超市的面包什么时候打折
『壹』 做面包的成本不低,为什么超市里的面包可以那么便宜
大家肯定遇到过这样的情况,一个同款的面包在蛋糕店价格十块左右,而在超市这样的面包就会便宜几块钱,很多人不明白为什么一样的面包价格差这么多,这里面涉及到很多的方面。
总结:
1、是因为大量进货价格就低。
2、他们还可以把快要过期(甚至已经过期)的原料用来做面包,从而节约大量成本。
3、鸡蛋这种需求量大又易碎的商品,在超市的损耗是很大的,况且超市还常常用它做特价商品来吸引人气,在顾客争抢中,破损更是难免。
『贰』 农工商超市面包何时打折
下午4点以后打8折
『叁』 超市什么面包热量最低
面包按用途可以分为“主食面包”和“点心面包”两类;按质感可以分为“软质面包”、“脆皮面包”、“松质面包”和“硬质面包”四类;按原料可以分为白面包、全麦面包和杂粮面包三类。
从热量来说,以表皮干脆的脆皮面包热量最低,因为这类面包不甜,含糖、盐和油脂都很少,烘焙后表皮脆硬,趁热吃非常可口。法式主食面包和俄式“大列巴”都属于这一类,营养价值和馒头大体类似。硬质面包和软质面包加入鸡蛋、糖、牛奶、油脂等材料,只是加入的水分不同。孩子们喜欢的“吐司面包”、“奶油面包”和大部分花色点心面包都属于软质面包。软质甜面包含糖约15%,油脂约10%,吐司面包更多一些。但因为加入了鸡蛋和奶粉,营养价值也有所增高,适合给宝贝食用。
尽量避免吃丹麦面包
面包中热量最高的是松质面包,也叫做“丹麦面包”。它的特点是要加入20%~30%的黄油或起酥油,能形成特殊的层状结构,常常做成牛角面包、葡萄干面包、巧克力酥包等。它口感酥香柔软,非常美味,但因为饱和脂肪和热量实在太多,而且可能含有对心血管健康非常不利的“反式脂肪酸”。
提示:尽量少吃这样的面包,最好一周不超过一个。
学会辨别全麦面包
一般的面包都是用白面粉做的,质地柔软细腻,容易消化吸收,膳食纤维含量极低。营养知识比较丰富的人都知道,全麦面包更有利于身体健康,因为它富含纤维素,能帮助人体打扫肠道垃圾,还能延缓消化吸收,有利预防肥胖。2岁以上的孩子就可以开始尝试吃全麦面包,以培养爱吃“粗”食的好习惯。全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它的营养价值比白面包高,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。
提示:颜色发褐,未必表明产品是全麦面包。有些企业为了让消费者购买,会用白面粉来做面包,然后加少量焦糖色素染成褐色,看起来显得有点“暗”,但本质上仍然是白面包。而全麦面包口感有点粗。除去全麦面包之外,含各种杂粮配料的杂粮面包,如燕麦面包、黑麦面包、豆粉面包等,都可以提供不少的膳食纤维。
『肆』 永辉超市里面的面包为什么没到保质期,打成特价面包后又写上打折食品限当日食用麻烦大家给一点具体的解释
特价是可能促销或推新品,但限制当日食用就是快到保质期了。一般商家所谓的保质期都是在常温或者更高温度下最快会变质的期限,因为他们的货柜要时常开着灯照射。如果是蛋糕最佳食用是烤制好后彻底放凉回软,面包还是当时热的吃好,点心保质期较长一周之内都不会影响口感。所谓最佳食用只是指当时口感最好,并不是说其他时间就不能食用了。就像自家蒸馒头,刚出锅好吃但是放个一两天还是完全可以吃的!
『伍』 做面包成本其实并不低,为什么超市的面包那么便宜
1、是因为大量进货价格就低。
2、他们还可以把快要过期(甚至已经过期)的原料用来做面包版,从而节权约大量成本。
『陆』 6.超市里的面包会随着当天打烊时间的临近而进行打折销售,请 说出超市定价的规则
超市定价的规则肯定是成本价,利润是一起的
那为了不浪费,肯定就商家愿意少赚一点钱,宁愿亏本的进行售卖
『柒』 德化新华都超市的面包每晚(还是特定时间)几点有优惠
晚上十点左右就有了。
『捌』 超市的面包怎么分别是不是全麦的
区分方法:
1、看配料表:全麦粉或麸皮在配料表中越前越好。挑选全麦面包应该看配料表中全麦粉位置越靠前越好,证明全麦粉含量最高。完全没有出现全麦粉字样的,会标明小麦粉或面粉,不过还要看麸皮的排名,越靠前的表示膳食纤维越高。
2、看颜色:全麦面包呈褐色。
非全麦的颜色略微发白。全麦粉保留了糊粉层,所以颜色不像普通面粉一样洁白,做出来的全麦面包一般呈褐色。使用普通面粉和麸皮按比例混合出来的全麦粉做出来的面包颜色发白。
普通面包除了颜色白外分布比较均匀,而全麦面包由于颗粒的原因,有时颜色深浅会有差别。
3、看麸皮:不只表面,将面包切开,切面中也会有麸皮。
挑选面包时,不要只看面包表面上有麸皮就以为是全麦面包。要仔细看面包的横切面中是否有麸皮颗粒。麸皮越多表示面包中膳食纤维越多。麸皮吃起来有种粗糙感,不过香味十足。
4、尝口感:全麦面包比较粗糙,有些刮舌头。
由于全麦粉中有麸皮的存在,所以全麦面包吃起来口感比较粗糙,会有一点刮到舌头的感觉。全麦粉含量少的面包质地比较松软。全麦面包吃起来更有嚼劲,而且越嚼越香,而普通面包则越嚼甜味越明显。
(8)超市的面包什么时候打折扩展阅读:
制作全麦面包全部用全麦粉是不可以的,需要搭配不同的面粉来制作而成的。
因为纯全麦粉由于面筋不足,粉质粗糙几乎不能搅拌成团。如果全麦面包中全麦面粉的含量占总面粉的含量不超过30%,否则筋性不足,面包发不起来。需要至少加入60%以上的优质高筋粉才能制作出正宗全麦面包。
全麦粉有许多种,有纯粹的(是整粒小麦完全磨制的),也有复加工的(小麦粉中掺一定比例的小麦麸皮),也有人工合成的(就是按比例将小麦粉和麸皮混合,又加入改良剂,添加剂,面筋质等原料)全麦预拌粉。
全麦预拌粉是对小麦经过特殊后期加工及添加剂,比起全麦粉,用预拌粉作出来的面包口感上更加松软可口,外表看起来更好看更光滑,但同时一些营养有所流失。
『玖』 超市买面包买了5个一个没打折的,没打折的一个可以不要吗,就是不要可以吗这样好吗
当然可以,超市是自由选择,没有什么不好意思的。