哪里可以拿到商场下架食品
㈠ 我想做临期食品哪里有货源
临期产品是现在有很多人都在做的一个行业。可以直接和厂家联系,或者是批发商这些都是可以的。
临期食品,是指即将到达食品保质期但仍在保质期内的食品,属于安全食品的范围,如超市的“临期食品专柜”销售的即是临期食品。[1]
中文名
临期食品
外文名
Advent Food
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临期食品优劣常见临期食品来源专家对临期食品的建议
lin界定标准
2012年1月27日,国家工商总局发文明确要求,食品经营者对即将过期的食品应向消费者作出醒目提示,也就是说,到了保质期临界期限的食品需要告之顾客并单独出售。北京市工商局随之向外界公布了“食品保质期临界”的6级标准:
标注保质期1年或更长的,临界期为到期前45天;(比如罐头、糖果、饼干等)
标注保质期6个月-不足1年的,临界期为到期前20天;(比如方便面、无菌包装的牛奶果汁之类)
标注保质期90天到不足半年的,临界期为到期前15天;(比如一些真空包装并冷藏的熟食品,速食米饭之类)
标注保质期30天到不足90天的,临界期为到期前10天;(比如一些灭菌包装的肉食品,鲜鸡蛋等)
标注保质期16天到不足30天的,临界期为到期前5天;(比如酸奶、一些点心等)
标注保质期少于15天的,临界期为到期前1-4天。(比如牛奶、活菌乳饮料、主食品、未灭菌熟食、未灭菌盒装豆制品等)[2][2]
临期能吃吗?
答案是可以。因为临期食品还处于保质期内。
2011年5月13日卫生部发布GB-7718-2011对预包装食品的保质期做出如下定义,即预包装食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在此期限内,产品完全适于销售,并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。
简单来说,食品在其应有的贮存条件(如冷藏或常温等),在保质期内其食品的品质是完全可以保持品质并能销售的。
临期食品优劣
优势:
虽然是临期但仍在产品保质期内,因此属于安全食品;
有“临近保质期食品”、“临期食品可放心食用”等提示用语,降低消费者忧虑;
可以减少销毁食品的浪费与返厂再加工过程中的环境污染;
一般打折销售因此价格相对低廉。
劣势:
国内大众对临期食品的认同程度不高;但在国外,人们对临期食品则有着独特的喜爱。
常见临期食品来源
1.很多大型商超会将部分临期食品退还给供应商,以调换新货;
2.一些厂家产品同质化严重,销路不畅,库存积压;
3.个别经销商放弃某一品牌的代理,选择清仓。
㈡ 有没有人在超市工作过我想问一下你们的下架食品是如何处理的
具体问题具体分析,因质量问题下架,那就得返回供应商,让他们处理,然后赔偿。
因为过版期就销毁吧,也可以权找供应商好好商量下,能调就调,不能调就拉倒吧。可以低价卖给员工。过个几天的东西没什么问题的
因为临期,那就做促销,打折,赠送其他东西,卖出去,比如赠送些供应商送的东西。
其他原因的东西,没什么负面影响吧,那就卖它。打折或者怎么,拿人家工资,为人家省钱,不损害民众利益,不违法犯罪,咱也得对得起自己的良心
㈢ 请问,超市那些下架过期的食品都跑哪去了
有的由商家回收,有的直接销毁,有的过期时间不长的可能超低价售出吧。
㈣ 所有进口食品都要下架么
因为现在国外的一些特殊情况,导致进口食品检查比较严格,不过都要下架是有点不合理。
㈤ 大型超市怎么处理下架的面包等时令食品。
一般的食品到达保质期一半的时间时就开始降价促销啦,新鲜的面包一般也是这样。正规方法是这样的
㈥ 商场专柜下架了的商品在哪儿可以买到!! 急急急
首先搞清楚要买东西什么牌子
最好知道什么款型编码
不清楚就淘宝找对应品牌店里找
对着图片一个一个看撒
如果你要知道别人怎么清楚那些货源的,那么最好找厂家
㈦ 下架了的食品是不是再也不会有了
下架是有原因的,您了解一下原因就知道以后会不会有了!
㈧ 有餐饮许可的一个食品拿到商场去销售,工商说得有生产许可;质监说不在发证范围内.怎办
你提出的问题确实是现在食品安全监管的一个盲区。现行法律只规定,餐饮许可的企业在本店内销售自制食品,不需要领取生产和流通许可。但是把食品拿到商场销售确实没有规定。而且你的产品我不知道是什么东西,如果质监说不在发证范围内的,应该是说质监部门也没办法监管的。
由于现行法律对食品是分段监管,而分段过程中,没有办法做到无缝衔接。而食品的业态和品种又非常复杂,因此各地的食品监管部门对现行法律法规的理解都有不同。
就浙江来说,普遍认为,流通环节是由工商监管的,其他部门一般不会介入。所以,你的产品如果是在商场销售,那么工商认可与否是关键。
如果工商要你拿生产许可,那么反过来说,你现在的情况,生产许可无法办理,工商能够采取什么措施,法律依据是什么?如果没有依据,那么你在商场销售也没关系。工商如果强制要求你下柜,那么你还可以告他们滥用职权。当然,由于工商的权限和能力,你们一般不会去惹他们,甚至商场也不会同意这样做。
在这种情况下,你可以向质监和工商都打份报告,让他们自己去给你书面回复。逼他们给个说法。
还有一种方法,把你的产品变成现做现卖形式,半成品在餐饮店完成,在商场完成最终加工。这种情况在浙江省地区是由工商监管的,而且不需要任何许可。
所以,我最好能够知道你做的到底是什么东西?才能给出比较合理的答案。
㈨ 广东等地求购过期、下架食品
表示强烈怀疑你的用意,千万不要坑蒙消费者