什么是冷餐饮商场

① 餐饮生意冷淡

回头客少，你来这一句话已经点明了源问题所在。

为什么留不住回头客？厨师的手艺不好？服务不到位？没看到所以不知道你的餐厅是什么具体状况，不过我想应该是服务上出了问题。

作为一个老板，首先你确定的是开餐厅为了去赚钱，赚钱是你的目标。可你考虑过靠什么去实现目标没有？工欲善其事，必先利其器。你的员工在你的餐厅里能看到什么样的未来？对你的员工来说，在你的餐厅里他们可有升职加薪的希望没有？服务员就是你善其事所要用的器，只有他们在你的企业里做的开心，有动力，服务才会周到，生意才会好。餐饮是服务行业，销售的只有一个产品，那就是服务。从根本上去找找问题吧。问题，在你身上。

② 餐厅冷负荷指标是多少

根据《实用供热空调设计手册》查询，通常餐馆冷负荷指标可以选200～350w/m2

③ 天气冷了，做个什么餐饮品牌生意才好呢想做点有特色的。

开个砂锅饭店不错，盆友是做张吉记砂锅饭的，一年四季没什么影响，冬天到这里来吃饭的人挺多的，天气冷来一份热腾腾的排骨砂锅饭，再加上一碗养生粥，那真是暖到心里，所以一年四季生意都挺不错的，可以了解一下。

④ 天气冷会影响餐饮吗业吗

有影响，天气热很多人不愿意吃饭，喜欢街头烧烤大排档，天气冷不愿外出，但火锅店还是受欢迎的

⑤ 餐饮冷天喝什么饮料

冬季喝什么暖胃？
1、红枣葱白汤
红枣20枚，葱白10棵，红糖适量。先把红枣用温水泡发，洗净，放入沙锅中，加清水适量，上火煎30分钟；然后将葱白打扁，与红糖一起放入红枣沸水中，继续用小火煎10分钟即可食用。可以祛风散寒、健脾养心。适用于神经衰弱、失眠、胸中烦闷以及风寒感冒、咳嗽等。
2、生姜红糖水
将红糖、无核金丝枣、姜片放入炖煮的容器中；注入适量清水（用矿泉水最好）；盖上盖子，炖煮半个小时即可。具有养血、活血的作用，加到姜汤里，可改善体表循环，治疗伤风感冒。需要注意的是，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后胃寒，不能用于暑热感冒或风热感冒。
3、红枣桂圆茶
将桂圆去除外壳以及果核，红枣去除果核；然后将桂圆、红枣以及白砂糖一起放入杯子之中，加入开水进行冲泡，十分钟之后就可以服用了。桂圆具有很好的补益、补血以及润肤等功效，日常如果身体出现了气血不足、神经衰弱或者是虚弱的情况，服用之后都能够获得很好的效果。
4、柠乐姜茶
可乐300ml，姜丝，柠檬片。准备一瓶可乐。把柠檬切片，姜去皮切丝待用，找一个可直烧的壶，将柠檬片和姜丝置于里面，倒入适量的可乐，于电磁炉上烧开，倒入一个色彩斑斓的杯子。一些香港人在感冒初起时，会煮沸可乐、加入柠檬及老姜，相信此举能消除感冒，暖水、姜可纾缓发冷及喉部不适。
5、姜枣茶
姜枣茶是冬季养生推荐的一道热饮，非常适合脾胃虚寒、怕冷的朋友们。每天将适量生姜、红枣切片煮熟后，放温，再加一些蜂蜜，喝上一杯，可以有效驱寒润燥，抵御严冬。

⑥ 小餐饮，刚开业，天气冷，没什么生意怎么办

做快餐，送外卖，没有顾客来，你就送去

⑦ 下雨天时饭店生意冷淡的可怜，使用什么促销方针才能吸引顾客来餐厅就餐呢

吃饭送伞，送雨衣

⑧ 什么叫冷餐厅

是叫“打冷餐厅”吧，就是潮州菜的餐厅

⑨ 北京新冷大餐饮管理有限公司怎么样

简介：新冷大食品集团成立于1988年，是中国领先的“全产业链健康速食提供者”。二十多年来，凭借“安心、健康、美味、便捷”的品牌核心优势及优良的产品品质，享誉国内外市场。2010年集团公司在北京注册2500万元，成立北京新冷大餐饮管理有限公司，立足国内速食零售及团餐市场，面向都是白领及年轻一代的家庭消费群体推出的“全产业链健康速食品牌”。旗下产品为冷冻料理、冷冻便当、冷藏中式菜肴。愿您加入我们的团队，这里给你发展的机会，这里是你实现自我的平台！
法定代表人：宋战军
成立日期：2010-03-10
注册资本：2500万元人民币
所属地区：北京市
统一社会信用代码：91110117551388232M
经营状态：开业
所属行业：租赁和商务服务业
公司类型：有限责任公司(法人独资)
英文名：Beijing Xinlengda Catering Management Co., Ltd.
人员规模：100-500人
企业地址：北京市平谷区马昌营镇天井大街甲2号B区3号
经营范围：餐饮管理;餐饮管理咨询;农副产品的技术开发及转让;销售日用品、新鲜水果、新鲜蔬菜、未经加工的坚果、干果;批发预包装食品;餐饮服务(不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品)(限分支机构经营)。(企业依法自主选择经营项目,开展经营活动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)

⑩ 餐饮业生意冷淡怎么改善

店内的装修和环境怎么样？象我。要是看到装修简陋的。就算免费的我还不想版去吃。
店内的员工？权要是进去了他们摆着个臭脸。还有什么胃口？得微笑。
门面？里面大小无所谓。主要是门面。要是人家都看不到你们的拉面店。哪还有什么生意？
其实什么生意都有淡季和旺季。你别选在放暑假或者寒假的时候问。因为你的位置是两所大学间。
客源主要就是学生较多。