：对于鱼腥味较重的鱼，可以在鱼身上再放一些葱、姜。蒸好后把表面的葱去掉，换上新鲜的，不然黄黄的影响美观与口感。
3：蒸鱼的时候要注意时间，过老的话口感就不好了。
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