客人交服务员打折怎么办
⑴ 我在一个夜宵摊做服务员,收银的时候,经常有些小器的客人要求打折,但是这里是小本生意没什么钱赚,要怎
跟他说我们是小复本生制意,请他包含~别的别多说,让人家觉得不耐烦还显得咱们小家子气~如果他还是不依不饶的,你就说,个您下次再来给您抹零!或者送您啤酒~之类的自己编吧~下回谁还记着这事儿啊~再说了下回你还服务他,赶上谁是谁了~
如果还是不行,就说我只是个打工的,您看您·····实在不行就叫老板吧~这么嚒计的人那相当含有了~咱只是打工的没必要替老板兜着~不成就该睡谁上谁上吧,
⑵ 一天,有3个人去住旅馆,旅馆每人收10元 ,老板说打折就叫服务员退了5元给那3人,结果服务员给他们
你好,其实这样算是错误的。每人出的不是9元,老板让服务员退5元,但是服务员只退了3元,实际回上他们三人出的是答25元。25+服务员的2元+退的3元=30元
这是一种偷换概念的题,不是正常的逻辑思维,“也就是3人每人只出了9元”这句话本身就是错误的,怎么可能得出正确结果呢?如果按照他给的思路,根本可不能想通。
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⑶ 餐饮中客人需要打折,服务员应怎么回答
一般不都是问他要不要发票吗,要发票就不能打折不要发票就可以适当打折
⑷ 客人说是总经理朋友,要求打折,酒店服务员应该怎么办
象这情况,只能说自己没有权限,请客人自己打电话给总经理,让总经理打下电话过来;绝对不能自己打电话给经理或总经理
⑸ 作为酒店服务员,当有客人向你提出打折要求时你该怎么办
老顾客要求打折,是餐厅经常遇到的事情。打折,意味着利润减少;不打折,又生怕得罪老顾客。并且,服务员稍有不当的措辞,还会造成客源的流失。如以下几种错误处理方式,这几种说法都没有有效引导客人,让客人没有台阶下,彼此陷入尴尬境地。
1、不好意思,我们这新老顾客都是不打折的。
2、对不起,我们这里对老顾客也都是不打折的。
3、如果您是我们的老顾客,应该更清楚我们的规定。
4、我也知道,但这是饭店的规定,新老顾客都不打折,我也没办法。
前两种说法无疑会深深刺伤老顾客的心,这等于在告诉客人:“老顾客又怎样,不要以为是老顾客就可以特殊化,我们都一视同仁。”
第3种说法,则是暗示客人:“算了吧,别撒谎了,你怎么会是我们的老顾客呢?如果是就不会说这样的话了,因为这是我们的规定!”
而第4种说法,则是用饭店的规定做挡箭牌,把饭店推向了不好的一面,会让客人更反感。
有研究机构表明,吸引一位新顾客比保持老顾客常常要多花5倍的成本。要使顾客不流失,关键是顾客满意,因为一位满意的顾客会带来一系列好处:光临次数更多,对饭店忠诚度高;愿意购买饭店的新产品;主动向周围的人说饭店好话,帮助饭店介绍其他顾客;忽视竞争饭店的广告、对价格不敏感;像老朋友一样乐意给饭店一些好的建议;与新顾客相比,降低了营销费用和服务成本。所以对待老顾客,如果不能让他们满意,会给我们带来更高的损失。
⑹ 服务员上大众点评客人说打折接下来怎麼回复
可以问经理帮客人打折
⑺ 我是一位买衣服的服务员 别人问我衣服打折后的价钱 我不知道这块该怎么办
可以打折的话就打折 不能打折就说不能打呀
⑻ 假如说你是,饭店的服务员。客人让你打折,你会怎么做如果说你是经理你会怎么做
我本身就是餐厅服务员,遇到过很多这种让打折过的。。。一般都是直接回复他:版您好,本店目前没有打折活动权,我也没有权利说给你打什么折,对不起!………如果是经理,你好,我是本店经理,您所要求的打折目前确实没有相关的活动,如果哪天有的话,届时在通知一下你好么?
⑼ 三个人去住店,房费30每人交10块,老板说优惠点给了服务员5块让他退还3位顾客,结果服务员自己拿走
每人掏了9块钱,一共是27块钱,服务员拿了两块,那么剩余的一块钱原本就是没有。
剩余的一块钱哪里去,是一个概念的偷换,或者说是没有可比性。
三个客人一共是付出27块钱,其中老板收到25块钱,服务员收到2块钱,付出=收入;
房费30块每人交10块,这个是过程和表面现象,与收入付出风马牛不相及,没有可比性。
⑽ 做服务员,买单的时候客人要打折,可店里没有这个活动了,客人硬要,自己一下子不知道说什么,没办法了,
学着点别人怎么做,你才能提高。提前想到一切会发生的情况,先问好老板。